Gaštanový cheesecake 🌰😍
▪️Potrebujete:
•200 g celozrnných sušienok
•60 g masla
•500 g mascarpone
•200 g kyslej smotany
•250 g gaštanového pyré
•5 lyžíc medu
•3 celé vajcia
•3 žĺtka
•pol deci rumu
•tortovú formu 22cm
▪️Rúru si predhrejeme na 175 stupňov. Tortovú formu s priemerom 22 cm vystelieme papierom. Pripravíme si korpus tak, že podrvené keksíky zmiešame so zmäknutým
Gaštanový cheesecake 🌰😍
▪️Potrebujete:
•200 g celozrnných sušienok
•60 g masla
•500 g mascarpone
•200 g kyslej smotany
•250 g gaštanového pyré
•5 lyžíc medu
•3 celé vajcia
•3 žĺtka
•pol deci rumu
•tortovú formu 22cm
▪️Rúru si predhrejeme na 175 stupňov. Tortovú formu s priemerom 22 cm vystelieme papierom. Pripravíme si korpus tak, že podrvené keksíky zmiešame so zmäknutým maslom.Hmotu roztlačíme na dno tortovej formy a dáme na chvíľu do chladničky. Vymiešame mascarpone s medom. Postupne pridávame celé vajcia a po jednom aj samostatné žĺtka.Vymiešame dohladka.Pridáme smotanu, rum a nakoniec aj gaštanové pyré. Do rúry vložíme plech, na ktorý vylejete vriacu vodu. Forma na pečenie nemusí byť vôbec ponorená do vody. Vymiešanú plnku vylejeme do formy na vychladený korpus a dáme piecť asi na 60 minút. Potom rúru vypneme a koláč necháme ešte asi 30 minút v teple. Následne ho vyberieme, necháme vychladnúť a odložíme do chladničky. Najlepšie na 4 - 6 hodín, alebo na noc. Dobrú chuť! ☺️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezlepková roláda ❤️👌 kľudne si tento obrázok Dajto do Uložených - recept stojí za vyskúšanie 🍓 Zaspomínala som si na svoj starý recept a keďže mi ostalo zopár jahôd a mascarpone, vajíčka som tiež mala - tak voľba bola jasná 🍓
Recept:
Cesto- korpus:
🔸6 -7 vajíčok
🔸cukor podľa chuti ale odporúčam tak 7-8 lyžičiek kryštálového
🔸štipka soli
🔸3 lyžice kakaa
Krém:
🔸200 g mascarpone
🔸250 ml smotana na
šľahanie
🔸50 g cukru (môžete aj viac ak máte radi sladšie)
Do rolády:
🔸čerstvé jahody
🔸mrazom sušené jahody
Na roládu:
🔸kúsok z krému do rolády
🔸Nutella
🔸čokoládový toping
🔸jahody
Ovocie do rolády môžete zmeniť samozrejme podľa chuti - maliny, čučoriedky a tak ďalej👌
Postup:
Bielka si vyšľaháme s trochou soli a postupne pridávame cukor po lyžičkách.
Žĺtka vyšľaháme tiež do peny s 1-2 lyžicami cukru a potom pridáme kakao. Primiešame bielkový sneh.
Na plech dáme papier na pečenie a potrieme trochou tuku alebo olejom.
Rúru predhrejeme na 200° a dáme na 5-6 minút piecť na plechu o veľkosti cca 34x30 (taký som mala ja).
Krém so urov
Necháme vychladnúť. Potrieme Nutellou a krémom. Naukladáme jahody a zrolujeme. Na vrch dáme krém a obtrieme celú roládu.
Dozdobíme topingom, Nutellou a jahodami 👌 necháme stuhnúť poriadne a o pár hodín podávame 😍
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
We live in a wonderful world that is full of beauty, charm and adventure 🏞️ #Tatry
We live in a wonderful world that is full of beauty, charm and adventure 🏞️ #Tatry
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchly sobotný obed 🍽
Plnený špaldový chlebík. 🥄Slaninku nakrájame na malé kocky a dáme ju škvariť. Chleby si vydlabeme, striedku uložíme okolo a potrieme masťou zo slaninky. Nakrájame si farebné papriky a pridáme k slanine. Po chvíli prihodíme vaničku nátierkového syra a 2 kyslé smotany. Syr si môžte pridať aký máte radi. Osolíme, okoreníme, pridáme za hrsť vňaťky. Naplníme chlebík. Do zbytku sy
rovosmotanovej zmesi dáme 1 bryndzu a nasekanú pažítku. To sa nám akurát zmestí do druhého chleba. Necháme chvíľu zapiecť do chrumkava. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
VANILKOVÝ cheesecake S MALINAMI❤️:
Korpus:
200 g sušienky
100 g maslo
Plnka:
500 g tvaroh alebo mascarpone
200 g smotana kyslá
160 g cukor práškový
1 ks vajce
pár kvapiek esencia vanilková vanilka
1 PL múka hladká
Postup:
Ako prvé si rozmixujeme sušienky a pridáme maslo. Pripravíme si tortovú formu a vložíme sušienkový korpus a uhladíme lyžicou. Krém pripravíme tak, že všetky
VANILKOVÝ cheesecake S MALINAMI❤️:
Korpus:
200 g sušienky
100 g maslo
Plnka:
500 g tvaroh alebo mascarpone
200 g smotana kyslá
160 g cukor práškový
1 ks vajce
pár kvapiek esencia vanilková vanilka
1 PL múka hladká
Postup:
Ako prvé si rozmixujeme sušienky a pridáme maslo. Pripravíme si tortovú formu a vložíme sušienkový korpus a uhladíme lyžicou. Krém pripravíme tak, že všetky ingrediencie na plnku dáme do misky a vymiešame mixérom. Krém vylejeme na korpus a rúru si nastavíme na 150 stupňov. Pečieme cca 40 minút. Vytiahneme a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Vložíme na celú noc do chladničky a na druhý deň dozdobíme malinami.✨
Dobrú chuť😋❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.