DAYBYME ❤ My Lifestyle Diary

12.02.2019

Total rating: 4.9

Send a message Copy link Instagram

Oreo cheesecake ? . 3 mascarpone 250 ml zakysané smetany 2 velká balení oreo sušenek 250g lotus sušenek 100g másla Xylitol nebo třtinový cukr podle chuti 1 čl limetkové šťávy 1 vanilkový lusk 3 vejce + 1 žloutek . Lotus sušenky rozdrtíme na prach, smícháme s rozpuštěným máslem a utlačíme na dno dortové formy. Tu dáme do lednice. Mascarpone vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu a po jednom vejce a n >>>>>

Petra

12.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

MALINOVÉ brownie cupcakeS ?200g pomletých mandlí ?1 hrnek pomletých ovesných vloček ?3 vejce ?špetka soli ?1 lžička kypřícího prášku ?4 lžíce kakaa ?2 odměrky(cca 60g)čokoládového proteinu ?4-5 lžic medu ?60g kvalitní hořké čokolády ?2 lžíce kokosového oleje(rozpuštěného) ?2 banány ?125 ml mléka ?cca 6 lžic malinového džemu bez cukru Banán si rozmačkáme do hladka,přidáme vejce,kokosový olej,med a >>>>>

Rychle_fit_recepty

12.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

Mřížkový koláč - Tmavá část: ✔ 2 banány ✔ 10g kakaa ✔ 2 vejce ✔ 100g rýžové mouky ✔ celý prášek do pečiva ✔ 150g bílého jogurtu Světlá část: ✔ banán ✔ 50g riccoty ✔ lžička vanilkové pasty od @droetker_cz Tmavá čast se smíchá a nalije do vymazané formy, světla čast se smíchá a pomoci lžíce se udělá na tmavé části mříž. Nakonec se peče na 180°C 20 minut. Tak krásný den ❤ >>>>>

Ketrin

12.02.2019

Total rating: 4.9

Send a message Copy link Instagram

Wafle+nutella+ovocie = dokonalé ranajky ???

MAKY BAŠKOVÁ

12.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

• Tvarohové koláčky ✨? • Nejenže vypadají dobře, ale jsou zatraceně výborné! ? Ještě k tomu s touto malinovou marmeládou od @marmelady_s_pribehem a úžasným Peanuts&Pecan Maple Pie másílkem od @r3ptile ! ? + Jsem si k tomu dala poslední mini cookiesky od @lennyandlarrys ? ? 1 celá porce (samotných koláčků bez džemu) má: 350kcal / 5,3g T / 35,3g S / 38g B • R E C E P T pod #makyrecepty ( instagr >>>>>

maslovabrioska.blog

12.02.2019

Total rating: 4.9

Send a message Copy link Instagram

Hruškovo-čokoládový valentýnský dort 175g hladké mouky, prosáté 50g mandlové mouky 50g moučkového cukru 125g velmi chladného másla, nakrájeného na kousky 25g kakaa, prosátého k mouce 1 malé vejce 1/2 lžičky vanilkového extraktu špetka soli 300g hrušek, oloupaných a nakrájených na kostky (čistá váha) 20g krupicového cukru 5g pektinu NH 3g kukuřičného škrobu 1/2 tonka bobu 1/2 vanilkového lusku lží ce citrónové šťávy 50g 70% čokolády 45g plnotučného mléka 125g smetany ke šlehání 2 velké žloutky 25g krupicového cukru 3,3g plátkové želatiny 133g smetany ke šlehání 153g hrušek, oloupaných a nakrájených na kousky 67ml plnotučného mléka 27g vaječného žloutku (mezi 1 – 2 kusy) 30g krupicového cukru 1/2 vanilkového lusku nebo 1/2 lžičky vanilkového extraktu 126g krupicového cukru 60g vody 126g glukózy 90g kondenzovaného mléka 126g 66% čokolády 9g plátkové želatiny (mezi 5 – 6 plátky) Příprava hruškové náplně Hrušky s nastrouhaným tonka bobem a vanilkou zahřejte na teplotu minimálně 60°C a pak v jedné dávce vsypte cukr promíchaný s pektinem, směs intenzivně promíchávejte. V troše sebrané hruškové šťávy rozmíchejte škrob a vraťte do hrnce. Asi dalších 10 minut vařte a stále míchejte. Hrušky nalijte do formy, nechte vychladnout a dejte aspoň na dvě hodiny do mrazáku. Čokoládový crémeux V míse robota nechte prošlehávat žloutky s cukrem, mezitím zahřejte mléko se smetanou, až se budou po obvodu hrnce tvořit bublinky. Polovinu tekutiny pak tenkým pramínkem nalijte ke žloutkům. Temperovanou směs vraťte do hrnce a ten zpátky na plotnu. Vařte za stálého míchání na teplotu 82°C. Krém nalijte na čokoládu a rozmíchejte dohladka. Až krém vychladne, nalijte jej na hruškovou náplň a dejte minimálně na několik hodin zamrazit. Zrcadlová poleva Želatinu se studenou vodou nechte nabobtnat. Cukr s vodou a glukózou zahřívejte na středním plameni na 104°C. Vmíchejte kondenzované mléko a sundejte hrnec z plotny. Přidejte želatinu a nakonec čokoládu. Polevu pořádně promixujte ponorným mixérem a snažte se zbytečně nevytvářet bubliny. Polevu zakryjte a uložte přes noc do ledničky. Hruškový bavaroise Hrušky povařte a rozmixujte na pyré. Želatinu dejte nabobtnat. V míse robota nechte prošlehávat žloutky s cukrem, mezitím zahřejte mléko s vanilkou, až se budou po obvodu hrnce tvořit bublinky. Polovinu tekutiny pak tenkým pramínkem nalijte ke žloutkům. Temperovanou směs vraťte do hrnce a ten zpátky na plotnu. Vařte za stálého míchání až na teplotu 82°C a pak sundejte hrnec z plotny a vmíchejte vyždímanou želatinu. Poté vmíchejte zahřáté hruškové pyré a rozmixujte ponorným mixérem. Nechte vychladnout na teplotu maximálně 25°C. Pak vyšlehejte smetanu a vmíchejte ji do hruškového krému. Aby se vám malé množství smetany líp šlehalo, dejte předem mísu a metlu na chvíli do mrazáku. I smetanu mějte dobře vychlazenou. Většinu bavaroise nalijte do formy, vmáčkněte náplň a zakryjte zbytkem krému. Pokračování receptu viz maslovabrioska.blog. >>>>>

Veronika Viskupová

11.02.2019

Total rating: 4.9

Send a message Copy link Instagram

Jablkový koláč so slaným karamelom trocha inak ako ho možno poznáte.Mala som možnosť tento koláč ochutnať vo veľa cukrárniach dokonca som ho videla ako polotvovar na pumpe a tak isto na mňa číhal z poza skla v Mccafe ale bohužiaľ tiež ako polotovar. Ochutnala som ho a povedala som si že toto musím mať doma kedykoľvek budem chcieť ja a aj moji blízky :) A hlavne nezabúdajte že "Oslava bez kol Jablkový koláč so slaným karamelom trocha inak ako ho možno poznáte.Mala som možnosť tento koláč ochutnať vo veľa cukrárniach dokonca som ho videla ako polotvovar na pumpe a tak isto na mňa číhal z poza skla v Mccafe ale bohužiaľ tiež ako polotovar. Ochutnala som ho a povedala som si že toto musím mať doma kedykoľvek budem chcieť ja a aj moji blízky :) A hlavne nezabúdajte že "Oslava bez koláča je len obyčajné stretnutie" BUDEME POTREBOVAŤ CESTO 200g-Polohruhá múka 150g-maslo štipka soli ČL-cukor(aký máte) JABLKOVÁ PLNKA Približne 6ks jabĺk (ja som mala tortovú formu rozmeru 25cm to by malo tých 6jabĺčok stačiť) 1PL medu (podľa toho ako sú jabĺčka sladké samé o sebe aby sme nemali plnku veľmi sladku,mala by byť skôr mierne kyslá,potom sa to fajn vyváži spolu so slaným karamelom navrchu) 1balenie-vanilkový puding POSÝPKA 5PL-polohrubá múka 2PL-cukor 1až 2 dve ČL škorica mletá 60g maslo SLANÝ KARAMEL 100ml vody 150g cukor :lepšie je dávať biely cukor(viete odhadnúť karamelizovanie -hnednutie.Pri hnedom cukre je to čisto len od odhade,kedže neprebieha hnedutie) 80g maslo (izbovej teploty) 80g smotana na šľahanie(izbovej teploty) štipka soli(pol ČL cca)treba ochutnávať POSTUP Na cesto si zmiešame všetky suroviny a vymiesime z neho trochu hutnejšie cesto. Ak je príliš sypké, pridajte ešte trochu vody. Cesto vyvaľkajte na asi 3 mm plát,ak Vám nepôjde vyvaľkať pokojne si spravte hrubšiu placku ktorú vo forme roztlačíte až do vyvýšených okrajov vopred vymastenej formy ,cesto popichajte vidličkou. Na plnku si ošúpeme jablká, nakrájame ich na kúsky, zmiešame ich s medom a trochou vody dáme ich na chvíľku čo je asi 10 minút variť aby Nám mierne zmäkli a pustili trocha šťavu. Keď máme jablká pripravené čo znamená vlažné pridáme k ním celé balenie vanilkového pudingu.(prášok)premiešame a navrstvíme na cesto. Posypeme posýpkou pripravenou zmiešaním všetkých surovín na sypkú konzistneciu. Dáme piecť na 180 °C na 45 minút. Necháme vychladnúť. Kým koláč chladne, necháme si na miernom ohreve rozpustiť cukor vo vode na karamel. V žiadnom prípade cukor vo vode nemiešajte len mierne potočte celým obsahom v hrnci. Keď sa Nám začne cukor meniť na sirup a následne začne bublať a meniť sa na karamel čo znamená že začne hnednúť a jeho konzistencia začne byť hustejšia pridajte maslo a však nezabudnite na to že keď bude maslo veľmi studené bude Nám karamel veľmi bublať pre je lepšie aby bol izbovej teploty.Teraz už začnite maslo v karameli miešať aby sa Nám to všetko pekne prepojilo,potom pridáme smotanu tiež izbovej teploty a poriadne rozmiešame (je veľmi pravdepodobne že smotana zareaguje bubľaním nezľaknite sa a miešajte ďalej :) odstavte z ohňa a prelejte do misky kde sa bude karamel chladiť lepšie ako v horúcom hrnci.Pridajte soľ avšak niekedy je menej viac pridávajte radšej postupne nech nemáte karamel veľmi slaný.Necháme vychladnúť ,nalejeme na koláč karamel a najlepšie je nechať koláč odstáť cez noc. >>>>>

Žužu v kuchyni

11.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

?Valentínsky popcorn, alebo popcorn pre milovníkov ružovej? POTREBUJEME: ✔️2 hrste popcornovej kukurice ✔️1 +1 PL kokosového oleja ✔️100 g bielej čokolády ✔️1 PL masla ✔️3 cukríky marshmellows ✔️červená potravinárska farba ✔️srdiečkové/ružové cukrárske ozdoby ✔️ružové lentilky POSTUP: 1) Pripravíme si popcorn, buď nasucho alebo na oleji. 2) Čokoládu na veľmi miernom ohni a veľmi pomaly roztápame >>>>>

Barbora Svobodová

11.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

Znáte takový ten kupovaný světlý , vláčný nadýchaný hotový korpus který se dá koupit ! Tak přesně takový se mi povedl . Pro barvičku jsem použila řepu potřela ho vyšlehanou riccotou s jogurtem a posypalala pistaciema a kokosovými chipsy !

Jitka Zimová

11.02.2019

Total rating: 4.7

Send a message Copy link Instagram

vegan čokoládový snídaňový dortík ???? ------------------------------------------------------------ 2 hrnky ovesných vloček @emco.cz 2 střední mrkve 2 banány 1 hruška 1 jablko 4 PL kakaa 1 PL kokosového oleje @purityvision 1/2 KL jedlé sody 3 PL javorového sirupu 1/2 hrnku vody Mrkev nastrouháme, jablko, banán a hrušku očistíme a rozmixujeme na kaši, ovesné vločky také rozmixujeme, pak už se sp >>>>>

Nikola Jindrová

11.02.2019

Total rating: 5.0

Send a message Copy link Instagram

Banánový muffiny❤️? Ingredience 4 zralé banány 1 vejce 5PL mléka 2PL cukru PL oleje Vanilkový extrakt 150g hladká mouka 1ML soda 1ML prášek do pečiva Špetka soli Čokoládový sprinkles (zdobení Dr. Oetker) Čokoláda na vaření+smetana na vaření Postup Předehřáte troubě si na plechu s pečícím papírem upečeme celé banány ve šlupce. A to cca 20-25 min na 150 stupňů Necháme malinko vychladnout a roz >>>>>