RECEPT ⬇️ Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a paradajkami 🙂
✅Ingrediencie na 4 porcie
1 lyžica repkového oleja
1/2 červenej cibule
600 g kuracích pŕs
320 g semolinových alebo celozrnných penne
250 g paradajok
100 g eidamu
100 g smotany
himalájska soľ
grilovacie korenie a korenie na čínu
✅Postup
Cestoviny si uvaríme "al dente". Medzi tým si pripravíme na panvici mäsko. Naj
skôr jemne opražíme cibuľku na repkovom oleji a potom pridáme na malé kúsky nakrájané kuracie mäso. Ochutíme grilovacím korením a korením na čínu. Potom podlejeme trochou vody a dusíme cca 10 minút. Zapekaciu misu alebo pekáč vymastíme trochou oleja a pridáme uvarené cestoviny. Na to pridáme mäso aj so šťavou, nakrájané paradajky ktoré zbavíme stredu, aby sme v cestovinách nemali príliš veľa vody. Všetko zalejeme smotanou, osolíme podľa chuti a premiešame. Pekáč zakryjeme alobalom a zapekáme na 190 stupňoch približne 30 minút. Posledných 5 minút alobal odstránime a cestoviny posypeme nastrúhaným syrom, necháme zapiecť. Potom môžeme podávať, dobrú chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
FIT MAXI KING torta 🧡
Potrebujeme na korpus (forma priemer 24 cm):
🧡 150g ovsených vločiek (pomletých najemno)
🧡 190g jablkového pyré
🧡 60g arašidového masla
🧡 45g kakaa
🧡 2 PL medu
Potrebujeme na krém:
🧡 500g jemného odtučneného tvarohu
🧡 2 grécke biele jogurty
🧡 80 ml horúceho kokosového mlieka
🧡 20g želatíny v prášku
🧡 3 PL medu
Potrebujeme na karamel:
🧡 100g datlí (namočených aspoň 30 mi
FIT MAXI KING torta 🧡
Potrebujeme na korpus (forma priemer 24 cm):
🧡 150g ovsených vločiek (pomletých najemno)
🧡 190g jablkového pyré
🧡 60g arašidového masla
🧡 45g kakaa
🧡 2 PL medu
Potrebujeme na krém:
🧡 500g jemného odtučneného tvarohu
🧡 2 grécke biele jogurty
🧡 80 ml horúceho kokosového mlieka
🧡 20g želatíny v prášku
🧡 3 PL medu
Potrebujeme na karamel:
🧡 100g datlí (namočených aspoň 30 minút vo vode)
🧡 60g arašidového masla
🧡 cca 50 ml vody
🧡 štipka soli
🧡 1/2 ČL škorice
Potrebujeme na polevu:
🧡 100g kvalitnej horkej čokolády
🧡 3 PL kokosového mlieka
🧡 drvené lieskové orechy alebo mandle
Postup:
V miske si zmiešame arašidové maslo s jablkovým pyré, kakaom, medom a najemno pomletými ovsenými vločkami. Vymiešame lepivejšie cesto a následne ho lyžicou zatlačíme na spodok tortovej formy.
V ďalšej miske si vymiešame tvaroh s jogurtom a medom. Pripravíme si želatínu podľa návodu na obale a následne do želatíny pridáme 2 PL tvarohového krému a poriadne ho rozmiešame. Želatínovú zmes vylejeme do pripraveného tvarohového krému. Krém rozmiešame pomocou metličky a polovicu krému vylejeme na pripravený korpus. Tortu dáme zatiaľ do chladničky.
Dohladka si rozmixujeme odmočené a precedené datle s arašidovým maslom, vodou, soľou a škoricou. Ak je karamel príliš hustý, pridáme ešte trochu vody. Hotovú karamelovú vrstvu navrstvíme na sčasti stuhnutú tvarohovú vrstvu a následne tortu pokryjeme zvyškom tvarohového krému. Tortu dáme opäť do chladničky stuhnúť.
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s kokosovým mliekom a vylejeme ju na vrch stuhnutej torty. Rovnomerne rozotrieme. Oriešky rozdrvíme a posypeme nimi tortu. Dáme stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc.
Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Velikonoční cheesecake 🥧🐣🐰.
Měl být vícebarevný, což je, ale příště přidám víc barviva, aby byl víc kontrastní.
Recept na korpus (forma 24cm):
✔️ 200g celozrnné hladké špaldové mouky
✔️ 100g rozmixovaných ovesných vloček
✔️ 1/2 balení prášku do pečiva
✔️ 250g polotučného tvarohu
✔️ 2 žičky řepkového oleje
✔️ 60g čekankového sirupu
Vše rukama smícháme a zpracujeme.
Formu vymažeme olejem a těsto d
Velikonoční cheesecake 🥧🐣🐰.
Měl být vícebarevný, což je, ale příště přidám víc barviva, aby byl víc kontrastní.
Recept na korpus (forma 24cm):
✔️ 200g celozrnné hladké špaldové mouky
✔️ 100g rozmixovaných ovesných vloček
✔️ 1/2 balení prášku do pečiva
✔️ 250g polotučného tvarohu
✔️ 2 žičky řepkového oleje
✔️ 60g čekankového sirupu
Vše rukama smícháme a zpracujeme.
Formu vymažeme olejem a těsto do ní dáme až po okraje.
Krém:
✔️ 500g odtučněného tvarohu
✔️ 250g Ricotty
✔️ 2 vejce
✔️ odměrka vanilkového proteinu
✔️ 20g vanilkového pudinkového prášku
✔️ 40g čekankového sirupu
✔️ šťáva z půlky citronu
Vše smíchejte a rozdělte na 2 části. Do jedné nasypte 1 malý sáček Matcha (pro lepší barvu 2), do druhé 1-2 lžičky prášku dračí ovoce @svetplodu.
Další krém:
✔️ 250g odtučněného tvarohu
✔️ 100g zakysané smetany
✔️ 1 vejce
✔️ 10g pudinkového prášku
✔️ pyré z půlky manga
✔️ 1 lžičku prášku citron @svetplodu
✔️ lžíci čekankového sirupu
Měli byste mít 3 misky krémů, zelený, růžový a žlutý.
Doprostřed korpusu dejte 2 lžíce jednoho krému, na to 2 lžíce druhého, na to 2 lžíce třetího a stále to střídejte.
Nakonec můžete nahoru nakládat maliny.
Dejte do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečte cca 50minut.
Na dno trouby dejte pekáček s vodou. Já jsem zkoušela péct na horkovzduch, ale v polovině peceni jsem přepla na pečení shora a zespodu a stlumila na 160 stupňů. Po uplynutí doby pečení jsem troubu pootevřela a nechala cheesecake uvnitř do vychladnutí.
Dejte do lednice.
Čokoládová poleva:
✔️ 150g 70% čokolády pecičky @svetplodu
✔️ 150g polotučného mléka
Dejte mléko vařit, poté vypněte a nasypte do něj čokoládu. Chvíli nechejte rozpustit, míchejte a pokud se ještě čokoláda nerozpustí, dejte ještě na mírný plamen. Nalijte na krém a dejte do druhého dne do lednice.
Ozdobila jsem Mixem Velikonoce @svetplodu >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď ešte rýchlo idete zajtra niečo dopekať do veľkonočnej zásoby, tak určite vyskúšajte tento koláč. 😀 Tentokrát som sa iba inšpirovala Lidl cukrarnou a vyskúšala ich Veľkonočný kysnutý koláč. Ja už mám svoje overené cesto na takéto, tak som použila svoje, tak isto aj makovú plnku. Orechovú som, ale zmenšila, ale použila ich recept.🙂
Potrebujeme 🥐280g polohrubej múky
🥐135ml mlieka
🥐15g droždia
🥐4
Keď ešte rýchlo idete zajtra niečo dopekať do veľkonočnej zásoby, tak určite vyskúšajte tento koláč. 😀 Tentokrát som sa iba inšpirovala Lidl cukrarnou a vyskúšala ich Veľkonočný kysnutý koláč. Ja už mám svoje overené cesto na takéto, tak som použila svoje, tak isto aj makovú plnku. Orechovú som, ale zmenšila, ale použila ich recept.🙂
Potrebujeme 🥐280g polohrubej múky
🥐135ml mlieka
🥐15g droždia
🥐40g rozpusteného masla
🥐30g krystaloveho cukru
🥐4g van.cukru
🥐1 vajce
🥐Štipka soli
Maková plnka: 🍎1 nastrúhané jablko bez šupky
🍎80g mletého maku
🍎1/2 van.cukru
🍎30g práškového cukru
🍎Štipka škorice
🍎50ml mlieka
Orechová plnka: 🌰60g orechov
🌰30g práškového cukru
🌰10ml rumu
🌰20ml mlieka
🌰Štipka škorice
🌰Hrozienka
Postup: Z mlieka, časti múky a cukru, droždia necháme vykysnúť kvások, ktorý pridáme k ostatným surovinam a vypracujeme cesto, ktoré necháme asi hodinu kysnúť. Obidve plnky pripravíme tak, že všetko zmiešame v hrnci a necháme spariť. Dáme ich vychladnúť.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti a jednu úplne malú časť. Vyvaľkáme na asi 0,5 cm a potrieme plnkami. Zvinieme a spletieme dokopy. Konce chytíme a vytvoríme tvar venca. Necháme asi 25 minút podkysnúť. Popicháme vidličkou a potrieme vajíčkom. Pečieme pri 200 stupňoch asi 15 minút.
Dobrú chuť ❣️
#dnesjem #dessert #food #jedlo #baking #bake #sweet #eat #love #slovakia #foodie #cooking #varenie #pecenie #inspiration #instafood #daybyme #foodporn #foodblog #dnesjim #foodinspiration #foodinstagram #easter #cake #velkanoc >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.