Proteínové lievance???
Recept??na 1 porciu
• 1-2 PL jemných alebo rozmixovaných ovsených vločiek (dávam cca 30g vločiek)
• 1 odmerka proteínu
• 1 celé vajce
• 1 bielka
• 1/2 banánu (nemusí byť)
• štipka soli
Postup:
Všetky ingrediencie (okrem bielka) vložíme do misky a rozmixujeme. Na záver vyšľaháme bielko a primiešame k cestu. Opekala som na teflónovej panvici bez tuku. Pečieme do
zlatista. Hotové lievance som podávala s proteínovým pudingom, ovocím a s orechami. Dobrú chuť! ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
KAKAOVÁ ROLÁDA S RICOTTOU
Oddelíme si 7 vajíčok. Žĺtka vymiešame so 70g trstinového cukru a potom pridáme 50g kakaa. Do tohto zamiešame zľahka sneh z bielkov a trochu prášku do pečiva. Ceste vylejeme na plech s papierom na pečenie. Cesto polejeme rozpustenými 30g kokosového oleja. Dáme piecť na cca 20 min.na 160°C. Po vytiahnutý hneď preložíme upečené cesto na polovicu a necháme vychladnúť. Pripra
víme si plnku tak, že jedno balenie ricotty (250g) ochutíme 30g medu. Natrieme na vychladnuté cesto a vložíme banán. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Moravské koláče?? Přála bych Vám cítit tu vůni ?
Ingredience
Na těsto
250 g hladké mouky
2 žloutky pokojové teploty
60 g cukru krupice
125 ml vlažného mléka
40 ml oleje
špetka soli
mouka na zaprášení a podsypání
Na kvásek
1/2 kostky čerstvého droždí (21 g)
2 lžíce mléka (odebrat ze 125 ml)
1 zarovnaná lžička cukru krupice
Na posypku
125 g hladké mouky
65 g cukru moučka
60 g chlazeného másla
Na tv
Moravské koláče?? Přála bych Vám cítit tu vůni ?
Ingredience
Na těsto
250 g hladké mouky
2 žloutky pokojové teploty
60 g cukru krupice
125 ml vlažného mléka
40 ml oleje
špetka soli
mouka na zaprášení a podsypání
Na kvásek
1/2 kostky čerstvého droždí (21 g)
2 lžíce mléka (odebrat ze 125 ml)
1 zarovnaná lžička cukru krupice
Na posypku
125 g hladké mouky
65 g cukru moučka
60 g chlazeného másla
Na tvarohovou náplň
1 měkký tvaroh v kostce (250 g)
2 lžíce cukru krupice
1 lžička solamylu
1 žloutek
Na makovou náplň
Na náplň
100 g máku, umletého
120 ml mléka
45 g dětských piškotů, umletých
2 lžíce rumu
špetka skořice
krupicový cukr na dochucení
Postup
Do menší misky rozdrobím droždí, přidám cukr a mléko a společně promíchám. Přikryji utěrkou a nechám vzejít kvásek (trvá to přibližně 10 minut).
Do hotového kvásku proseji mouku, cukr, sůl, olej, mléko, žloutky. Uhnětu hladké těsto (pokud bude během hnětení lepit, přisypejte trochu mouky). Jakmile je těsto uhněteno, zapráším ho lehce moukou, přikryji utěrkou a nechám na teplém místě hodinu vykynout
Během kynutí udělám posypku. Smíchám mouku, moučkový cukr a máslo. Ručně vytvořím drobenku, kterou budu zdobit koláče před pečením.
Následně připravím náplně. Do tvarohu zašlehám cukr, solamyl a žloutek.
Mák a mléko dejte do hrnce a asi tři minuty za stálého míchání vařte. Přidejte zbývající ingredience.
Ttroubu předehřeji na 170 °C a připravím si dva velké plechy, které vyložím pečicím papírem.
Po nakynutí přenesu těsto na moukou posypanou plochu a rozdělím si ho na malé kousky (záleží na vás, jak velké koláče budete chtít) Každý kousek lehce roztáhnu a lžičkou kladu tvarohovou náplň, kterou do těsta zabalím. Hotové kuličky pokládám na plech v dostatečné vzdálenosti od sebe. Jakmile mám všechno těsto zpracováno, každý koláček lehce zmáčknu vajíčkem ? (udělá to hezký důlek). Na všechny důlky dám lžičkou mák a zasypu posypkou a peču přibližně 10 minut na 170° poté stáhnu na 150° a peču 12-15 minut. Před podáváním zapráším moučkovým cukrem.
D❤️ >>>>>
Ondrej Smiga
tak aby som zacal pripravovat na vecerne pecenie ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Miška Karolinka Faková
Posmažíme cibulku, cesnak pretlačeny, šampiony,...po chvili pridáme sušené rajčiny ( bud normal alebo v olivovom oleji čo sú), klasické cherry, troja pretlaku,podlejeme vodou a varíme chvílu ?
Maximum number of comments was reached. Try later.