FIT CVIKLOVO-BANÁNOVÝ REZ 💗
Potrebujeme:
💗 210g banánu
💗 150g uvarenej nastrúhanej cvikle
💗 2 vajcia
💗 med
Postup:
Všetko spolu rozmixujeme a nalejeme do malej štvorcovej formy, vystlanej papierom na pečenie.
Pečieme pri 200°C asi 25 minút. Necháme vychladnúť, prípadne odstáť aj v chladničke.
Dobrú chuť 🥰
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohový koláčik s čokoládou🍰🤤
Ľahký, jemný a neskutočne lahodny 🤤 poteší nejedneho milovníka čokolády a tvarohu.
.
.
Cesto:
🍰 3 vajíčka
🍰 3 PL polohrubej múky
🍰 3 PL kryštáloveho cukru
🍰 2 PL teplej vody
🍰 1 PL oleja
🍰 1 ČL kypriaceho prášku
Krém:
🍰 250g hrudkovitého tvarohu
🍰 250g jemného mäkkého tvarohu
🍰 250g zmäknutého masla
🍰 2PL sirupu z agáve
🍰 3PL práškového cukru
Čokoládová pole
Tvarohový koláčik s čokoládou🍰🤤
Ľahký, jemný a neskutočne lahodny 🤤 poteší nejedneho milovníka čokolády a tvarohu.
.
.
Cesto:
🍰 3 vajíčka
🍰 3 PL polohrubej múky
🍰 3 PL kryštáloveho cukru
🍰 2 PL teplej vody
🍰 1 PL oleja
🍰 1 ČL kypriaceho prášku
Krém:
🍰 250g hrudkovitého tvarohu
🍰 250g jemného mäkkého tvarohu
🍰 250g zmäknutého masla
🍰 2PL sirupu z agáve
🍰 3PL práškového cukru
Čokoládová poleva:
🍰 100g čokolády na varenie
🍰 cca 50ml smotany (dávam od oka podľa konzistencie)
Postup:
1. Oddelime si bielka a žltka. V jednej miske si z bielkov vymiešame sneh.
2. V druhej miske si vymiešame žltka s cukrom do peny. Následne k zmesi pridáme vodu a olej. Potom postupne pridame múku.
3. Po menších množstvách predávame sneh a miešame pomalými kruživymi pohybmi.
4. Na záver poprasime vrch zmesi kypriacim práškom a dáme do vopred vymastanej formy. Pečieme cca 15-20 min (zavisi od vašej rury) pri 180°C. Dokym nie je cesto krásne zlatiste.
5. Kým sa pecie cesto pripravíme si krém tak že všetky suroviny si vymiešame spolu.
6. Na vychladnuty korpus nanesieme krém.
7. Vo vodnom kúpeli si pripavime čokoládu, ktorú následne vylejeme na koláčik.
8. Ozdobime podľa našich predstáv a dostupných "dekoracii".
9. Dobrú chuť.🤤🍰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáci brumík s orieškovým cestom a vo vnútri s nugátovou náplňou 😍.
Doma miznú rýchlosťou blesku 😍. Sú mäkkučké a náplň vo vnútri môžete zvoliť podľa vlastnej chuti 🥰. Sú časovo nenáročné, čo ja momentálnej veľmi oceňujem 🤭.
Recept si uložte, chutia malým aj veľkým 🥰☺️.
Potrebujeme
1 šálku hladkej špaldovej múky
1/2 šálky makadamovej múky
1/2 šálky mletých lieskových orechov
4 PL práškového
trstinového cukríky
1 šálka polotučného mlieka
3 PL kokosového oleja
2 vajíčka
1 ČL prášku do pečiva
Postup
1. Vyšlaháme si do peny vajíčka s cukrom.
2. Múku, prášok do pečiva preosejeme a pomelieme si lieskovce.
3. Vyšľahané vajíčka, mlieko a olej primiešame do suchej zmesi. Cesto vylejeme do formy na Brumíkov. Do stredu dáme obľúbené orieškové maslo prípadné to, čo máte radi, zalejeme trochou cesta. Pečieme na 180°C 25 min >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Cheescake s ovocným pyré (bez želatíny)💫
Korpus:
✔️350 g maslové sušienky
✔️2 pl práškový cukor
✔️125 g roztopené maslo
✔️150 ml pomarančová šťava
Plnka:
✔️250 g mascarpone
✔️250 g krémový syr (philadelphia, lučina..)
✔️120 g práškový cukor
✔️1 kl vanilková esencia
✔️250 ml smotana na šľahanie
✔️2 ks smetafix
Ovocná poleva:
🍓200 g ovocie ( mrazené alebo svieže)
🍓2 pl kryštálový cukor
🍓1 ks van
ilínový cukor
🍓1 čl citrónová šťava
🍓1 pl gustin
🍓2 pl voda
1.Pripravíme si formu s priemerom 26 cm a na dno dáme papier na pečenie.
Všetky suroviny na korpus zmiešame, rukamin rovnomerne natlačíme do formy a dáme do chladničky.
2.Mixérom spolu vymiešame mascarpone, krémový syr, práškový a vanilínový cukor. V druhej miske zľahka vymiešame smotanu a smetafix. Pozor, aby sme ju “neprešľahali” .
Spojíme ju s prvou zmesou len zľahka na nízkych otáčkach. Rovnomerne nanesieme na korpus a vrátime do chladničky.
3.Ovocie, cukor, vanilínový cukor a citrónovú šťavu necháme zohriať v hrnci na miernom ohni a necháme pár minút variť. Ja som následne tyčovým mixérom hmotu rozmixovala, ale len zľahka ,nie úplne na kašu aby ostali kúsky ovocia. V pohári zmiešame gustín s vodou, prileje k ovociu a vrátime na chvíľu ba platňu aby prevrelo. Keď už je hotové, odstavíme a necháme 10-15 minút postáť, aby trochu ochladlo a zhustlo. Následne nanesieme na koláč a necháme stuhnúť pár hodín v chladničke. To je tá najťažšia časť 🙄.
Ovocná vrstva nebude taká tuhá ako želé a pri rezaní sa bude trochu “zlievať” ale presne tak to má byť.
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤎 Snickers torta 🤎
Uz dlho som chcela tento kolacik vyskusat a konecne nadisiel jeho cas ☺️
Tato torticka je v trochu odlahcenej verzii, aj ked ja si nepotrpim na spojenia ako "fit torta" a pod ☺️ pre mna ma byt kolac proste kolacom.. poctive cesto, poctivy krem a ziadne nahrady 🤭 tentokrat som ale neodolala a skusila som ju spravit aspon o kusok zdravsiu - experiment sa podaril a tato
🤎 Snickers torta 🤎
Uz dlho som chcela tento kolacik vyskusat a konecne nadisiel jeho cas ☺️
Tato torticka je v trochu odlahcenej verzii, aj ked ja si nepotrpim na spojenia ako "fit torta" a pod ☺️ pre mna ma byt kolac proste kolacom.. poctive cesto, poctivy krem a ziadne nahrady 🤭 tentokrat som ale neodolala a skusila som ju spravit aspon o kusok zdravsiu - experiment sa podaril a tato torta jednoznacne patri k mojim najvydarenejsim 🙏 mozno do buducna pouvazujem o zdravsom peceni 🤭
-> korpus
🥚 4 vajcia
🥥 4PL kokosovy cukor
🥛 2PL voda
🍶 2PL olej
🤎 2PL kakao (nie uplne kopcom)
🍚 3PL hladka spaldova muka
🍚 1/2 prasok do peciva
-> datlovy karamel s arasidovym maslom
🤎 200g datlova pasta (alebo 200g datli namocenych v horucej vode na 10' aby zmakli, vodu zlejeme a datle poriadne! rozmixujeme na pastu - hotova pasta je za mna lepsia)
🥜 4PL arasidove maslo
🥛 4PL voda (alebo podla potreby)
👌 Sol (nemusi byt)
🥜 Arasidy nasekane
-> krem
🥣 250g tvaroh
🥣 150ml smotana na slahanie
🍚 1 balicek vanilinovy cukor
-> cokoladova poleva
🍫 100g tmava cokolada (70%)
🥣 100ml smotana na slahanie
1. Cele vajicka poriadne rozmixujeme s cukrom (aspon 5' kym nam vznikne nadychana pena), pridame olej, vodu, kakao a znova rozmixujeme, pridame preosiatu muku s praskom do peciva a uz len jemne zapracujeme metlickou
2. Cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pecenie a pecieme na 175°C 15' (testujeme spajlou) - nechame vychladnut
3. Medzitym si pripravime karamelovu vrstvu - datlovu pastu dobre rozmixujeme s arasidovym maslom a vodou - vodu pridavame podla potreby, karamel by nemal byt uplne hutny, mal by sa dat dobre rozotietat :) sol pridavame podla chute Hotovy datlovy karamel rozotrieme na vychladnuty korpus, pridame na drobno nasekane arasidy
4. Ako dalsie si pripravime krem: tvaroh, smotanu aj cukor spolu rozmixujeme kym nam vznikne husty krem, navrstvime na karamelovu vrstvu a dame zatial do chladnicky
5. Ako poslednu si zohrejeme smotanu (nesmie vriet!), pridame cokoladu a rozmiesame - vylejeme na tvarohovu vrstvu a nechame cez noc v chladnicke 🙃 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ahoj! 🌸
Sladký snídaně nemám zrovna v lásce, ale v rámci výzvy #makamespolecne jsem potřebovala vymyslet něco sladkýho a vlastně jsem se na to i těšila. French toasty ve slaný verzi miluju a tyhle sladký jim rozhodně můžou konkurovat.
Co vy a french toasty? Radši sladký, nebo slaný?
CROISSANT FRENCH TOAST S JAHODAMI A RICOTTOU
Na 2 porce budeš potřebovat:
▫️3 máslové croissanty
▫️100 g ricotty
▫️90 ml mléka
▫️1 vejce
▫️máslo na opečení
▫️60 g jahod ( + navíc na ozdobu )
▫️1 lžička vanilkového extraktu
▫️1 lžička skořice
▫️1 lžička lyo jahodového prášku @svetplodu
▫️1 lžička citronových kousků @svetplodu
▫️1 lžíce čekankového sirupu ( + na polití )
V jedné misce si rozšleháme mléko s vejcem, vanilkou a skořicí.
V druhé si rozmačkáme jahody, přidáme ricottu, čekankový sirup, jahodový prášek a citronové kousky a dobře promícháme.
Croissanty rozpůlíme a naplníme ricottovou směsí.
Dáme do misky s mléčnou směsí a necháme je z každé strany asi minutu nasáknout.
V pánvi na vysokém plameni rozehřejeme máslo a opečeme na něm croissanty z obou stran dozlatova.
Hotové croissanty ozdobíme zbylou ricottovou směsí, jahodami, lyo jahodovým práškem a čekankovým sirupem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Udon jsou láska. ❤️
Vždycky jsem si je objednávala v restauracích a doma se mi je nechtělo vařit. Klasický smažený nudle se mi totiž nikdy nepodařilo dobře dochutit.
Tyhle jsem ale rozhodně nevařila naposled. Jak jste si už možná všimli, rychlý jídla mám celkem v oblibě. A tohle je další oběd, kterej můžete mít za 15 minut na stole. 🤩
CHICKEN YAKI UDON
Na dvě porce budeš potřebovat:
▫️2 balení
udon nudlí
▫️140 g žampionů
▫️140 g bok choy
▫️100 g bambusových klíčků
▫️2 jarní cibulky
▫️300 g kuřecích prsou
▫️1 lžíce oleje
Omáčka:
▫️2 a 1/2 lžíce tmavé sójové omáčky
▫️2 lžíce ústřicové omáčky
▫️1 lžíce mirin
▫️2 lžičky kokosového cukru @mmgbutik.cz
V misce si smícháme ingredience na omáčku.
Nakrájíme si zeleninu a maso.
Nudle vaříme tři minuty, slijeme a dáme prozatím stranou.
V pánvi si na vysokém ohni rozehřejeme olej. Přidáme maso a 2 minuty opékáme, než přidáme zeleninu. Opékáme dalších 5 - 6 minut, přidáme nudle, zalijeme omáčkou a opékáme ještě další tři minuty, mícháme, aby se nudle dobře obalily omáčkou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Borůvkovo-kokosový cheesecake🫐
Pro více receptů sledujte IG @miniefit
🎀 Recept na dortovou formu 20cm:
Korpus:
•100g sušenek - ideálně bez cukru např. Emco ovesné
•70g ovesných vloček
•50g tekuté sladilo (med, javor. sirup..)
•30g kokosové mouky/strouhaný kokos
•30g rozehřátý kokosový olej/máslo
🎀Náplň:
•250g jemného tvarohu z vaničky
•200g zakysané smetany
•2 vejce
•100g mražené lesní borůvky/
Borůvkovo-kokosový cheesecake🫐
Pro více receptů sledujte IG @miniefit
🎀 Recept na dortovou formu 20cm:
Korpus:
•100g sušenek - ideálně bez cukru např. Emco ovesné
•70g ovesných vloček
•50g tekuté sladilo (med, javor. sirup..)
•30g kokosové mouky/strouhaný kokos
•30g rozehřátý kokosový olej/máslo
🎀Náplň:
•250g jemného tvarohu z vaničky
•200g zakysané smetany
•2 vejce
•100g mražené lesní borůvky/20g lyofilizovaných
•70g sladidla dle chuti (dala jsem xylitol)
•20g vanilkový cukr
•15g škrob/pudinkový prášek
•20g kokosového proteinu, dala jsem whey delicous @allnutritioncz - možno vynechat
•šťáva a kůra z 1/2 citronu
🎀Na dokončení:
•100g bílé čokolády, dala jsem proteinovou s kokosem @allnutritioncz
•2 lžíce mléka
-nebo můžete smíchat 50g bílé čokolády s ořechovým máslem, proteinellou apod.
🎀Postup:
➡️Všechny suroviny na korpus spolu rozmixujeme a natlačíme do formy (i na boky), kterou jsme lehce vymazali olejem a vyložili pečicím papírem - předpečeme na 180° 10 minut.
➡️Borůvky rozmixujeme a smícháme všechny suroviny na náplň.
➡️Směs nalijeme na korpus a pečeme na 180° 25min., poté snížíme teplotu na 160° a dopečeme ještě 15-20 min. - zkontrolujeme zatřesením - uprostřed se musí lehce chvět (nesmí se přepéct jinak bude suchý).
➡️cheesecake necháme vychladnout a uložíme přes noc do ledničky.
➡️Druhý den potřeme čokoládou, kterou rozpustíme s mlékem v mikrovlnce a můžeme podávat. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
MALINOVÝ💗brownieS🤎CHEESECAK
Korpus:
🤎115g masla
🤎300g horkej čokolády
🤎100g cukru
🤎2 vajcia
🤎95g múky
🤎3 PL kakaa
🤎1 ČL kypriaceho prášku
🤎štipka soli
250g čokolády s maslom roztopíme nad parou alebo v mikrovlnke. Pridáme vajcia, cukor a štipku soli. Pridáme preosiatu múku, kakao a kypriaci prášok. 50g čokolády nakrájame na malé kocky a primiešame do cesta. Cesto dáme do formy (priemer 23cm) vyst
MALINOVÝ💗brownieS🤎CHEESECAK
Korpus:
🤎115g masla
🤎300g horkej čokolády
🤎100g cukru
🤎2 vajcia
🤎95g múky
🤎3 PL kakaa
🤎1 ČL kypriaceho prášku
🤎štipka soli
250g čokolády s maslom roztopíme nad parou alebo v mikrovlnke. Pridáme vajcia, cukor a štipku soli. Pridáme preosiatu múku, kakao a kypriaci prášok. 50g čokolády nakrájame na malé kocky a primiešame do cesta. Cesto dáme do formy (priemer 23cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch cca 30 minút.
Krém:
🤍500g mascarpone
🤍3 PL práškového cukru
🤍nastrúhaná citrónová kôra
🤍250g osladenej smotany na šľahanie
Mascarpone pomiešame s cukrom a kôrou. Smotanu vyšlaháme a pridáme do krému. Krém natrieme na korpus a dáme schladiť do mrazničky na 30 minút.
Malinové želé:
💗250g malín
💗2 PL cukru
💗2 ČL jemne mletej želatiny
(ja som chcela mať hrubšie želé, takže som pridala 500g malín, 4 PL cukru a 4 ČL jemne mletej želatiny)
Maliny rozmixujeme tyčovým mixérom a precedíme cez sitko. Povaríme 2-3 minúty s cukrom a so želatinou. Na krém nalejeme želé a tortu dáme stuhnúť do chladničky na celú noc. #bakedwith💗
Recept podľa @creamover 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Makové gnocchi s tvarohom 🤍
Hotové za pár minút !
Teda pokiaľ kúpite už predvarené gnocchi, ktoré len hodíte na chvíľu do vody - také môžete kúpiť aj v Lidli v chladených potravinách (prípadne si môžete spraviť aj vlastné, ale tieto majú celkom dobré zloženie a ušetria dosť času a nervov) 😇
Na väčšej panvici som roztopila kocku masla a veľkú lyžicu medu, pridala som uvarené gnocchi a miešala.
Potom už len stačí pridať mak a základ je hotový ❤️
K tomu som pripravila hrudkový tvaroh zmiešaný s erythritolom (môžete použiť med alebo práškový cukor) a poliala to celé čakankovým sirupom 🤩
Čo vy na to? Vyskúšate ? 😇
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.