Tvarohovo-karamelové „oreo“ poháre🍨
Keď niekedy nerozmýšľam dopredu, že čo chcem spraviť, tak to improvizovanie častokrát dopadne oveľa lepšie 😅
Tentokrát sa mi podarilo spraviť fake “oreo” tvarohové poháre s karamelom a nevieme sa ich dojesť 😍 sú dokonalé!
Recept:
🍦Tvarohová vrstva
• 400g jemný tvaroh
• 250g hrudkový tvaroh
• 70g med
• Citrónová šťava
➡️Všetko spolu v miske zmiešame, podľa chut
i osladíme.
🍯Karamelová vrstva
• 100g sušených ďatlí
• 70g orieškový krém (karamel twister od @lifelikefit)
➡️Ďatle zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu, kým zmäknú. Potom ich preložíme do druhej misky (vodu z ďatlí si necháme na rozriedenie), ponorným mixérom rozmixujeme do hladka, pridáme orieškový krém a premixujeme. Potom postupne pridáme toľko vody z ďatlí, kým sa nám nevytvorí redšia konzistencia (alebo pridajte podľa toho ako veľmi hustý chcete mať karamel).
🍪Oreo vrstva
• 80g mleté ovsené vločky
• 20g čokoládový proteín (voliteľné)
• 10g čierne kakao
• 60g med
• 10g kokosový olej
• 40g lieskovcového krému (alebo iného orieškového)
• Podľa potreby voda
➡️Zmiešame spolu vločky, proteín, kakao a potom pridáme aj med, olej, krém a vytvoríme z cesta „drobenku“. Vodu pridáme podľa potreby aby sa cesto zcelilo. Do pohárov postupne navrstvíme najskôr tvaroh, potom karamel a na záver aj „oreo“ drobenku.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Because when you stop and look around, this life is pretty amazing.💕🌲🌞 ~ Vyzerá to tak, že jar máme za rohom 🍀🌷 teda aj napriek dnešnému prekvapivému náletu snehu😁😅
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧡ČOKOLÁDOVO-AVOKÁDOVÉ TRUFFLES🧡
/15ks/
🔸️ 3 zrelé 🥑 🔸️ 100g tmavej 70% čokolády 🔸️ 3PL kokosový olej 🔸️ 4PL kokosový cukor 🔸️ 4PL kakaový prášok 🔸️ 2ČL maca prášok/nemusí byť/ 🔸️ kakaový prášok/na obaľovanie/ 🔸️
Čokoládu si rozpustíme spolu s kokosovým olejom vo vodnom kúpeli.
V mixéri si rozmixujeme avokáda so všetkými ingredienciami/okrem prášku na obaľovanie/ a necháme stuhnúť v chladničke
2 hodiny.
Po vybratí z chladničky formujeme truffles/pomocou lyžice, 1PL=1 truffle/.
Obalíme ich v kakaovom alebo karobovom prášku.
Odložíme ich do chladničky.
#rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind #vegan>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
CITRÓNOVÝ CHLEBÍK🍋😍
Budeš potrebovať:
Šťavu z 1 veľkého citróna (cca 100ml)
100ml olej
150g cukor
1 vajíčko
180ml mlieko
280g hladká múka
1 lyžička kypriaceho prášku
1 lyžička sódy bikarbóny
+štipka soli
Na potretie:
Štava z citróna zmiešaná s lyžicou cukru (je to na lesk, ak by ste chceli mať bielejšiu citrónovú polevu, stačí pridať viac cukru, až kým nevznikne také niečo ako pasta)
Postup
:
Ako prvé si odštavíme citrón a zmiešame s mliekom. Vymiešame s metličkou do peny a pridáme 1 vajíčko a olej. Opäť premiešame. V miske si zmiešame všetky sypké suroviny a začneme ich postupne prisypávať. Miešame. Keďže je tam citrón a aj sódy/kypriaci prášok začne to peniť, ale nezľaknite sa a miešajte ďalej. Ono to klesne a vznikne z toho hladké cesto. Formu si vymastíte maslom a vysypete múkou, aby sa dal chlebík ľahko vytiahnuť. A nalejeme cesto. Dáme do rúry na 180 stupňov a pečieme 50 minút. Musí byť navrchu zlatý. Preisostu ešte zapichneme špáradlo do stredu, ak sa nič nelepí je hotový. Necháme troška vychladnúť, vytiahneme z formy a potrieme citrónom s cukrom. Nakrájame a môžeme papať. Dobrú chuť!❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.