Dnešní snídaně - smoothie bowl?
Budete potřebovat:
? 2 zmražené banány
? hrst manga
? hrst ananasu
? 1 passion fruit (marakuja)
Všechno ovoce dáme do smoothie makeru/mixéru a rozmixujeme. Poté ozdobíme podle chuti.? (Já jsem použila Kinder bueno, slunečnicové semínka, banánové müsli s čokoládou, cukrová srdíčka a kuličky)
Dnešní snídaně - smoothiebowl?
Budete potřebovat:
? 2 zmražené banány
? hrst manga
? hrst ananasu
? 1 passion fruit (marakuja)
Všechno ovoce dáme do smoothie makeru/mixéru a rozmixujeme. Poté ozdobíme podle chuti.? (Já jsem použila Kinder bueno, slunečnicové semínka, banánové müsli s čokoládou, cukrová srdíčka a kuličky)
Maximum number of comments was reached. Try later.
Karamelový tart s ganache ??
Budeš potrebovať:
Cesto:
150 g hladkej múky
50 g studeného masla
50 g kryštálového cukru
1 vajíčko
Plnka:
1 karamelový puding
500ml mlieka
2 bal. vanilkového cukru
75g masla
75g práškového cukru
lekvár
Ganache:
120ml smotany na šľahanie
100g kvalitnej čokolády
Postup: V miske zmiešame múku, cukor a na kocky nakrájané maslo. Rukami vymiešame cesto podobné mrveničke
a primiešame vajíčko. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na cca 20 minút do chladničky. Potom cesto vyberieme, vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a vystelieme ním pripravenú formu vymastenú maslom. Dno poprepichujeme vidličkou a cesto opäť vložíme do chladničky na 20 minút. Rúru vyhrejeme na 190°C, na cesto položíme papier na pečenie a zaťažíme ho suchou fazuľou alebo ryžou. Vložíme ho do rúry a pečieme 15 minút. Potom papier odstránime, teplotu znížime na 180°C a korpus dopečieme ďalších 10 minút. Medzitým si pripravíme plnku a začneme pudingom. V 350ml mlieka zmiešame 1 vanilkový cukor a necháme zovrieť. V inej nádobe si vymiešame puding, zvyšné mlieko a vanilkový cukor. Nalejeme do zohriateho mlieka a varíme do zhustnutia približne minútku až 2 na miernom ohni. Kým nám puding vychladne, tak si zmiešame maslo izbovej teploty s cukrom. Keď puding trošku vychladne, zamiešame ho do cukrovej zmesi a vysmiešame hladký krém. Na tart natrieme tenkú vrstvu lekváru. Naň nalejeme pudingovú zmes a necháme zatuhnúť. Pripravíme si ganache. Zohrejeme si smotanu na šľahanie, no nevaríme ju! Keď je mierne zohriata, zalejeme ňou čokoládu a rozmiešame dohladka. Ganache nalejeme na tart a necháme zatuhúť najlepšie cez noc.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lepsi start dna ako palacinky asi ani nemoze byt. ? Uzasna jablkovo-karamelovo-skoricova kombinacia.
?25g pomlete vlocky
?25g hladka spaldova muka
?1 vajicko
?1 vyslahane bielko
?50ml mlieka
Jablka som si nakrajala na kocky a v mensom hrnceku ich zmiesala so skoricou, sladidlom a trochou vody a nechala dusit.
#dnesjem #morning #breakfast #pancakes #applecinammon #protein
Lepsi start dna ako palacinky asi ani nemoze byt. ? Uzasna jablkovo-karamelovo-skoricova kombinacia.
?25g pomlete vlocky
?25g hladka spaldova muka
?1 vajicko
?1 vyslahane bielko
?50ml mlieka
Jablka som si nakrajala na kocky a v mensom hrnceku ich zmiesala so skoricou, sladidlom a trochou vody a nechala dusit.
#dnesjem #morning #breakfast #pancakes #applecinammon #protein
Maximum number of comments was reached. Try later.
Fit skoricovo karamelove osie hniezda
Suroviny:
1 lavas plat spaldovy
1 puding karamel
400 ml mlieko nízkotučné
1 lyžička med
Škoricovy cukor
Hrozienka
Anizove srdiečka
Jogurt nízkotučny (na polevu)
Vanilkovy protein
Postup: Puding uvarte v mlieku s medom podľa návodu, lavas plat rozprestrite a naplnte hotovým pudingom, zrolujte a nechajte odstať v chladničke cca 4 hodinky.
Naplnený lavas nakráj
ajte na rolky a naukladajte na plech vystlaty papierom, postypte cukrom a dajte piecť na cca 6 min na 180 stupnov.
Osie hniezda posypte hrozienkami a ozdobte anizovymi hviezdičkami. Kto chce môže si poliat polevou (jogurt zmiešaný s proteínom)
Dobrú chut!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krupicový dortík s lesním ovocem ve zdravější verzi
Forma: 22 cm
Korpus:
300g bezlepkových tmavých sušenek
3 lžíce bambuckého či kokosového másla
(Použila jsem čokoládové věnečky Natures promise a máslo Purityvision)
Krém:
1l bezlaktózového mléka
3 vrchovaté lžíce třtinového cukru
3 vrchovaté lžíce Erythriolu
1,5 hrnku špaldové krupice
1 vanilkový pudink bez lepku
Ovoce + želatina
Sušenky po
mlít na prášek, smíchat se změklým máslem a natlačit do formy. Mléko svaříme s cukrem, krupicí a pudinkem na hustou kaši. Dáme na korpus a necháme vychladnout. Navrch ovoce a želatinu. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoladove cupcakes s mascarpone kremom z bielej a hnedej čokolady ❤?
Potrebujeme:
270 g hladkej múky
160 g práškového cukru
250 ml mlieka
100 ml oleja
1 vajce
1 vanilkový cukor
2 pl kakaa
1 prášok do pečiva
trošku sódy bikarbóny (na špičku lyžičky)
150 g nahrubo nasekanej čokolády
Krem:
• 1 šľahačková smotana
• 2 mascarpone
• 30g hnedej čokolady
•30g bielej čokolady
Postup:
Na
Čokoladove cupcakes s mascarpone kremom z bielej a hnedej čokolady ❤?
Potrebujeme:
270 g hladkej múky
160 g práškového cukru
250 ml mlieka
100 ml oleja
1 vajce
1 vanilkový cukor
2 pl kakaa
1 prášok do pečiva
trošku sódy bikarbóny (na špičku lyžičky)
150 g nahrubo nasekanej čokolády
Krem:
• 1 šľahačková smotana
• 2 mascarpone
• 30g hnedej čokolady
•30g bielej čokolady
Postup:
Najskôr si zmiešajte sypké suroviny a postupne pridávajte tekuté..Ja začínam mlieko , vajce , olej...Košíčky plníme do 3/4 a potom nahádžeme do každého nalámanú čokoládu..pečieme pri 180 °C cca 20 minút.. Potom necháme vychladnúť a pripravíme si krém.
Smotanu a mascarpone vyšľaháme do hustého krému. Rozdelime si na polovicu. Do jedneho primiesame roztopenu a vychladenu hnedu čokoladu a do druhej polovicu bielu čokoladu.
Ozdobíme a nechame stuhnuť v chladničke
???9 >>>>>
?♀️ Keď si spravíš perník podľa seba? s proteínovými guličkami, samozrejme #helthy a #highprotein ??
Receptíkoš tu?
Cesto : -pol šálky polohrubej špaldovej múky, pol šálky mletých orechov (kešu +mandle), 1 kyslá smotana 200g, štvrť šálky kakaa, 2 vajíčka, štvrť šálky sladidla, 1ČL mletej škorice, 1ČL sódy bikarbony, 1PL kypriaceho prášku do perníka, 1PL slivkového lekváru (ja používam len domáci
prípadne rozmixovat 1-2 slivky), 1dcl kokosového oleja, odmerka čokoládového proteínu.
Zmiešam všetky suroviny a vylejem do tortovej formy (15cm).
Proteínové guličky: polovica jemného tvarohu, 2PL kokosovej múky, 1ČL rumu alebo esencie, 1 odmerku vanilkového proteínu, sladidlo, 1 žĺtok. Vymiešam tvaroh so žĺtkom, pridám sladidlo, proteín, rum a postupne pridávam kokosovú múku aby nám vznikla tuhšia hmota z ktorej vytvarujem guličky a poukladám do cesta.
Pečiem cca 40-45minut na 170°C.
Bon appétit. ? >>>>>
Spaldovy hruskovy kolac s cokoladou
Recept: 100g spaldovej celozrnnej jemne mletej muky, 100g mletych lieskovcov, 100g masla, 80g trstinoveho cukru, 3 vacsie vajcia, 2 PL kakaa, 100g horkej vysokopercentnej cokolady, hrusky
Cokoladu s maslom rozpustime nad parou. Bielka vyslahame do polotuheho snehu, prisypavame cukor za staleho slahania, kym sneh nie je pevny a netvoria sa spicky. Po jednom pr
idavame zltky. Znizime otacky a pridame kakao a nasledne cokoladu. Ako posledne primiesame lieskovce.
Cesto nalejeme do formy s papierom na pecenie. Hrusky osupeme, nakrajame na tendie platky a rozlozime na cesto. Zlahka pritlacime. Pecieme 35-40min. pri 180 stupnoch. Konzistenciou pripomina brownies. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept :
Cviklove pyré : Celé neošúpané cvikly dame piecť do rúry na soli na 160stupňov. Toto pečenie trvá niekoľko hodín, záleží od veľkosti. Pečieme do mäkka. Upečenú cviklu ošúpeme, dáme do mixéru, pridáme vodu, soľ, cukor, maslo a rozmixujeme do hladkého pyré.
Pečené baby zemiaky : Baby zemiaky umyjeme, dáme do rúry poliate bravčovou masťou, osolené, okorené a s čerstvým tymiánom a rozmarín
om. Takto pečieme pri teplote 180stupňov cca 40minút. Keď sú zemiaky upečené, môžme ich opálit flambovacou pištolou.
Bravčová panenka : Panenku si odblaníme, nasolíme, okoreníme a na bravčovej masti na panvičke ju poriadne zatiahneme. Dáme ju do rúry dopiecť na 180stupňov, cca 8minút. Panenka by mala byť krásne ružová. Mäso necháme trošku odpočinúť a môže sa podávať.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.