Banánovo-ovsení brumíci🍌
Recept:(6 brumíkov)
✒️200g prezretých banánov
✒️100g ovsených vločiek
✒️1 lyžička orieškového masla
✒️40ml plnotučného mlieka
✒️1 aj 1/2 lyžičky prášku do pečiva
✒️voliteľné: horká čokoláda, mak, mleté orechy, lekvár, kokos.
Postup:
✒️Banán si popučíme, pridáme vločky, maslo, prášok do pečiva a mlieko a všetko dôkladne zamiešame.
✒️Alebo si všetko môžte dať do mixéra
a vymixovať.
✒️Vločky môžte rozomlieť na múku alebo nechať celé ( ja som nechala celé)
✒️Podľa veku a chuti dieťatka si môžte pridať voliteľnú surovinu a ručne zamiešať. Ja som pridala kúsky horkej čokolády.
✒️Orieškové maslo môžte aj vynechať.
✒️Cesto je hustejšie, tak pomocou lyžice naplníme silikónovú formu a vložíme do vyhriatej rúry.
✒️Pečieme na 180/20 minút do zlatista.
✒️Vyberieme, necháme vychladnúť, a tak vyberáme z formy.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #brumik #ovsenevlocky #banan #jedlopredeti #svacina #desiata #jedloprenajmensich #babyfood #foodforkids #chocolate #banana #snack #foodforkids
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Maková torta s ľahkým krémom cream cheese + šľahačka, do toho ešte višne a ruby čokoláda 🥰🤤
Recept
3 žĺtky
50g práškového cukru
60g zmäknutého masla
50ml kefíru
3 bielky
50g kryštálového cukru
130g mletého maku
6g pdp
štipka soli
Bielky s cukrom vyšľaháme na sneh. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom dopenista. Pridáme maslo a vyšľaháme. Nakoniec prilejeme kefír. Žĺtkovú zmes prilejeme do bielkového
Maková torta s ľahkým krémom cream cheese + šľahačka, do toho ešte višne a ruby čokoláda 🥰🤤
Recept
3 žĺtky
50g práškového cukru
60g zmäknutého masla
50ml kefíru
3 bielky
50g kryštálového cukru
130g mletého maku
6g pdp
štipka soli
Bielky s cukrom vyšľaháme na sneh. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom dopenista. Pridáme maslo a vyšľaháme. Nakoniec prilejeme kefír. Žĺtkovú zmes prilejeme do bielkového snehu a pár ťahmi spojíme. Nakoniec OPATRNE zamiešame do snehu mak zmiešaný s pdp a soľou. Naozaj opatrne a pomaly, lebo inak nám z cesta vznikne placka. Cesto prelejeme do formy s priemerom 18cm, ktorej boky sme vymastili a spodok vyložili papierom na pečenie.
Pečieme na 160 stupňoch, 30 minút.
Krém: 125g cream cheesu
130g smotany na šľahanie
1pl práškového cukru
Všetko spolu vyšľaháme.
Višňový rozvar: 150g višní
1pl kryštálového cukru
2pl višňovej šťavy
Višne, cukor a šťavu zohrievame pokiaľ sa nám nerozvaria. Rozmixujeme a preložíme do cukrárského vrecka.
Upečený a vychladnutý korpus rozrežeme na dve časti. Spodnú časť pokvapkáme šťavou z višní a potrieme džemom ( použila som RUŽOVÝ džem, ktorý sa tam chuťovo ideálne hodil), rovnako urobíme aj so spodkom vrchnej časti. Na džem natrieme 3/4 krému, ktorého spravíme špirálu, do ktorej pomocou vrecka nanesieme rozvar. Priložíme vrchnú časť. Potrieme zvyšným krémom. Boky necháme polonahé.
Ganage: 50g ruby čokolády
25ml smotany na šľahanie
Nasekanú čokoládu zalejeme zohriatou šľahačkou a nanesieme na povrch torty. Necháme zachladiť >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krémové rizoto s lososom🍣
Recept:
✒️200g dlhozrnej ryže
✒️100g zeleného hrášku(použila som sterelizovaný)
✒️150g filetu z lososa
✒️100ml plnotučného mlieka
✒️maslo
✒️olivový olej
✒️korenie na ryby
✒️zdravgetka
✒️soľ
Postup:
✒️Na oleji si orestujeme prepláchnutú ryžu, pridáme zdravgetku a zamiešame.
✒️Zalejeme 0,5 litra vody. Podľa potreby ešte dolejeme. Uvaríme do mäkka.
✒️Lososa si osmažíme
na masle, posypeme korením na ryby. Dusíme do mäkka.
✒️Ak je ryža mäkká pridáme prepláchnutý hrášok a mlieko, necháme prejsť varom.
✒️Pridáme nasekaného lososa, zamiešame a odstavíme.
✒️Dochutíme soľou a podávame.
✒️Deti do jedného roka si môžu zvoliť korenie: mletú rascu, kurkumu a muškátový orech.
✒️Hrášok môžte vymeniť aj za inú zeleninu.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #rizoto #ryza #losos #obed #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #risoto #lunch #lunchtime >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🥥🥥🥥RAFFAELLO 🥥🥥🥥
@momfit.diary
KORPUS:
🥥3 větší vejce
🥥100g - 120g mandlové mouky
🥥1-2PL mléka
🥥erythritol dle chuti
🥥7g PDP bez fosfátu
👉z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny smícháme a nakonec jemně přimícháme sníh. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 15-20minut. Korpus necháme úplně zchladnout.
Krém:
🥥500g tvarohu
🥥250g zakysané smetany
🥥hrst kokosových chipsů
🥥vanilkový lusk (n
ešiďte to žádnou náhražku, je sice dražší, ale opravdu je to luxus)
🥥mandlové plátky na posyp
👉vše na krém smícháme a naneseme na korpus, vidličkou můžeme trošku “rozvlnit”. Posypeme mandlemi a dáme do lednice ztuhnout.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cestoviny nie sú nikdy zlý nápad 🤭 tieto boli PENNE s lučinou, tvarohom, cuketou, špenátom a kukuricou 😍 Takéto ľúbim, ani mäso k nim nemusí byť, hlavne aby boli krémové 👌😍
Na olivovom oleji si orestujem na menšie kúsky nakrájanú cuketu, keď je opečená do zlatista, pridám na drobno nakrájaný cesnak ( 2 strúčiky stačia) grilovacie korenie, mleté čierne korenie a soľ. Krátko opäť orestujem, pridám
čerstvý špenát a nakoniec kukuricu. K tejto zmesi primiešam cestoviny, 150g lučiny a 1PL jemného tvarohu. Podlejem ešte trochou vody v ktorej sa varili cestoviny, krátko všetko spojím aby vznikla krémová konzistencia, keď tak ešte dochutím a na záver par kvapiek citrónovej šťavy. Podávala som s nastrúhaným syrom 🤤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤍 Cokoladovy pernik s marhulovym dzemom 🤍
-> cca 30x20 mensi plech
🥚 1 vajicko
🍚 150g praskovy cukor
🍑 1PL marhulovy dzem
🥄 2PL kakao
🥛 250ml mlieko
🍚 200g hladka spaldova muka
🥄 1/2 balicek prasok do pernika
🥄 1/2 balicek prasok do peciva
🥄 1/2CL skorica
🍑 Marhulovy dzem na potretie
🍫 100g cokolada (50/50 tmava, mliecna)
🥛 100ml smotana na slahanie
🥥 Struhany kokos na ozdobu
1. Vajicko si r
ozmixujeme s cukrom do peny, pridame dzem, mlieko, kakao a dobre premiesame
2. V druhej miske si zmiesame muku, prasok do peciva, prasok do pernika a skoricu, preosejeme a jemne metlickou vmiesame do mokrej zmesi
3. Pecieme v plechu vystlanom papierom na pecenie na 170°C 25' (testujeme spajlou)
4. Hotovy pernik este teply potrieme dzemom, na polevu si zohrejeme smotanu (tak aby nezovrela) a pridame k nej na kusky nalamanu cokoladu, nechame rozpustit a dobre premiesame, nalejeme/natrieme na pernik a posypeme struhanym kokosom 🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💣💣💣KRTKŮV DORT💣💣💣
@momfit.diary
Korpus:
🔆1hr hladké špaldové mouky
🔆1hr mouky z ovesných vloček
🔆1 odměrka čoko proteinu(dá se vynechat
🔆2PL kakaa
🔆sladidlo
🔆2 vejce
🔆cca 150ml minerální vody
👉 z bílků uděláme sníh. Zbylé suroviny společně promícháme ( s vodou opatrně nesmí být těsto moc tekuté ). Na konec jemně vmícháme sníh 😊 Pečeme na 170°C cca 25 minut. (Forma p
růměr 17cm).
Krém:
🔆250g tvarohu
🔆140 skyru
🔆40g rozehřáté čokolády
👉smíchat 💁🏻♀️
👉vychladlý korpus trochu zkrojíme, poklademe ovocem (já dala banán), dáme krém a z odkrojeného korpusu vytvoříme omrvinka a posypeme jím krém.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Skořicové cookies s bílou čokoládou🖤
Kdo miluje lotus sušenky tak tuhle zdravější variantu jsi zamiluje🖤
Budete potřebovat:
~80g hladké mouky (špaldová nebo klasická)
~60g kokosové cukru
~30g vejce
~50g ghí/másla
~2 lžičky skořice
~3 kapky vanilkového extraktu/vanilky
~4g kypřícího prášku
~bílé čokopecičky
Rozpuštěné ghí si metličkou vyšleháme s cukrem.Následně přimícháme vejce,vanilkový ex
Skořicové cookies s bílou čokoládou🖤
Kdo miluje lotus sušenky tak tuhle zdravější variantu jsi zamiluje🖤
Budete potřebovat:
~80g hladké mouky (špaldová nebo klasická)
~60g kokosové cukru
~30g vejce
~50g ghí/másla
~2 lžičky skořice
~3 kapky vanilkového extraktu/vanilky
~4g kypřícího prášku
~bílé čokopecičky
Rozpuštěné ghí si metličkou vyšleháme s cukrem.Následně přimícháme vejce,vanilkový extrakt a zbytek sypkých ingrediencí.Těsto necháme v ledničce aspoň půl hodiny odležet.Vytvarujeme 10 stejných kuliček,které položíme na plech a skleničkou přitlačíme.Pečeme 12-14 minut v půlce pečení jsem posypala čokopecičkama.
Nutriční hodnoty na 1 z 10ks:
100 kcal | B 1,5g | S 12g | T 5g
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Sýrová pomazánka s ciderem
▪️100 g hermelínu, nakrájeného na kostičky
▪️50 ml mléka
▪️100 g kysané smetany
▪️2 lžíce cideru @fhprager nefiltrovaná 11
▪️1 lžička granulovaného česneku
▪️1/2 lžičky mleté sladké papriky
▪️špetka chilli
▪️sůl a čerstvě mletý pepř
Na ozdobu:
Červená cibule, paprikové floky, mletý růžový pepř, kapary
Hermelín si na mírném plameni rozpustíme v mléce, ale ne uplně do
hladka. Přidáme cider a veškeré koření a necháme chvilku odstát. Vmícháme kysanou smetanu a necháme odležet v lednici. Po odležení ma pomazánka úplně jinou chuť, rozhodně tedy doporučuju jí nekonzumovat hned, ale třeba až po hodině v lednici. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Thajské červené kari s kuřecím masem
Na 3 porce:
▪️400 g kuřecích prsou, na nudličky
▪️1 červená paprika, na tenké proužky
▪️1 malá cuketa, na půl kolečka
▪️1/2 - 1 chilli paprička, nadrobno
▪️šťáva z 1/2 limety
▪️1 hrst koriandru ( i se stonky ! ) najemno nasekaného
▪️400 g kokosového mléka
▪️2 lžíce červené kari pasty
▪️20 g rajského protlaku
▪️1 lžíce rybí omáčky
▪️1 lžíce kokosového cukru @sv
etplodu
▪️1 lžíce olivového oleje
▪️sůl
▪️jasmínová rýže @menu_gold k podávání
Maso osolíme. V hrnci si rozehřejeme olej a maso na něm smažíme zhruba dvě minuty. Přidáme papriku, chilli a cuketu a společně opékáme další dvě minuty.
Vmícháme kari pastu a protlak a necháme tři minuty společně prohřát. Zalijeme kokosovým mlékem, přidáme ještě rybí omáčku a koriandr a vaříme 5 minut.
Dochutíme kokosovým cukrem, limetovou šťávou a solí.
Podáváme s rýží. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.