Domáce špaldové makovky/lúpačky
Potrebujeme:
1.kvások
- 20g droždia
- 150 ml teplého mlieka
- 50g trstinového alebo kryštálového cukru
2. Cesto
- 200g špaldovej hrubozrnného múky
- 200g polohrubej pšeničnej múky
- 1/2 ČL soli
- 40g roztopeného masla
- 1 rozšľahané vajíčko ( časť vajíčka si necháme na potretie )
Postup:
Kvások si pripravíme zmiešaním všetkých surovín a necháme 10 min
. vzísť. Medzitým spolu zmiešame ostatné suroviny. Pridáme kvások a vypracujeme nelepivé cesto. Cesto prikryjeme utierkou a nechame hodinu vykysnúť.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 približne rovnakých častí a každú časť vyvaľkáme do tvaru kruhu, následne zrolujeme a vytvarujeme do požadovaného tvaru. Takto nachystané makovky potrieme zvyšným vajíčkom a posypeme makom.
Rúru si vyhrejeme na 180 C a pečieme 15-20 min.
Po upečení necháme makovky nachviľku vychladnúť a potom sa do nich môžeme veselo pustiť 🤤
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohové Tiramisu🖤
Nevíš co na svačinku nebo máš jen chuť na něco sladké a přitom zdravé a plné bilkovin,tak tohle je ta správná volba. Je to už přes půl roku moje nejoblíbenější svačinka nebo část snídaně co mám pokaždé nachystané v ledničce,klidně i na pár dní dopředu.Věřím že si ji zamilujete stejně jako,navíc je za 5 minut hotová.
Budete potřebovat na 1 porci:
~200g tvarohu
~kakao
~8 piškot
u
~1 espresso
~sladidlo dle chuti (sladím Flavdrops kapičkama)
~vanilka (lze vynechat)
Tvaroh si dáme do misky spolu s vanilkou a sladidlem a vyšleháme ať je krém víc nadýchaný. 1/3 krému si dáme naspod misky a posypeme kakaem.Piškoty namočíme do kávy a dáme na tvaroh.Tenhle postup opakujeme dvakrát dokud nedojdou piškoty a krém.Tiramisu dáme na pár hodin nebo přes noc do ledničky ať se uleží.Porci a množství si klidně upravte dle potřeby.🫶🏼
Tip: Přidat nahoru mandlové nebo arašídové máslo.Nejen že to chutná dokonale ale z tiramisu se stane plnohodnotná svačinka.
Nutriční hodnoty na tuhle porci:
202 kcal | S 19g | B 26g | T 1,8g >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤍 Kakaove croissanty z jogurtoveho cesta 🤍
Ahojte kamosi! Dnes sa hlasim s tymto uzasnym receptom na makkucke croissanty z jogurtoveho cesta 😍 vdaka jogurtu su naozaj extra vlacne!
-> 10-12ks (zalezi ake velke ich budete robit)
🥣 120g biely husty jogurt
🥛 55ml mlieko
🤍 1/2 cerstve drozdie (21g)
🍚 350g hladka spaldova muka
🥛 50ml olej
🍚 50g trstinovy cukor
🤍 1 vanilinovy cukor
🥚 2 vajicka (1 d
o cesta, 1 na potretie)
👌 Stipka soli
-> kakaova plnka
🧈 60g maslo
🤍 1PL (kopcom) praskovy cukor
🤎 1PL (kopcom) kakao (@lindtcz_sk)
1. Najprv si zarobimen kvasok: vo vlaznom (nie horucom) mlieku si rozpustime 1CL cukru a drozdie, nechame postat na teplom mieste 10'
2. Muku, cukor (trstinovy aj vanilinovy), stipku soli zmiesame v mise, pridame olej, 1 vajicko, jogurt a hotovy kvasok, vsetko spracujeme rukou a vypracujeme cesto
3. Cesto nechame 30' nakysnut na teplom mieste, po vykysnuti rozvalkame a potrieme kakaovou zmesou, na ktoru si roztopime maslo a zmiesame ho s cukrom a kakaom, potrete cesto narezeme na trojuholniky a zrolujeme - vytvorime si mensie croissanty, poukladame ich na plech na pecenie vystlany papierom na pecenie, potrieme ich rozslahanym vajickom a pecieme na 170°C 15'-20' (ja som mala croissanty mensie, takze stacilo 15'), nechame trochu vychladnut, poprasime praskovym cukrom a hotovo 🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rohlíčky, ktoré výborne chutia ako ku káve ☕, tak aj k čaju 🍵.
Mäkkučké, voňavé a môžete si ich naplniť všetkým, čo máte radi 🤩. Ja som zvolila karamelové maslo a džem,aby si aj deti pochutili 🤭☺️.
Potrebujeme
220g hladkej špaldovej múky
110g mrkvy
50-70g práškového trstinového cukru
100g jemného tvarohu
80g masla
1 ČL ceylonskej škorice
orieškové maslo
vajíčko
Postup
1. Mrkvu si nastrúhame
na jemno, ak je treba, zbavíme ju prebytočnej vody.
2. Do misky ai dáme múku, cukor, škoricu, tvaroh, maslo a pridáme mrkvu. Všetko spolu rukami vymiešame na kompaktné cesto, ktoré zabalíme do fólie a uložíme do chladničky na pár hodín.
3. Cesto si dáme na pracovnú dosku vysypanú múkou a vyvaľkáme ho do tvaru kruhu. Potrieme ho maslom/džemom a rozdelíme na niekoľko častí ako pizzu(podľa toho aké veľké rožteky chcete mať)
4. Každý trojuholník zrolujeme od najširšej časti k stredu. Rožteky zložíme na plechu s papierom na pečenie,potrieme vajíčkom a pečieme na 180° C 20 minút.
#croassant #dnespeciem #peciemzdravo #fitfam #cakeoftheday #sweet #foodie #healthyrecipes #fitrecepty #mrkvanky #carrotdessert #mrkva #bakeandshare #foodphoto #instafood #cinnamon #skorica >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krásné pondělí ❤️ Dnes jsem si k snidani udělala ovesnou kaši s 🍎, mandle a medem. Tento týden navyšuji zase porce, i když to není jednoduché, mám radost z každého malého kroku vpřed. 🙏🏻Hezky zbytek pondělí.
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍀🍀🍀PENNE S KRUTÍM A ŠPENÁTĚ🍀🍀🍀
@momfit.diary
4 porce:
250g penne
300g krůtích nudliček
400g baby špenátu
1 cibule
4 stroužky česneku
200ml smetany na vaření
koření: sůl, kmín a sušený česnek
👉penne uvaříme dle návodu. Na lžíce oleje osmahneme cibulku a česnek, přidáme nudličky a chvíli restujeme. Vmícháme horkou vodou spařený špenát a pod pokličkou necháme 10 minut, občas promícháme. Nak
onec zalijeme smetanou a okořeníme. Vaříme dalších 10 minut. Nakonec vmícháme uvařené scezené těstoviny a opět promícháme (cca 2minuty). Podávat můžeme se strouhaným parmazánem.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Acidkové lievance🥞
Recept:(15 kúskov)
✒️220ml bieleho acidka
✒️1 vajíčko
✒️120g hladkej múky(používam špaldovú)
✒️2 lyžičky prášku do pečiva(používam bezfosfátový)
✒️1/2 lyžičky škorice
✒️maslo na opekanie lievancov
Postup:
✒️Do misky si dáme vajíčko, ktoré pomocou metličky rozšľaháme.
✒️Vlejeme acidko a pridáme múku, prášok do pečiva a škoricu.
✒️Dôkladne rozšľaháme a vymiešame.
✒️Maslo dám
e roztopiť na panvicu a lievance opekáme z oboch strán na miernom plameni.
✒️Podávame s bielym jogurtom, ovocím alebo s tým čo máte najradšej.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #lievance #ranajky #babyfood #babyfoodideas #pancakes #morning >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Recept na Lemon curd ve dvou variantách🖤🍋
Lemon curd neboli citrónový krém se hodí skvěle do různých dezertů nebo jako poleva. Připravila jsem si pro vás dvě verze jedna je bez cukru a bez laktózy a druhá je klasika. Oba jsou chuťové dokonalé.
Budete potřebovat:
Lemon curd bez cukru a laktózy
~40g žloutku
~55ml citrónové šťávy
~40g kokosový olej
~55g erithritolu
~kura ze dvou citrónů ( nejlépe
bio)
Klasický Lemon curd
~33g žloutku
~40g cukr moučka
~35g másla
~40ml citrónová šťáva
~kůra ze 2 citrónů
Citróny si pořádně umyjeme a nastrouháme z nich kůru ( pouze žlutou část, bílá část je hořká a zkazilo by to celý krém). Do rendlíku si smícháme všechny ingredience až na kokosový olej/máslo a postavíme nad vodní lázeň.Mícháme do zhoustnutí,zabere to pár minut.Poté odstavíme a po minutě metličkou zašleháme máslo/kokosový olej. Jakmile bude mít krémovou konzistenci přendáme do uzavíratelné nádoby.Skladujeme v ledničce,kde vydrží až dva týdny.
Postup u obou receptů je téměř stejný. Jen jsou zaměněné ingredience jako máslo za kokosový olej a cukr za erithritol. 🫶🏼
Klasický lemon curd je tekutější a recept ve kterém jsou použila kokosový olej v ledničce víc ztuhl takže má konzistenci jako pomazánka🖤
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
LA torta GRECA 🧡
Potrebujeme:
🧡 300g hladkej múky
🧡 200g sušienok Amaretti (kúpite v Lidli cez taliansky týždeň)
🧡 200g horkej čokolády
🧡 200g masla
🧡 60g kryštálového cukru
🧡 4 vajcia
🧡 1 prášok do pečiva
Postup:
Čokoládu nasekáme na malé kúsky a sušienky si rozdrvíme.
Vajcia s cukrom vymiešame do peny. Pridáme vychladené rozpustené maslo. Postupne prisypávame múku zmiešanú s kypriacim práš
LA torta GRECA 🧡
Potrebujeme:
🧡 300g hladkej múky
🧡 200g sušienok Amaretti (kúpite v Lidli cez taliansky týždeň)
🧡 200g horkej čokolády
🧡 200g masla
🧡 60g kryštálového cukru
🧡 4 vajcia
🧡 1 prášok do pečiva
Postup:
Čokoládu nasekáme na malé kúsky a sušienky si rozdrvíme.
Vajcia s cukrom vymiešame do peny. Pridáme vychladené rozpustené maslo. Postupne prisypávame múku zmiešanú s kypriacim práškom. Následne do cesta vareškou zamiešame aj čokoládu so sušienkami.
Cesto vylejeme do okrúhlej formy (ø 24 cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 50 minút.
Dobrú chuť 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MONTE LIEVANCE ❤
Potrebujeme na klasické lievance:
❤️ 200g hladkej múky
❤️ 40g práškového cukru
❤️ 250 ml mlieka
❤️ 1 prášok do pečiva
❤️ 1 vanilkový cukor
❤️ 2 vajcia
❤️ 1 PL oleja
❤️ štipka soli
Potrebujeme na kakaové lievance:
❤️ 200g hladkej múky
❤️ 40g práškového cukru
❤️ 250 ml mlieka
❤️ 1 prášok do pečiva
❤️ 1 vanilkový cukor
❤️ 2 PL kakaa
❤️ 2 vajcia
❤️ 1 PL oleja
❤️ štipka soli
Pos
tup:
Žĺtka oddelíme od bielkov. K žĺtkam pridáme všetky ostatné ingrediencie a vymiešame jednotné cesto. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a jemne ho primiešame do cesta.
Lievance opekáme na panvici potretej olejom z oboch strán.
Rovnako postupujeme aj pri kakaových lievancoch.
Podávame s Monte zmrzlinou.
Dobrú chuť 🥰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.