Instagram: @just.me._a
Čítam knihu a zrazu moja myseľ začne rozmýšľať, čo si dám zajtra na raňajky. Rozmýšľať samozrejme netrebalo dlho?.
Že nie som jediná, ktorá sa už večer teší ako si ráno pripraví, pekne pol hodinu zdobí (väčšinou neodfotí, lebo hlad je väčší?) a schuti vychutnáva, až kým nezistí, že za minútu má vyraziť, ale polovica raňajok este na tanieri. Tak takto to u mňa vyzerá na 95%?
a práve preto si ešte užívam tieto ,,dlhé prazdniny".
Na fotke vegan ovsená kaša (ako inak?) s najlepšou granolove od @natuczech a arašidovo čokoládovým maslom od @r3ptile @r3ptilecz
Aaach, čistá dokonalosť! Už aby bolo ráno. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Hokkaido krém :)
Ingrediencie:
1,5 kg Hokkaido tekvice ( 1 kg očistenej )
150 g mrkvy
150 g cibule
2- 3 strúčiky cesnaku
zázvor ( cca. o veľkosti nechtu )
čierne korenie
sójová omáčka
korenie štyroch farieb ( čierne korenie )
soľ
voda
Postup:
1. Tekvicu si ošúpeme a z vnútra očistíme od jadierok. Nakrájame si ju na menšie kocky. To isté spravíme s mrkvou- ošúpeme a nakrájame na men
šie kolieska.
2. Na rozohriatom oleji si spražíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pred koncom praženia pridáme prelisovaný cesnak a ešte chvíľu opražíme.
3. K spraženej cibuli prihodíme nakrájanú tekvicu s mrkvou a pražíme cca. 10 minút.
4. Zalejeme vodou tak, aby bola tekvica s mrkvou ponorená tesne pod povrchom. Pridáme cca. 1 ČL soli a varíme kým všetko nezmäkne.
5. Keď je všetko mäkké a uvarené, rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
6. Polievku vrátime späť k varu. Dochutíme ju nastrúhaným zázvorom, sójovou omáčkou, korením štyroch farieb, po prípade soľou. Ak sa vám zdá polievka hustá a máte radšej riedšiu konzistenciu- zrieďte podľa potreby vodou. Môžete po prípade dochutiť sójovou smotanou.
Tento aj iné recepty nájdete na mojom jedlom blogu :)
https://www.kamila-spanila.sk/l/hokkaido-kremova-polievka/ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládový perník. Môj najobľúbenejší koláčik, ktorému nikdy, nikdy nepoviem nie. ? Jemný ako pavučinka, s poriadnou vrstvou džemu a ganážou z horkej čokolády. Kokos a šľahačka to už len celé krásne doladili. ?
???Potrebuješ (na klasický veľký plech):
300g hladkej špaldovej múky
250g polohrubej múky
200g trstinového cukru
1 kypriaci prášok do perníka
1 KL sódy BB
60 ml oleja
450 ml mlieka
3 vajc
Čokoládový perník. Môj najobľúbenejší koláčik, ktorému nikdy, nikdy nepoviem nie. ? Jemný ako pavučinka, s poriadnou vrstvou džemu a ganážou z horkej čokolády. Kokos a šľahačka to už len celé krásne doladili. ?
???Potrebuješ (na klasický veľký plech):
300g hladkej špaldovej múky
250g polohrubej múky
200g trstinového cukru
1 kypriaci prášok do perníka
1 KL sódy BB
60 ml oleja
450 ml mlieka
3 vajcia
4 PL džemu
3 veľké PL kakaa
+ džem, 200g horkej čokolády a 120 ml šľahačkovej smotany
???Múku zmiešame s cukrom, kypriacim práškom, sódou BB a kakaom, následne pridáme mlieko, olej, vajcia a džem. Poriadne vyšľaháme. Cesto vylejeme na plech a pečieme na 180 stupňov cca 25 minút. Po upečení potrieme džemom a necháme mierne vychladnúť. Nad parou si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu spolu so smotanou, necháme chvíľku vychladnúť a polejeme. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem ... Tvarohový koláč
Cesto:
450g pol. múky
150g palmarínu
150g ml. cukru
2 malé vajíčka
1-2 PL mlieka
1 prášok do pečiva
Plnka:
1kg tvarohu
2 vajíčka
2 vanilkové cukry
cukor podľa chuti
Cesto:
Všetko spolu zmiešame a dáme do chladničky na hodinu stáť. Vymastíme si a vysypeme plech. Cesto rozdelíme na 2 časti.
Plnka:
Vymiešame si sneh z 2 bielok. Tvaroh, cukor, vanilkový cukor a žĺtka v
#dnesjem ... Tvarohový koláč
Cesto:
450g pol. múky
150g palmarínu
150g ml. cukru
2 malé vajíčka
1-2 PL mlieka
1 prášok do pečiva
Plnka:
1kg tvarohu
2 vajíčka
2 vanilkové cukry
cukor podľa chuti
Cesto:
Všetko spolu zmiešame a dáme do chladničky na hodinu stáť. Vymastíme si a vysypeme plech. Cesto rozdelíme na 2 časti.
Plnka:
Vymiešame si sneh z 2 bielok. Tvaroh, cukor, vanilkový cukor a žĺtka vymiešame a postupne pridávame sneh.
Na plech si dáme jednu časť cesta, na ktorú pridáme plnku. Na vrch pridáme 2 časť. Cesto popicháme vidličkou a pečieme na 200°C, kým cesto nie je upečené do zlatista.
Dobrú chuť :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
??•Domace proteinove tycinky slany karamel•??
•
•
Kto miluje proteinove tycinky? ? mozete si ich vyrobit aj doma a este aj usetrite nejake ?? navyse chutia podobne ako Twix a su uplne top! Ja si ich budem vyrabat uz asi iba doma ??
Potrebujete iba par surovin na 6 takychto tyciniek ??
Kakaova zmes:
➡️4 odmerky cokoladoveho proteinu (70 g)
➡️5 lyzic ovsenej muky/mletych ovsenych vlociek
➡️2 lyzice
odtucneneho kakaa
➡️2 lyzice medu/agave sirupu
➡️6 lyzic arasidoveho masla
➡️7 lyzic mlieka
Karamelova vrstva:
➡️8 lyzic arasidoveho masla
➡️4 lyzice medu/agave sirupu
➡️1/3 lyzicky soli
➡️150 g kvalitna horka cokolada
Zmiesajte vsetky ingrediencie na kakaovu zmes a natlacte ju na plech cca 21x16cm. Nechajte v mraznicke cca 20minut a zatial si pripravte karamelovu vrstvu zmiesanim medu, arasidoveho masla a soli. Karamelovu zmes nasledne vylejeme na kakaovu a dame zamrazit na 1 hodinu. Po hodine rozrezeme platy na 6 kuskov a obalime v rozpustenej horkej cokolade. Dame do mraznicky na cca 45min. Tycinky nechame v krabicke v chladnicke po celu dobu. ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ČUČORIEDKOVÝ cheesecake??
Korpus:
200g sušienok
100g masla
Náplň:
500 g jemný tvaroh
1⁄2 šálka práškového cukru
250 millilitrov kyslej smotany
nastrúhaná kôra z citrónu
1 PL citrónovej šťavy
4 ks vajíčko
1 PL hladkej múky alebo kukričného škrobu
250 g čučoriedky
??Postup:
Sušienky rozdrvíme. Maslo roztopíme a zmiešame so sušienkami. Hmotu roztačíme do okrúhlej formy. Korpus p
ČUČORIEDKOVÝ cheesecake??
Korpus:
200g sušienok
100g masla
Náplň:
500 g jemný tvaroh
1⁄2 šálka práškového cukru
250 millilitrov kyslej smotany
nastrúhaná kôra z citrónu
1 PL citrónovej šťavy
4 ks vajíčko
1 PL hladkej múky alebo kukričného škrobu
250 g čučoriedky
??Postup:
Sušienky rozdrvíme. Maslo roztopíme a zmiešame so sušienkami. Hmotu roztačíme do okrúhlej formy. Korpus predpečieme pri teplote cca 170°C - 180°C cca 10 minút.
??Náplň:
Tvaroh vyšľaháme s cukrom, pridáme citrónovú kôru, šťavu z citróna. Po jednom zašľaháme vajíčka. Na záver zľahka primiešame kyslú smotanu a kukuričný škrob alebo múku. Pridáme čučoriedky. Náplň rozotrieme na predpečený korpus. Pečieme ešte cca 60 až 75 minút. koláč necháme vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň dozdobíme čučoriedkami.??
Dobrú chuť.??
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Banánové lievance?
???Potrebuješ:
1 banán
3PL hladkej špaldovej múky
1PL med
PDP a škoricový cukor
hrsť ovsených vločiek
1dcl mlieka
2 vajcia
ovocie
???Postup: múku, PDP a cukor si zmiešame do zmesy. Banán a vločky som si s mliekom rozmixovala v mixéri a pridala k múke. Jemne zmiešame, pridáme 2 žĺtky a sneh z bielok. Jemne sneh zapracujeme. Ak chceme čokoládové lievance tak aj 1KL kakaa pr
idáme na začiatku s múkou. Opekáme na kokosovom oleji. Zahusťujeme alebo rozrieďujeme múkou/mliekom podľa konzistencie. Hotové lievance posypeme chia semienkami, polejem nutellou alebo pridáme ovocie je to na Vás. Dobrú chuť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezlepkové cupcakes s černicami
Ak máte radi krémové koláče, tak tieto cupcakes si určite veľmi rýchlo obľúbite. Nadýchané a sladké cesto spolu s jemne kyslými černicami ide krásne dokopy. V tomto celku vytvárajú dokonalú harmóniu. K tomu všetkému nesmie chýbať ani jemne kokosovo vanilkový krém doplnený o černicové pyré. Tieto cupcakes sú naozaj veľmi lahodné a potešia nie jedného z nás. cupcakes
Bezlepkové cupcakes s černicami
Ak máte radi krémové koláče, tak tieto cupcakes si určite veľmi rýchlo obľúbite. Nadýchané a sladké cesto spolu s jemne kyslými černicami ide krásne dokopy. V tomto celku vytvárajú dokonalú harmóniu. K tomu všetkému nesmie chýbať ani jemne kokosovo vanilkový krém doplnený o černicové pyré. Tieto cupcakes sú naozaj veľmi lahodné a potešia nie jedného z nás. cupcakes sa skvelo hodia na oslavu či na sviatočný deň, avšak, prečo si ich nedopriať aj na bežné víkendové popoludnie?
Celý recept nájdete vo videu: https://www.youtube.com/watch?v=BKvyagXaUoI&feature=youtu.be
Ingrediencie:
100g bezlepkovej ovsenej múky
100g ryžovej múky
40g cukru
2 pl datlovej pasty/ datlového syrupu
1 čl kypriacého prášku
1/3 čl sody bikarbony
Štipka soli
200g sójového mlieka
1čl octu
Vanilkový extrakt
3/4 hrnčeka černíc
Černicový krém:
1 plechovka kokosového mlieka odležaného aspoň na 2 hodiny v chladničke
2 pl práškového cukru
Vanilkový extrakt
3 pl černicového pyré (roztlačené černice vidličkou a následne prepasírované cez sitko, aby sme sa zbavili jadierok)
Postup:
Vo väčšej miske si zmiešame všetky suché ingrediencie, pridáme sójové mlieko, ocot, datlovú pastu a dobre premiešame. Nakoniec pridáme černice, ktoré ľahko zamiešame do cesta. Takto pripravené cesto dáme do plechu na muffiny a pečieme na 150°C po dobu 30 minút.
Medzitým si vyšľaháme černicový krém. Tuhú časť z kokosového mlieka dáme do misky spolu s cukrom, vanilkou a černicovým pyré. Všetko spolu premiešame a necháme v chladničke stuhnúť.
Muffiny zdobíme až po úplnom vychladnutí. Dobrú chuť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď sa už večer teším na rannú kávu, lebo mi zostalo ešte zopár sušienok ?. Ak ich chceš vyskúšať, zmiešaj 50g mandľovej múky, 50 g kokosovej múky, 50g strúhaný kokos, 3pl med, 1/2bal. vanilkový cukor, 70g rozpustené, vychladnuté maslo, 2 vajka a šťava s kôrou z polovice ?. Vypracuj kompaktnú hmotu, v rukách vytvaruj guľky, daj na plech na pečenie. Guľky prstami pritlač tak, aby z nich vznikli kek
síky. Piekla som na 2 mriežke zhora (moja rúra 12 min). #dnesjem #zdraveranajky #zdravadesiata #bezlepku #zdravamaskrta #glutenfree #healthybreakfast #healthyfood #shareyourtable #fareidolci #ladolcevita #coconutlemoncookies #coffeeplease #zivotchuti >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.