Pudingové slimáky ??
Potrebujeme: ?250g polohrubej múky
?40g masla
? 21g droždia
?Kôru z citróna
?30g k.cukru
?1 žĺtok
?150ml vlažného mlieka
Na puding :? 450ml mlieka
? 2 žĺtky
? 2
vajcia
?80g k.cukru
?20g hladkej múky
?30g van.pudingu v prášku
?50g masla
Ovocie
A na ovocnú polevu:?35g lesného ovocia
?1pl práškového cukru
?Šťava z 1/2 citróna
?35g syrovej nátierky
Postup: Z mlieka, droždia, z 10gmúky a 10g cukru si urobíme kvások ,ktory necháme vykvasiť. Suroviny okrem masla zmiešame a po zhruba 5 minútach pridáme aj maslo. Cesto necháme 2 hodiny kysnúť.
Puding:? Mlieko s 40g cukru uvaríme. Ostatné suroviny, okrem masla, ručne zmiešame v miske, pridáme k nim žufanku horúceho mlieka, aby sa vyrovnala teplota a môžme pridať všetko k mlieku a varíme pokým puding nezhustne. Odstavíme z plynu a zamiešame maslo. Prelejeme do misky a necháme vychladnúť.
Cesto vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a potrieme vrstvami pudingu. Posypeme lesným ovocím a opatrne zrolujeme. Krájame na 2cm pásy,ktore vložíme do vymastenej misy. Po bokoch ich, ale potrieme troškou masla, aby sa úplne nezlepili. Necháme ešte 1 hodinu kysnúť na plechu a pečieme 25 minút na 180 stupňov. Polevu pripravíme zmiešaním ingrediencií, není povinná. ??
Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jedeň deň Nike druhý deň Adidas, možno za týždeň to bude Puma ?, uvidíme necháme sa prekvapiť. Už nech je teplo ?
Jedeň deň Nike druhý deň Adidas, možno za týždeň to bude Puma ?, uvidíme necháme sa prekvapiť. Už nech je teplo ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Včerajšia meninová tortička odo mňa pre mňa. ? Piškóty, vanilkovo-tvarohový a čokoládovo-tvarohový krém, zasypaná množstvom jahôd. ???
???Potrebuješ:
250g guľatými piškót
750g jemného odtučneného tvarohu
250g bieleho jogurtu
2x vanilkový cukor
70g horkej čokolády
Čerstvé jahody
1/2 balíčka číreho želatíny
Trošku rumu
???Do tortovej formy s priemerom 23 cm naukladáme prvú vrstvu piškót. Následn
e pokvapkáme rumom. Nanesieme prvú vrstvu krému, na ktorú sme si zmiešali polovicu množstva tvarohu, 125g bieleho jogurtu a 1 vanilkový cukor. Naukladáme zvyšok piškót, opäť pokvapkáme rumom a navrstvíme krém zo zvyšného tvarohu, jogurtu a cukru, do ktorého primiešame rozpustenú a mierne vychladenú čokoládu. Na vrch naukladáme jahody a zalejeme želatínou podľa návodu (na 1/2 balíčka som použila cca 250ml vody). Necháme stuhnúť celú noc v chladničke. >>>>>
Dneska fotka len na doma, keďže u nás stále ? Adidasoriginals, H&M, Balenciaga
Dneska fotka len na doma, keďže u nás stále ? Adidasoriginals, H&M, Balenciaga
Maximum number of comments was reached. Try later.