Zapečené palačinky s tvarohem a malinami 🥞☕
📚 Palačinky
• 150g špaldové mouky
• 50g kokosové mouky
• 400ml ovesného mléka
• 2 vejce
• lžička chia semínek
📚 Náplň
• vanička polotučného tvarohu
• jeden žloutek
• maliny
• lžíce medu nebo jiného sladidla
📚 Postup
Ve větší míse si připravíme těsto na palačinky.
Postupně na pánvi potřené kokosovým olejem smažíme jednu za druhou.
Zapneme si trou
bu na 220°.
Poté si v misce smícháme všechni potřebné ingredience na náplň a již hotové palačinky naplníme.
Vložíme do zapékací mísy, potřeme slabou vrstvou medu a dáme na 10 min zapéct do trouby.
Palačinky podáváme ještě teplé 👌💖
Dobrou chuť 🍾🥂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pirohy so slivkovým lekvárom
Pirohy, ktoré som si pre vás pripravila budú hotové šup-šup. Zaberú vám minimum času. Tak čo? Prejdeme na recept? Pripravte si:
Ingrediencie cesto:
- 250g jemného odtučneného tvarohu
- 200g polohrubej múky
- 1 PL trstinového práškového cukru
- 1 vajíčko
Ďalšie ingrediencie:
- slivkový lekvár
- maslo
- vopred uvarený puding (podľa návodu na obale)
Postup:
Za pomoci
kuchynského robota si z uvedených surovín vypracujeme cesto.
Ak sa lepí, určite použite špaldovú múku. Cesto si po menších častiach vyvaľkáme, vykrojíme pomocou formy na pirohy a plníme slivkáčom, zalepíme. Dajte si záležať, lekvár počas varenia môže vytiecť. Pripravené pirohy vložíme do hrnca s vriacou, osolenou vodou a varíme približne 10minút.
Uvarené pirohy prelejeme roztopeným maslom. Pripravíme si vopred uvarený puding, ktorý použijeme ako polevu či prílohu. Maslom ani pudingom nešetrite ☺️. Hotovo. Želám dobrú chuť 🤗.
#dnesjem
#daybyme
#pirohy >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Penne alla vodka.
Původně italský recept, který získal velkou popularitu ve Spojených státech a vůbec se tomu nedivím, je to neskutečná dobrota.
🎀 Recept na 4 porce:
•250g penne v suchém stavu - ideálně celozrnné*
•400g konzervovaných rajčat
•1 lžíce olivového oleje/ghí*
•130ml smetany
•100ml vodky
•100ml vody z těstovin
•1 lžíce rajského protlaku
•1 menší cibule
•2 stroužky česneku
•1 lžička tř
tinového cukru
•hrst bazalky
•hrst parmazánu
•sůl, pepř, chilli dle chuti
🎀Postup:
➡️Penne si uvaříme v osolené vodě, před slitím si odlijeme 100ml vody z těstovin.
➡️Na oleji zpěníme najemno nasekanou cibuli, po chvíli přidáme nastrouhaný česnek, rajský protlak a minutku restujeme.
➡️Přidáme vodu z těstovin, rajčata z konzervy, ochutíme cukrem, solí, pepřem a chilli.
➡️Směs necháme pod pokličkou probublávat 15 minut.
➡️Poté přidáme smetanu, necháme vařit 5 minut a nakonec vodku - vaříme dalších 5 minut na vyšší plamen.
➡️Nakonec vmícháme do omáčky penne a podáváme posypané parmazánem a bazalkou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Celozrnný škoricový kringel 🧡
Postupovala som podľa môjho staršieho receptu, ktorý nájdete v sprievodcovi v časti Vianočné recepty 💫 v tomto som zamenila múku a cukor v plnke ale môžete ostať pri pôvodnej verzii 😇 pôvodný recept je z knihy od @primafresh
Potrebujeme:
270g (celoznná) špaldová múka hladká
Štipka soli
30g roztopeného masla
1 žĺtko
15g čerstvé droždie
1 lyžica trstinový cukor
200ml
vlažného mlieka
Trochu oleja na vymastenie
➡️ Vo väčšej miske zmiešame múku a soľ. V druhej menšej najskôr zmiešame cukor s droždím a potom pridáme aj maslo, žĺtko a vlažné mlieko. Zmes potom vylejeme do pripravenej múky a spracujemee. Ak treba pridáme trochu múky, premiestnime do misky, prikryjeme a necháme na teplom mieste vykysnúť (ja dávam do vyhriatej trúby na 50 stupňov) cca hodinu.
Plnka
100g zmäknutého masla
170g cukru (tentokrát som použila erythrit)
70g mletých mandlí (@nutivaci)
15g škorice
+škoricový trstinový cukor na posýpanie pred pečením
➡️ Keď cesto nakysne, na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na obdĺžnik, rozdrobíme naň plnku, trošku popritláčame a zrolujeme. Celé to rozrežeme pozdĺžne na 2 pásy, zapletieme, potom oba konce spojíme do kruhu, dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme škoricovým cukrom a dáme piecť na 180 stupňov cca 25-30 minút. Kontrolujte špajlou.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
NEPEČENÝ MILA cheesecake
Mila oblátky patria k mojim favoritom, tak nemôže chýbať ani mila čízkejk. 🤩
FORMA - 20-22cm
POTREBUJEME ⬇️
230g maslové sušienky
90g maslo roztopené
KRÉM
100g biela čokoláda
200g šľahačka 40%
250g tvaroh jemný odtučnený
400g cream cheese neochutený
70g práškový cukor
100g mila
trochu rumu (nemusí byť)
POLEVA
100g horka čoko
100g smotana na šľahanie
POSTUP⬇️
NEPEČENÝ MILA cheesecake
Mila oblátky patria k mojim favoritom, tak nemôže chýbať ani mila čízkejk. 🤩
FORMA - 20-22cm
POTREBUJEME ⬇️
230g maslové sušienky
90g maslo roztopené
KRÉM
100g biela čokoláda
200g šľahačka 40%
250g tvaroh jemný odtučnený
400g cream cheese neochutený
70g práškový cukor
100g mila
trochu rumu (nemusí byť)
POLEVA
100g horka čoko
100g smotana na šľahanie
POSTUP⬇️
Rozdrvíme maslové sušienky, zmiešame s roztopeným maslom a navrstvíme na spodok formy. Dáme do chladničky a pripravíme si krém.
Nad parou si roztopíme bielu čoko. V miske miešame tvaroh, cream cheese a práškový cukor. Za stáleho miešania prilievame vychladnutú bielu čokoládu. Nemala by byť úplne studená skôr taká vlažná. Kto chce, môže pridať aj trochu rumu. Vo zvlášť miske vyšľaháme šľahačku do tuha, ktorú nakoniec pridáme do krému. Na sušienky pridáme nakrájané mila keksy na malé kúsky a navrstvíme krém. Zarovnáme a necháme dobre vychladnúť v chladničke. Ja som nechala počas noci a ráno poliala polevou ➡️ zohrejeme smotanu a tesne pred bodom varu vypneme a polejeme ňou nasekanú čokoládu. Dobre premiešame a vylejeme na náš koláčik. Necháme čokoládu ztuhnúť, ozdobíme mila keksami a môžeme podávať. Dobrú chuť.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
CARBONARA PRE NAJMENŠÍCH
SUROVINY:
• 40g mrkva
• 40g paradajky
• 20g cibuľa
• 1ks vajíčko
• 30g cestovín
• olivový olej
• maslo / ghee maslo
• bazalka
• zeleninová zmes bez soli HORALKA
• 15g parmezán
• voda
POSTUP:
• Cibuľu nakrájame na drobno a do sklovita opražíme na masle.
• Mrkvu a paradajky ošúpeme a na drobno nakrájame. Nakrájanú zeleninu spolu s bazalkou a zeleninovou zmesou pridáme k
cibuľke. Zalejeme troškou vody, necháme podusiť a občasne premiešame.
• Keď zelenina zmäkne pomixujeme ju na jemnú konzistenciu.
• Cestoviny varíme samostatne. Keď sú hotové popučíme ich vidličkou.
• Vajíčko rozmiešame spolu s 10g parmezánu a 1 ČL olivového oleja. Zmes pridáme k cestovinám a na miernom ohni za stáleho miešania varíme 10-15 minút.
• Následne pridáme pomixovanú zeleninu, premiešame, posypeme zvyšným parmezánom a podávame.
Dobrú chuť! 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
HOKKAIDO GRANADÍR
SUROVINY:
• 70g hokkaido tekvica
• 50g batat
• 30g paradajky
• 20g cibuľa
• 20g cestovín
• tekvicový olej
• maslo/ghee maslo
• zeleninová zmes korenín bez soli HORALKA
• bazalka
• sladká mletá červená paprika
• pažítka
POSTUP:
• Cibuľu nakrájame na drobno a do sklovita opražíme na masle.
• Zeleninu ošúpeme a prepláchneme. Pripravíme ju na pare do zmäknutia.
• Keď je zelenina
hotová, tak ju spolu s opraženou cibuľou preložíme do mixéra, pridáme 1ČL tekvicového oleja, zeleninovú zmes, bazalku, štipku sladkej mletej červenej papriky a rozmixujeme na jemnú konzistenciu.
• Cestoviny varíme samostatne. Keď sú hotové popučíme ich vidličkou, pridáme omáčku, posypeme najemno nakrájanou pažítkou a podávame.
Dobrú chuť! 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď už zas nevieš čo na raňajky 🤔
Nátierka z fety a sušených rajčín
Recept: 1 balenie fety 180g, sušené rajčiny v oleji 120–150g podľa chuti, 2 pretlačené strúčiky cesnaku
Všetko spolu mixneme. Hotofka :-)
Maximum number of comments was reached. Try later.