Oblíž prst. 😋 koláčik s príznačným názvom, ktorý získal úplne oprávnene. Už ste chutnali? Jemný kakaový korpus, vanilkový krém a svieža bielková pena. 💛 Je naozaj jednoduchý na prípravu, zo základných surovín, ktoré máte určite po ruke. ☺️ Postup prípravy ukladám do stories. ✨ #oblizprst #dnesjem
👩🏻🍳Potrebuješ:
Korpus:
3 vajcia
120g kryštálového cukru
110 g polohrubej múky
2 KL prášku do pečiva
Oblíž prst. 😋 koláčik s príznačným názvom, ktorý získal úplne oprávnene. Už ste chutnali? Jemný kakaový korpus, vanilkový krém a svieža bielková pena. 💛 Je naozaj jednoduchý na prípravu, zo základných surovín, ktoré máte určite po ruke. ☺️ Postup prípravy ukladám do stories. ✨ #oblizprst #dnesjem
👩🏻🍳Potrebuješ:
Korpus:
3 vajcia
120g kryštálového cukru
110 g polohrubej múky
2 KL prášku do pečiva
3 PL vody
2 PL holandského kakaa
Krém:
5 žĺtok
500 ml mlieka
1 vanilkový cukor
4 PL Zlatý Klas
120g kryštálový cukor
220g maslo
Pena:
5 bielok
200g kryštálový cukor
Šťava z 1 citróna
+ hobliny z horkej čokolády
👩🏻🍳 Na korpus si vyšľaháme bielka so štipkou soli, po lyžiciach prišľahávame cukor, žĺtka a vodu. V miske si zmiešame múku s kakaom a kypriacim práškom a zľahka primiešame do zmesy. Pripavenú zmes vylejeme na papierom na pečenie vystlaný plech a Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút. Na krém si uvaríme všetky suroviny okrem masla do pudingovej kaše. Kašu prikryjeme mikroténom, aby sa nevytvorila kožka a necháme vychladnúť. Maslo izbovej teploty vyšľaháme a postupne prišľahávame vychladnutý puding. Nanesieme na korpus. Na penu si nad parou do tuhej lepkavej konzistencie vyšľaháme bielka s cukrom a citrónovou šťavou. Pridáme na krém, posypeme hoblinami čokolády a necháme stuhnúť v chladničke celú noc. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na tento sexi puding potrebujeme:
2 PL chia
6 PL rastlinného jogurtu
2 PL kakaa
1/2 PL datľového sirupu/agave/čakankového
1 odmerku rastlinného proteinu
~ 0,5 dcl mandľového mlieka
🍯 Všetko spolu poriadne, poriadne, poriadne vymixujeme a necháme odpočívať v chladničke 3-4 hodiny, resp. cez noc. (Ak sa nám zdá hmota príliš hustá, prilejeme trochu mlieka)
🍯Zdobíme podľa chuti. Ja som si v troške m
andľového mlieka vo vodnom kúpeli rozpustila dve kocky čokolády bez cukru, na vrch bachla lyžicu jogurtu, 🍫 hoblinky a jahody ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečené hasselback zemiačiky 🥔
Potrebujeme:
1kg zemiakov
vegan smotana
Ravaneo čierne korenie
Ravaneo morská soľ
olivový olej
čerstvý alebo sušený tymian, rozmarín
4 strúčiky cesnaku
čerstvé bylinky podľa vášho výberu
vegan maslo - môžete namiesto smotany poliať maslom a opraženou cibuľkou
Zemiaky v šupke umyjeme a postupne po jednom krájame. Robíme rezy rovnomerne tak, aby sa zemiak neprekroji
Pečené hasselback zemiačiky 🥔
Potrebujeme:
1kg zemiakov
vegan smotana
Ravaneo čierne korenie
Ravaneo morská soľ
olivový olej
čerstvý alebo sušený tymian, rozmarín
4 strúčiky cesnaku
čerstvé bylinky podľa vášho výberu
vegan maslo - môžete namiesto smotany poliať maslom a opraženou cibuľkou
Zemiaky v šupke umyjeme a postupne po jednom krájame. Robíme rezy rovnomerne tak, aby sa zemiak neprekrojil úplne. Tak do polovice môžete kľudne robiť pravidelné rezy. Keď máme zemiaky nakrojené, pripravíme si do menšej misky olivový olej, pretlačený cesnak, bylinky, korenie a soľ a zmiešame. Každý jeden zemiak postupne dôkladne potrieme. Zemiaky si poukladajte na plech s papierom na pečenie alebo kludne aj bez a potierajte ich priamo na plechu zo všetkých strán a samozrejme dôkladne potrite aj v rezoch, aby boli poriadne dochutené. Zemiačiky pečieme na 180 - 200 stupňov cca 40-50 minút v závislosti od toho aké máte rúru samozrejme. Nakoniec servírujeme so smotanou, čerstvými bylinkami alebo maslom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem ... Pavlova torta
3 diely: 1 diel
6 bielkov - 2bielky
300g kr. cukru – 100g kr. cukru
1 ½ pl škrobu – ½ pl škrobu
1 ½ pl vinného octu – ½ pl vinného octu
500g mascarpone
2 smotany na šľahanie
cukor (podľa chuti)
vanilka, vanilkový extrakt
Snehové pláty: Z vaječných bielkov a cukru vyšľaháme tuhý a lesklý sneh, do ktorého na záver primiešame ocot a škrob. Cesto rozdelíme na tri časti a
#dnesjem ... Pavlova torta
3 diely: 1 diel
6 bielkov - 2bielky
300g kr. cukru – 100g kr. cukru
1 ½ pl škrobu – ½ pl škrobu
1 ½ pl vinného octu – ½ pl vinného octu
500g mascarpone
2 smotany na šľahanie
cukor (podľa chuti)
vanilka, vanilkový extrakt
Snehové pláty: Z vaječných bielkov a cukru vyšľaháme tuhý a lesklý sneh, do ktorého na záver primiešame ocot a škrob. Cesto rozdelíme na tri časti a navrstvíme každú na samostatný papier na pečenie, na ktorý sme si predtým nakreslili kruh. Snehové pláty sa pri pečení ešte kúsok roztiahnu, preto by kruh mal byť menší ako samotný papier, alebo plechy na pečenie. Pláty pečieme naraz v teplovzdušnej rúre predhriatej na 130 °C, 60 minút. Potom teplotu znížime na 50 °C ešte na 30 min. Najlepšie keď pláty necháme cez noc ešte v rúre dosušiť. Pláty môžeme piecť aj jednotlivo.
Plnka: Suroviny dáme do nádoby naraz a vyšľaháme.
Dobrú chuť :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💖NEPEČENÝ JAHODOVÝ cheesecake💖
'korpus' 》 ♡ 30g vlašské orechy
♡ 70g ovsené vločky
♡ 115g datlí
♡ 2PL kokosový olej
Začneme zmixovaním všetkých ingrediencií na 'korpus' v mixéri, kým nezískame lepkavú zmes.
Formu na banánový chlebík vystleme papierom na pečenie a zmes zatlačíme na dno formy a uhladíme lyžicou. Zmrazíme kým priprav
💖NEPEČENÝ JAHODOVÝ cheesecake💖
'korpus' 》 ♡ 30g vlašské orechy
♡ 70g ovsené vločky
♡ 115g datlí
♡ 2PL kokosový olej
Začneme zmixovaním všetkých ingrediencií na 'korpus' v mixéri, kým nezískame lepkavú zmes.
Formu na banánový chlebík vystleme papierom na pečenie a zmes zatlačíme na dno formy a uhladíme lyžicou. Zmrazíme kým pripravíme plnky.
'krém' 》 ♡ 190g kešu/namočených cez noc vo vode/
♡ 310ml kokosové mlieko z konzervy/hustá časť/
♡ 1ČL vanilkový extrakt
♡ 4PL javorový sirup
♡ 4PL kokosový olej
♡ za veľkú hrsť jahôd
Zmixujeme všetky ingrediencie na krém/okrem jahôd/, kým nezískame hladkú a krémovú konzistenciu.
Plnku rozdelíme na rovnaké polovice.
Jednu polovicu dáme na povrch korpusu a zopár jahôd nakrájame a dáme na biely krém a necháme v mrazničke aspoň hodinu.
Jahody zmixujeme v mixéri s druhou polovicou krému do ružova.
Jahodový krém nalejeme na biely a zmrazíme na 2-3 hodiny.
Môžme ozdobiť obľúbeným ovocím.
Pred servírovaním, cheesecake necháme 15 minút rozmraziť a nakrájame.
#nepečený #koláč #rastlinnastrava #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind
>>>>>
Zemiaky na kyslo ktoré si určite pamätáte z detstva. Podávajú sa s faširkami alebo pečenou špekačkou😋
Zemiaky na kyslo😊
5ks zemiakov @farmove.sk
200 ml šlahačková smotana @farmove.sk
150ml mlieko @farmove.sk
2 PL hladká múka @farmove.sk
Soľ, bobkový list, čierne korenie
Stručik cesnaku
Citrón @farmove.sk
Špekačky @farmove.sk
Zemiaky dáme variť do vody spolu aj so všetkými koreninami a ces
nakom. Varíme cca 30 minút. Na zahustenie si zmiešame šľahačku s mliekom a mukou.Uvarené zemiaky zahustíme a nakoniec pridáme citrónovú šťavu alebo ocot podľa chuti. Opečieme špekačku a podaváme.😋
•
•
•
#yummyfood#food#foodporn#lovetime#dnesjem#slovakia#healthyfood#baker#natural#dnesjem#patieserie#hobby#mnamka#love# >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tagliatelle s lososom
Ak vyskúšate tieto fantastické smotanové cestoviny s lososom, stanú sa jednoznačne vašim obľúbeným receptom. Rýchle, delikátne a jednoducho úžasné!
- 240 g losos
- 300 g cestovín (napr. tagliatelle)
- 1 polievková lyžica olivového oleja
…
Celý recept na - https://www.cookhomey.com/sk/recept/smotanove-cestoviny-s-lososom/
Maximum number of comments was reached. Try later.
🤍 Cokoladovo malinovy pernik 🤍
-> 32x20 mensi plech
🥚 1 vajicko
🍚 150g praskovy cukor
🍓 1PL malinovy dzem
🥄 2PL kakao
🥛 250ml mlieko
🍚 200g hladka spaldova muka
🥄 1/2 balicek prasok do pernika
🥄 1/2 balicek prasok do peciva
🥄 1/2CL skorica
🍓 Malinovy dzem na potretie
🍫 100ml tmava cokolada
🥛 100ml smotana na slahanie
🍓 Cerstve maliny na ozdobu
1. Vajicko si poriadne rozmixujeme s cukrom do
peny, pridame dzem, mlieko, kakao a dobre premiesame
2. V druhej miske si zmiesame muku, prasok do peciva, prasok do pernika a skoricu, preosejeme a jemne metlickou vmiesame do mokrej zmesi
3. Pecieme v plechu vystlanom papierom na pecenie/alebo plech vymazeme maslom & mukou na 170°C 15'-20' (testujeme spajlou)
4. Hotovy pernik este teply potrieme dzemom, na polevu si zohrejeme smotanu (tak aby nezovrela) a pridame k nej na kusky nalamanu cokoladu, nechame rozpustit a dobre premiesame, nalejeme/natrieme na pernik a dozdobime cerstvymi malinami 🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pripravujete si doma indické jedlá? U nás táto Tikka masala fičí, nie je to síce jedlo za 10 minút ale keď ju už pripravujem uvarím porcie aj na druhý deň, pretože koreniny sa premiešajú a chutí ešte lepšie. ☺️
Na 5 porcií potrebujeme:
🥘500g kuracích pŕs
🥘jeden biely jogurt
🥘3 cibule
🥘4 strúčiky cesnaku
🥘500 ml smotany na varenie
🥘 6 väčších čerstvých rajčín
🥘paradajkový pretlak 140g
🥘 voda
600ml
🥘 2 čl čerstvého zázvoru
🥘 2 čl čierneho korenia
🥘 3 pl garam masala korenie
🥘 4 listy bobkového listu
🥘 3 x badian
🥘 soľ
🥘1 čl chili
🥘2 čl kurkuma
🥘3 čl kari korenia
Mäso si nakrájame na kocky a pridáme k nemu jogurt a z potrebných korenín /množstva/ presnú polovicu. Takto, namarinované mäso dáme na 2h do chladu.
Cibuľu a cesnak si nakrájame najemno. Restujeme na kvapke oleja do zlatista, následne pridáme všetky koreniny /druhú polovicu/ restujeme minútu. Pridáme nakrájané rajčiny a restujeme kým zmäknú. Následne pridáme paradajkový pretlak a vodu. Povaríme a keď zmes zovrie pridáme smotanu na varenie. Varíme 15 minút na miernom ohni.
Namarinované mäso dáme na pečiaci papier a dáme piecť na 170 stupňov 15 minút.
Zatiaľ si omáčku rozmixujeme ponorným mixérom /vyberieme z nej ale badián a bobkové listy/ a keď sa mäso upečie, pridáme ho spolu s jeho jogurtovou šťavou ktorú pustilo do omáčky. Povaríme 5 minút. Ochutnáme a dochutíme prípadne soľou a čiernym korením.
Podávame s plackou alebo ryžou. 😋🥘
Ak si vegetarián nahraď mäso tofu. 🥰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.