🍪Zdravšie mäkkučké medovníčky 🍪
Každoročná tradícia, ktorá nesmie chýbať… my pripravujeme jedny klasické a jedny si pripravím vždy zdravšie😇
Tieto som minulý rok pripravila tiež a to podľa receptu od @lillymarvanova akurát som vymenila časť múky za proteín, ale nie je to nutné🎄
Z tohto množstva mi ich vyšlo cca 30 (záleží od výšky cesta)
Vy už máte medovníky upečené alebo ešte len pôjdete piecť
? 😊
🍪Pridávam sem rovno aj recept⬇️
•150g múky (hladkej špaldovej a celozrnnej)
•30g vanilkový proteín (môžete nahradiť múkou)
•15g kakao (môžete použiť menej)
•Lyžička PdP
•Lyžička perníkového korenia
•Lyžička škorice
•1 vajíčko
•50g maslo
•80g med
➡️V miske si zmiešame najskôr suché suroviny, potom pridáme vajíčko a roztopené maslo zmiešané s medom a vytvarujeme kompaktné cesto, odložíme na cca hodinu do chladničky. Potom na pomúčenej doske vyvaľkáme, povykrajujeme a dáme piecť na 180 stupňov cca 10 minút. Skladujeme v uzatvárateľnej sklenej nádobe 🥰
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MÄKKÉ MEDOVNÍČKY ❤️
Potrebujeme:
-400g hladkej špaldovej múky
-170g práškového cukru
-50g masla
-2 vajcia
-1 ČL rumu
-3 PL medu
-1 ČL sódy bikarbóny
-1 PL perníkového korenia
Postup:
Zmiešame si všetky ingrediencie na cesto. Cesto zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať hodinu. Po vytiahnutí z chladničky necháme cesto aby trochu zmäklo, môžeme ho rozvaľkať na pomúčenej doske a vykrajuj
eme. Dávame na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 5 až 7 minút.❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mandľovo - lieskovcové linecké s vanilkou
Linecké koláčiky sú moje najobľúbenejšie vianočné koláčiky. Tentokrát som ich vylepšila skvelou vanilkou a extraktom z pravej vanilky. Tá chuť sa nedá porovnať s lineckým pečivom bez tejto skvelej koreniny. Rozvoňajú celú kuchyňu a Vianoce cítiť všade vo vzduchu.
250g celozrnnej špaldovej múky
250g hladkej špaldovej múky
100g mandľovej múky
100g lieskovc
Mandľovo - lieskovcové linecké s vanilkou
Linecké koláčiky sú moje najobľúbenejšie vianočné koláčiky. Tentokrát som ich vylepšila skvelou vanilkou a extraktom z pravej vanilky. Tá chuť sa nedá porovnať s lineckým pečivom bez tejto skvelej koreniny. Rozvoňajú celú kuchyňu a Vianoce cítiť všade vo vzduchu.
250g celozrnnej špaldovej múky
250g hladkej špaldovej múky
100g mandľovej múky
100g lieskovcovej múky
4 žĺtka
štipka vanilkovej soli
200g trstinového práškového cukru
10g cukru s pravou vanilkou
300g masla
kôra z citróna
zopár kvapiek vanilkového extraktu
Z uvedených ingrediencií si vypracujeme kompaktné cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie. Cesto necháme odležať 2-3h v chladničke.
Pripravíme si vykrajovacie formičky, valček a džem. V našich lineckých koláčikoch je použitý šípkový džem. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej podložke na hrúbku asi 3mm a vykrajujeme požadované tvary. Cesto je krehké, z toho dôvodu si vykrajený linecký koláčik pomúčime zospodu aj zhora, aby sa nelámalo či nelepilo. Pečieme 7-10minút. Mali by ostať biele. Vychladené si potrieme pripraveným džemom a pocukrujeme. Dobrú chuť
#dnesjem
#daybyme
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krémová zemiaková polievka
Zemiaková polievka je presne ten recept, ktorý počas zimy potrebujete. Jednoduchá ale poctivá polievka, ktorá výborne zasýti.
* 1 kg zemiakov (varný typ B)
* 2 cibule
* 3 mrkvy
…
Celý recept na : https://www.cookhomey.com/sk/recept/kremova-zemiakova-polievka/
Maximum number of comments was reached. Try later.
VARENÉ VÍNKO 🍷
Potrebujeme:
🍷 750 ml červeného suchého vína
🍷 18 klinčekov
🍷 2 veľké celé škorice
🍷 2 badiány
🍷 2 pomaranče
🍷 3 PL kryštálového cukru
Postup:
Z pomaranča odkrojíme tri plátky a do každého plátku zapichneme 6 klinčekov. Zvyšok pomaranča odšťavíme. Odšťavíme aj celý druhý pomaranč. (Ak nemáte radi dužinu z pomaranča, môžete najskôr šťavu preliať cez sitko).
Pomaranč a pomarančo
vú šťavu dáme do hrnca, pridáme škoricu, badián, víno a cukor.
Zahrievame na miernom ohni a tesne predtým, ako začne vrieť ho odstavíme. Víno necháme asi 5 minút odstáť, aby sa zintenzívnila chuť korenín. Nalejeme do pohárov a podávame horúce.
Na zdravie! 🤩 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
K Vianociam nepochybne patrí vianočný koláč štedrák, preto vám prinášam štedrák ako roládu, na ktorej si určite pochutnáte.🤗
➡️Potrebujeme:
🎄60g špaldová hladká múka
🎄30g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄70ml voda
🎄4 vajcia
🎄1ČL kypriacei prášok do pečiva
•
🎄slivkový lekvár
🎄100g hrudkovitý nízkotučný tvaroh
🎄100g cream cheese light
🎄45g biely jogurt
🎄cca 45g práškový trstinový
K Vianociam nepochybne patrí vianočný koláč štedrák, preto vám prinášam štedrák ako roládu, na ktorej si určite pochutnáte.🤗
➡️Potrebujeme:
🎄60g špaldová hladká múka
🎄30g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄70ml voda
🎄4 vajcia
🎄1ČL kypriacei prášok do pečiva
•
🎄slivkový lekvár
🎄100g hrudkovitý nízkotučný tvaroh
🎄100g cream cheese light
🎄45g biely jogurt
🎄cca 45g práškový trstinový cukor/erithrytol/xylitol/stévia
🎄orechová posýpka / pomleté orechy so sladidlom
🎄maková posýpka / mletý mak so sladidlom
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Najskôr vyšľaháme bielky na tuhý sneh a odložíme ich bokom. V miske zmiešame žĺtky so sladidlom, potom pridáme vodu, múku a kypriaci prášok do pečiva. Dôkladne premiešame a potom zľahla lízatkom alebo vareškou primiešame vyšľahaný sneh (v žiadnom prípade nepoužite šľahač). Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme 10 minút. Po dopečení zrolujeme do utierky a necháme poriadne vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme plnky. Tvarohovú pripravíme zmiešaním tvarohu, cream cheesu a sladidla. Orechovú tak, že do orechovej posýpky pridáme vriacu vodu (množstvo tak od oka, aby bola plnka hustá). A makovú rovnako ako orechovú. Po vychladnutí odstraníme papier na pečenie, cesto potrieme slivkovým džemom a navrstvíme na striedačku tvaroh, orechovú plnku a makovú plnku (kukni druhú foto). Zrolujeme a necháme vychladnúť. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
☃️☃️☃️VOSÍ HNÍZDA ☃️☃️☃️
@momfit.diary
☃️50g rozmixovaných ovesných vloček
☃️30g rozmixovaných celozrnných piškotů
☃️20g mandlového másla
☃️10g medu
☃️5g kakaa
☃️50g datlí
☃️cca 50 ml vody
☃️rum dle chuti
👉datle zalijeme a necháme alespoň půl hodiny nasát vodu. Rozmixujeme je (i s trochou vody) a smícháme s ostatními surovinami. Vodu přiléváme podle potřeby, abychom vytvořili jednotnou sm
ěs.
Náplň:
☃️1/2 vanilkového pudinku uvařeného ve ⤵️
☃️150ml mléka
☃️30g lučiny
☃️10g vanilkového proteinu
👉uvaříme si pudink ve 150ml vody, přimícháme protein a lučinu. Připravenou směs namačkáme do formičky a uděláme důlek a naplníme krémem. Na spodek přilepíme piškot. Připravené úly odložíme do lednice.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem... Mini pavlovky
250g kr. cukru
4 bielky
100g ml. cukru
1 mascarpone
1 šľahačka
Vanilková pasta
Ml. cukor
Varené ovocie
Bielky s kr.cukrom miešame nad parou pomaly, kým sa cukor roztopí. Potom hmotu dáme do robota a pridáme ml. cukor a vyšľaháme pevný tuhý sneh. Pečieme na 75-80stup. cca hodinu.
Mascarpone, šľahačku, vanilku a ml. cukor vyšľaháme do tuha. Pavlovky plníme ovocím a pot
om plnkou.
Dobrú chuť 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.