V poslednej dobe už nestíham čítať toľko ako kedysi, ale keď som bola malá najradšej som čítala fantasy romány. Vždy keď sa skupina hrdinov zastavila v krčme na posilnenie a objednali si pivo a korenenú polievku, predstavila som si práve túto. Je v princípe veľmi jednoduchá ale za to výdatná.
.
?
.
Skladá sa zo všetkých druhov jedlých húb aké nájdete v lese, nakrájaných a opečených na cibuľke, suš
enej paprike, kmíne, čiernom korení, majoránke, adžike, chilli. Keď sa huby a korenie opečú zaleje sa zmes vodou alebo zeleninovým vývarom a varí sa. Korenín musí byť hojne aby bola naozaj korenená. Najlepšie huby natúto polievku sú bedle a kučierky.
.
.
#dnesjem #dnesvarim #mycooking #foodphotography #foodstyling #slovensko #magicmushrooms #hubovapolievka #mushroomsoup #polievka #jesen #recept #herbst #rezepte #suppe #pilzsuppe #fantasyinn #foodfantasy #fantasyfood #magicalfood #heroicfantasy #creativefood #campfire #jedlo #varenie #domacakuchyna >>>>>
Paradajkové chilli lievance so šunkou a syrom ?
2 veľké paradajky
1 chilli paprička
2 vajcia
1 biely grécky jogurt
bazalka, soľ
1 dcl olivového oleja
2 dcl mlieka
200g celozrnnej špaldovej múky
1 prášok do pečiva
Paradajky, chilli, vajíčka, soľ, bazalku, mlieko a olej rozmixujeme do hladka a postupne primiešame k múke s kypriacim práškom.
Z takto pripraveného cesta pečieme lievance.
Náplň
2 bal
enia bieleho gréckeho jogurtu
Bazalku
50g šunky
1 neúdená parenicu
Šunku a parenicu nakrájame na kocky, zmiešame s gréckym jogurtom a bazalkou a touto zmesou naplníme lievance. Dozdobíme paradajkou a podávame.
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Benátky boli ste skvelé, ale...stačilo ?. Mesto úzkych uličiek, romantickej atmosféry či škrabošiek sme prišli pozrieť naozaj spontánne. Prechádzka na Lago di Braies nám trvala krátko a mali sme kopec času a tým, že #benatky sú na skok tak bol výborný nápad. Stálo to za to. Jednoducho si tak #cestujemeaco ? #benatky
Maximum number of comments was reached. Try later.