Krásnou sobotu 🙂
Dnešní sladký oběd se moc povedl 👩🏼🍳
•2 palačinky na másle
•50 g horkých malin
•50 g bio bílého smetanového jogurtu
•zasypané moučkovým cukrem
Ps: Kdo mate rádi palačinky, určitě tuhle kombinaci vyzkoušejte. 🤍
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem ... Pavlova torta
3 diely: 1 diel
6 bielkov - 2bielky
300g kr. cukru – 100g kr. cukru
1 ½ pl škrobu – ½ pl škrobu
1 ½ pl vinného octu – ½ pl vinného octu
500g mascarpone
2 smotany na šľahanie
cukor (podľa chuti)
vanilka, vanilkový extrakt
Snehové pláty: Z vaječných bielkov a cukru vyšľaháme tuhý a lesklý sneh, do ktorého na záver primiešame ocot a škrob. Cesto rozdelíme na tri časti a
#dnesjem ... Pavlova torta
3 diely: 1 diel
6 bielkov - 2bielky
300g kr. cukru – 100g kr. cukru
1 ½ pl škrobu – ½ pl škrobu
1 ½ pl vinného octu – ½ pl vinného octu
500g mascarpone
2 smotany na šľahanie
cukor (podľa chuti)
vanilka, vanilkový extrakt
Snehové pláty: Z vaječných bielkov a cukru vyšľaháme tuhý a lesklý sneh, do ktorého na záver primiešame ocot a škrob. Cesto rozdelíme na tri časti a navrstvíme každú na samostatný papier na pečenie, na ktorý sme si predtým nakreslili kruh. Snehové pláty sa pri pečení ešte kúsok roztiahnu, preto by kruh mal byť menší ako samotný papier, alebo plechy na pečenie. Pláty pečieme naraz v teplovzdušnej rúre predhriatej na 130 °C, 60 minút. Potom teplotu znížime na 50 °C ešte na 30 min. Najlepšie keď pláty necháme cez noc ešte v rúre dosušiť. Pláty môžeme piecť aj jednotlivo.
Plnka: Suroviny dáme do nádoby naraz a vyšľaháme.
Dobrú chuť :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
⭐️RECEPT⭐️
Ranajkovym lievancom som dodala maly twist v podobe spenatu, ktory z nich vykuzlil krasne farebne jedlo. Musite ich vyskusat!
Potrebujeme (na 2 porcie):
🔸125g hladkej muky
🔸1PL prasku do peciva
🔸2 vajcia
🔸2PL praskoveho cukru
🔸100ml ovseneho mlieka
🔸1PL roztopeneho masla
🔸50g baby spenatu
🔸ovocie, mandlove lupienky, javorovy sirup
Spenat a mlieko spolu rozmixujeme a potom s ostatnymi
surovinami v miske zmiesame na hladke cesto.
Na suchej rozpalenej panvici robime male lievance, ktore na slabom ohni opecieme z kazdej strany.
Na tanieri dozdobime ovocim, opecenymi mandlovymi lupienkami a javorovym sirupom
Dobru chut!
🌱🥞🌱🥞
#foodheaven #ranajky >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🥧𝕁𝕒𝕓𝕝𝕜𝕠𝕧𝕪́ 𝕜𝕠𝕝𝕒́𝕔̌🥧
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗸𝗼𝗹𝗮́𝗰̌𝗶𝗸 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
(𝗖𝗲𝘀𝘁𝗼):
🍎300g špaldovej hladkej múky
🍎100g masla izbovej teploty
🍎100g medu
🍎1 vajíčko
🍎2ČL kypriaceho prášku
(𝗣𝗹𝗻𝗸𝗮):
🍎4 väčšie jablká
🍎3ČL vanilkového extraktu
🍎2ČL škorice
👩🏽🍳ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
🍎zmiešame si všetky ingrediencie na cesto,vypracujeme ho,zabalíme si ho do potravinovej fólie a dáme do chladničky na 30min
🍎zatiaľ si nastrúham
e na väčšom strúhadle jablká z ktorých vyžmýkame sťavu pridáme k nim škoricu a vanilkový extrakt
🍎cesto si rozdelíme na 2 časti
🍎prvú časť rozvalkáme a preložíme do formy na pečenie 26cm (troška ju potrieme maslom) keď máme väčšie okraje odrežeme ich a pridáme jablká
🍎potom si rozvalkáme druhú časť cesta,položíme na jablká,zarovnáme boky zo zvyšného cesta si môžme spraviť srdiečka
🍎potrieme vajíčkom,popicháme vrch s vidličkou a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180’ pečieme 25-30min
🍎 𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌♥️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Kefírové muffiny s čučoriedkami💫
🫐250 ml kefir
🫐60 ml olej
🫐60 ml mlieko
🫐2 ks vajcia
🫐Štipka soli
🫐1 čl vanilkový extrakt
🫐120 g trstinový cukor
🫐240 g hladká múka (špaldová)
🫐1 ks prášok do pečiva
🫐200 g čučoriedky
Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva, pridáme soľ a trstinový cukor.
V druhej miske vymiešame kefír, vajcia, olej , mlieko a vanilkový extrakt a pridáme k sypkým surovinám.
Obe hmoty spojíme ,aby sme nemali hrudky. Miešame len zľahka, aby muffiny boli krásne nadýchané. Nakoniec primiešame 3/4 čučuriedok.
Pripravíme si formu na muffiny a obližíme ju papierovými košíkmi, ktoré plníme do 3/4 keďzže ešte narastú. Navrch ešte poukladáme zvyšné čučoriedky a dáme piecť na 20 min na 180C.
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
✨️Cottage Chia ala Panna Cotta✨️
Túto zdravšiu verziu si miluješ.
Má omnoho menej tuku, zdravé cukry, vlákninu a vysoký obsah bielkovín.
Navyše môžeš si ju vychutnať okamžite. 🤗💯👏
Budeš potrebovať📝 2 porcie
▪️1/2 Cottage cheese
▪️1čl Medu
▪️2 PL Chia semienka
▪️2 hrste Mrazené Ovocie
➡️ Cottage zmiešaj s medom a vlož do pohárikov.
1 PL Chia zalej horúcou vodou a nechaj napučať. Potom i
ch pridaj na chottqge.
Ovocie s trochou vody ohrej na ohni a rozmačkaj ho.
Pridaj 1 PL chia počkaj kým vznikne hustá "želé" homota.
Nakoniec ju pridaj na chia do pohára.
Prajem ti dobrú chuť. 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kakaová bábovka zo salka
Mali sme doma nespotrebované salko, tak som pogooglil, spojil dokopy pár receptov a vznikol takýto koláčok ku káve ...
150g polohrubá múka
1/2 balíček kypr.prášok
1/2 plechovky salka
30g trstinový cukor
Štipka soli
50g roztopeného masla
2x vajíčko
2 PL kakao
Poleva z horkej čokolády, dozdobené čerstvým ovocím 🫐🍓🍫
Bábovka je troška hutnejšia (zhodnotila kamoška 😀), t
Kakaová bábovka zo salka
Mali sme doma nespotrebované salko, tak som pogooglil, spojil dokopy pár receptov a vznikol takýto koláčok ku káve ...
150g polohrubá múka
1/2 balíček kypr.prášok
1/2 plechovky salka
30g trstinový cukor
Štipka soli
50g roztopeného masla
2x vajíčko
2 PL kakao
Poleva z horkej čokolády, dozdobené čerstvým ovocím 🫐🍓🍫
Bábovka je troška hutnejšia (zhodnotila kamoška 😀), takže nabudúce skúsim možno z bielok sneh primiešať alebo niečo iné 😉
... každopádne, na to, že koláče sú pre mňa vždy len experiment, či to výjde alebo nie ... nemám sa za čo hanbiť 😀🙋♂️😀 ...
.... a takáto bábovka je vždy lepšia ako žiadna bábovka 😃🙋♂️🙋♂️👍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kokosové guličky s ruby a mliečnou čoko
Potrebuješ:
- 2 poháre kokosu,
- 1 pohár kokosového mlieka z plechovky
- 100g belgickej ruby čoko (môžeš vynechať)
- štipku mletej vanilky
- 100g belgickej mliečnej čoko
Postup:
Sušený kokos zmiešame s tuhou časťou kokosového mlieka z plechovky, pridáme vanilku a zamiešame. Vytvarujeme guľky, ktoré uložíme na podnos, zachladíme. Obalíme v čokoláde, ja som
najskôr obalila v ruby a potom v mliečnej.. ale pokojne stačí jedna. Hotovoooo.
#dnesjem
#daybyme
#coconutball >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🧁𝕂𝕣𝕥𝕜𝕠𝕧𝕖́ 𝕞𝕚𝕞𝕚 𝕥𝕠𝕣𝕥𝕚𝕔̌𝕜𝕪🧁
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝗶𝗲𝘁𝗼 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰̌𝗸𝘆 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
🧁ℂ𝕖𝕤𝕥𝕠:
((𝟠𝕜𝕦𝕤𝕠𝕧)
▫️250g špaldovej hladkej múky
▫️150g trstinový cukor
▫️100ml mlieka
▫️50g roztopeného masla
▫️3 vajíčka
▫️3PL kakaa
▫️1ČL kypriaceho prášku
▫️2 banány
🧁𝕂𝕣𝕖́𝕞:
▫️250ml smotany na šlahanie
▫️140g gréckeho jogurtu 0%tuku
▫️2ČL vanilkového extraktu
▫️1ČL medu
👩🏽🍳ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
▫️najskôr si spravíme krém vyšlaháme sm
otanu do ktorej pridáme jogurt,vanilkový extrakt a med dáme do chladničky chladiť
▫️vajíčka si rozdelíme bielka vyšlaháme do snehu
▫️žĺtka vymiešame s cukrom do peny,pridáme maslo a mlieko zmiešame všetko dokopy
▫️do misky si dáme múku,kypriaci prášok,kakao postupne pridávame najskôr penu zo žltok a nakoniec sneh z bielkov
▫️cesto si vylejeme do formy na pečenie ktorú si trocha potrieme maslom
▫️pečieme v rozohriatej rúre na 160’ 15-20min
▫️ak máme cesto upečené necháme ho vychladnúť
▫️s formičkou si vykrojíme kruhy
▫️na každý kúsok cesta si dáme 5 kúskov banánu a nanesieme krém
▫️zostatok cesta si rozdrvíme rukou a posypeme vrch koláča
▫️𝗗𝗼𝗯𝗿𝘂́ 𝗰𝗵𝘂𝘁̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Čučoriedkový pečený cheesecake💫
Korpus:
✔️200 g oreo sušienky (bez krému)
✔️90 g maslo
Plnka:
✔️500 g jemný tvaroh
✔️250 g krémový syr
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️200 g svieže čučoriedky
✔️3 ks vajcia
✔️120 g práškový cukor (alebo iné sladidlo)
✔️1,5 kl vanilkový extrakt
Ganache:
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️100 g kvalitná tmavá čokoláda
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno
💫Čučoriedkový pečený cheesecake💫
Korpus:
✔️200 g oreo sušienky (bez krému)
✔️90 g maslo
Plnka:
✔️500 g jemný tvaroh
✔️250 g krémový syr
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️200 g svieže čučoriedky
✔️3 ks vajcia
✔️120 g práškový cukor (alebo iné sladidlo)
✔️1,5 kl vanilkový extrakt
Ganache:
✔️100 ml šľahačková smotana
✔️100 g kvalitná tmavá čokoláda
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno obložíme papierom.
Sušienky zomelieme v sekáčiku , pridáme roztopené maslo a hmotu rovnomerne natlačíme do formy. Dáme ju do chladu kým pripravujeme krém.
V hlbšej miske dobre vymiešame tvaroh, krémový syr a práškový cukor. Prilejeme smotanu , vanilkový extrakt a vajcia . (tie prv rozhabarkujeme vidličkou v malej miske).
Miešame mixérom pri nižších otáčkach, kým nedostaneme hladký krém. Nakoniec ešte pridáme čučoriedkové pyré, rovnomerne nanesieme na korpus a dáme piecť na 160 na 45-50 min. Po upečení necháme koláč trochu vychladnúť a polejeme ho ganache.
Na miernom ohni necháme zohriať smotanu, v nej následne roztopíme čokoládu za stáleho miešania a nalejeme na cheesecake.
Čučoriedky - dáme do hrnca na platňu s 1 pl vody a chvíľu varíme. Následne rozmixujeme ponorným mixérom. Ak použijeme zamrazené, tak vodu nepridávame. Môžte použiť aj 100 g černíc a 100 g čučoriedok. Tiež chutí fantasticky.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.