Na 3 porcie budeme potrebovať:
400g zeleniny - brokolica, hrachové lusky, cuketa
1 karfiol
3 strúčiky cesnaku
3 PL masla
1 ČL sušenej citrónovej kôry
1 ČL sušeného tymiánu
soľ, korenie
Postup:
Karfiol si v nasekáme na malinké kúsky vo food procesore.
Na panvici si roztopíme maslo a pridáme zeleninu a restujeme do zmäknutia.
Pridáme pretlačený cesnak, korenie a nasekaný karfiol, premiešame a nechám
e dusiť približne 7 minút.
Servírujeme s nastrúhaným parmezánom a čerstvými bylinkami. >>>>>
Brokolicová nátierka
Doba prípravy: 15 minút
Čo budeme potrebovať na 10 porcií?
300 g brokolice (len hlavičky)
30 g kvalitného masla
140 g cream cheese alebo lučina
5 g čerstvej citrónovej šťavy
5 g olivového oleja
štipku čierneho mletého korenia (voliteľné)
štipku morskej/himalájskej soli (voliteľné)
Ako budeme postupovať?
1. Brokolicu umyjeme a pripravíme na pare približne 5 minút.
2. Keď j
e brokolica mäkká, dáme ju bokom trochu vychladnúť a medzitým nachystáme do misky ostatné suroviny.
3. K pripraveným surovinám dáme brokolicu a všetko spolu vymixujeme tyčovým mixérom.
4. Na záver dochutíme citrónovou šťavou, olejom, soľou a korením.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tento jednoduchý bezmúčny kokosovo-orechový koláčik je fajnový,ľahký a fit..nabudúce urobím menšie zmeny v pôvodnom recepte a bude ešte ??
Recept?
200g strúhaného kokosu
100g mletých orechov(vlašské,lieskovce,mandle..)
3 vajíčka
100g kokosového oleja
2 banány
140g trstinoveho cukru
1 jablko
džem
Odvážim si kokos,cukor,orechy,pridám vajíčka rozpustený kokosový olej a postrúhané jablká, premiešam,
Tento jednoduchý bezmúčny kokosovo-orechový koláčik je fajnový,ľahký a fit..nabudúce urobím menšie zmeny v pôvodnom recepte a bude ešte ??
Recept?
200g strúhaného kokosu
100g mletých orechov(vlašské,lieskovce,mandle..)
3 vajíčka
100g kokosového oleja
2 banány
140g trstinoveho cukru
1 jablko
džem
Odvážim si kokos,cukor,orechy,pridám vajíčka rozpustený kokosový olej a postrúhané jablká, premiešam, aby sa všetko spojilo..popučím banány a vmiešam do zmesi..formu spodok vysteliem papierom na pečenie,vylejem zmes a pečiem pri 180st. 40 minút...po upečení a vychladnutí potrem džemom a posypem kolosom a orechami..dobrú chuť? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Receptík na tieto mňamózne čokoládové cupcakes??
Na 20-23 ks veľkých cupcakes
Potrebujeme
•500g polohrubej múky
•280g kr. cukru
•250ml mlieka
•375ml oleja
•3ks vajíčka
•2pl kakaa
•1bal. prášku do pečiva
•mrazené ovocie
•kúsky čokolády (ja som použila termostabilnú ale postačí aj posekaná obyčajná čokoláda )
Postup: ?
Vajíčka vyšlaháme spolu s cukrom do peny.
Pridáme olej a mlieko a premiešame
Receptík na tieto mňamózne čokoládové cupcakes??
Na 20-23 ks veľkých cupcakes
Potrebujeme
•500g polohrubej múky
•280g kr. cukru
•250ml mlieka
•375ml oleja
•3ks vajíčka
•2pl kakaa
•1bal. prášku do pečiva
•mrazené ovocie
•kúsky čokolády (ja som použila termostabilnú ale postačí aj posekaná obyčajná čokoláda )
Postup: ?
Vajíčka vyšlaháme spolu s cukrom do peny.
Pridáme olej a mlieko a premiešame ďalej pridáme múku zmiešanú s kyp.práškom a riadne vymiešame pridáme aj kakao a znovu vymiešame ja potom zvyknem pustiť stroj na chvíľku na najvyššie otáčky iba na chvíľku . Ovocie a čokoládu môžete zamiešať už do cesta alebo ich dať až keď budete plniť košíčky .
Takto hotovú zmes dáme do košíčkov ale nie do plna iba tak do polovice môžeme medzi vrstvy cesta dať ovocie a čokoládu aj vrch môžeme posypať ovocím ( čím viac ovocia tým je cesto po upečení vlhkejšie )
Košíčky pečieme na 170’C asi 20-25 minút skontrolujeme špilkov ak sa cesto na ňu nalepí ešte niesu upečené .
Po upečeni necháme vychladnúť a môžeme ozdobiť mascarpone krémom vyšľahanim s
•500g jemného tvarohu
•500g mascarpone
•250g smotany na šľahanie
•práškový cukor podľa chuti
• vanilková pasta DR otker
Všetko spolu vyšľahate a máte hotovo už len ozdobiť podľa svojej fantázie
Dobrú chuť ???? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
FERRERO ROCHER cheesecake
Korpus:
?2 hrnky pomletých ovesných vloček
?100g pomletých lískových ořechů
?20g bio mléčné čokolády
?3 lžíce kakaa
?1/4 hrnku mléka
?2 lžíce kokosového oleje(rozpuštěného)
?2 lžíce medu
Čokoládu si nasekáme na malé kousky a smícháme ji s ostatními surovinami.Hmotu vtlačíme do vymazané formy i do stran.
Náplň:
?500g tvarohu
?150g smetanového lískooříškového jogurtu
?2 v
FERRERO ROCHER cheesecake
Korpus:
?2 hrnky pomletých ovesných vloček
?100g pomletých lískových ořechů
?20g bio mléčné čokolády
?3 lžíce kakaa
?1/4 hrnku mléka
?2 lžíce kokosového oleje(rozpuštěného)
?2 lžíce medu
Čokoládu si nasekáme na malé kousky a smícháme ji s ostatními surovinami.Hmotu vtlačíme do vymazané formy i do stran.
Náplň:
?500g tvarohu
?150g smetanového lískooříškového jogurtu
?2 vejce
?3 lžíce medu
Smícháme si tvaroh,jogurt,vejce a podle chuti dosladíme medem.Náplň vylejeme na korpus a dáme péct na 160 stupňů na asi 55-65 minut(kraje cheesecaku by měly být nazlátlé).Hotový cheesecake necháme úplně vychládnout a pak ho ještě dáme alespoň na chvíly do lednice.
Poleva:
?80g bio mléčné čokolády(nebo čokolády bez cukru)
?3 lžíce mléka
?50g nasekaných lískových ořechů
?lískové ořechy na ozdobu
Ve vodní lázni si necháme rozpustit čokoládu a přimícháme k ní mléko.Když máme krémovitou konzistenci,přisypeme nasekané lískové ořechy a promícháme.Hotovou polevu necháme chvilku vychládnout aby nebyla úplně horká a polejeme vrch cheesecaku.Necháme ztuhnout v lednici.Před podáváním můžeme ozdobit celými lískovými ořechy.
#dnesjem #daybyme od @pipafoodie >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Svieckova #byme
Hovädziu svieckovicu poopekame z oboch stran na panvici
Na masti opecieme cibulku pridame nakrajanu slaninku,k tomu prilozime opecene masko a zalejeme vodou. ( tak aby bolo maso ponorene)
Dusime dve hodinky.
Potom pridame ocistenu mrkvu,petrzlen a zeler.
Nakrajane na mensie kusy.
Pridame susene borievky.
Korenie (do sitka) cele cierne korenie trosku kmin,nove korenie.
Bobkov
y list,sol. Vsetko podla svojej chuti, mnozstva masa a zeleniny.
Ked je masko a zelenina makka,vyberiem maso a zvysok scedim.
Rozmixujeme zeleninku,vyvar pridavam po naberackach.. (Zvacsa je to vacsia polovica vyvaru)
V miske si rozmiesam kys.smotanu so slahackou.
Pridam lyzicu,dve horcice. Stavu z polovice vacsieho citrona a trosku vegety. Po castiach vlejem do rozmixovanej zeleniny,premiesam a necham prevriet.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Špaldové palacinky?
Čo budeme potrebovať?
* 200 g hladkej špaldovej múky
* 250 ml mandľového mlieka
* 2 vajíčka
* štipka soli
* štipka kypriaceho prášku
* 1 pl medu
* kokosový olej ( na potretie panvice)
Postup
1. Všetky suroviny spolu vymixujeme, vznikne nám nie príliš husté cesto.
2. Panvicu potrieme kokosovým olejom a palacinky pečieme na rozpálenej panvici.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Už by to chtělo nějakou barvičku ? myslím že nejsem líná, ale dost částo odkladam věci, jako například koupit mražené ovoce ? ale i tak skořicové francouzské tousty s arašídovým máslem se obejdou i bez ovoce ?
Tousty jsem namočila do směsi z bílku, trochy mléka,skořicí a osladila stevií. Opekla z obou stran na pánvi a hotovo.
Dozdobit si je můžete jak chcete, ja si k ním dala borůvkový skyr z lí
dlu, lupínky a polila arašídovým máslem a nakonec posypala skořicí.
#dnesjem #dnessnidam #frenchtoast >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.