Dezert alá Míša dort 🤎
Základ z kakaové ovesné kaše, nadýchaná tvarohová vrstva a čokoládová poleva.
Na 3 porce:
•60g jemných ovesných vloček
•150 ml mléka
•150 ml vody
•5 g kakaa
•čekankový sirup
Tvarohová vrstva
•240 g odtučněného tvarohu
•čekankový sirup
Poleva
•2 kostičky hořké čokolády (já použila 90%)
•5 PL smetany
Postup:
V malém hrnci spolu pomalu povařím ovesné vločky, mléko, vodu a
kakao, dokud nedosáhnu konzistence kaše. Na závěr dosladím čekankovým sirupem a nechám zcela zchladnout.
Připravím čokoládovou polevu. Ve vodní lázni rozehřeji vysokoprocentní čokoládu spolu se smetanou a také nechám vychladnout.
Do pohárků nejdříve rozdělím kakaovou ovesnou kaši. Poté navrstvím tvaroh oslazený čekankovým sirupem. Nakonec přeliji čokoládovou polevou a nechám ideálně do 2. dne odležet v lednici.
Je to skvělá svačina/dezert na doma nebo i sebou do skleničky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tip na víkendový výlet za špičkovou talianskou 🇮🇹🍝🍕 gastronómiou. Len niekoľko desiatok kilometrov smerom na východ od Košíc - v Michalovciach - nájdeš reštiku, v ktorej sa okamžite prenesieš do slnkom zaliatej Kalábrie.
Podnik @rosso_michalovce patrí po kvalitatívnej stránke medzi to najlepšie na celom Slovensku. Kde inde hľadať poctivú taliansku gastronómiu ako v reštike, ktorú vedie a v ktore
j varia praví taliani, a ktorá pravidelne dopĺňa svoje zásoby výlučne talianskymi produktmi?
Mňa osobne do Michaloviec priviedli pracovné povinnosti 👨⚖️ a časovo som stíhal práve rýchly obed. Vyskúšal som mušľovú polievku, čo bol v skutočnosti plný tanier čerstvých a dokonalo pripravených slávok. Keďže som nemal čas testovať špecialitky (na to bude ešte čas pri ďalšej návšteve, na ktorú sa neskutočne teším), svoju voľbu som stavil na pizzu Calabrese s mozzarellou fior di latte, pikantnou salámou, čili papričkami a s asi najdokonalejším cestom a najnadýchanejšími okrajmi.❤️🤯 Niečo podobné som jedol hádam len v pražskej Nuove, ktorá sa pýši značkou “vera pizza napoletana”.
Čo dodať na záver? Rosso nedávno otvorilo štýlovú letnú terasu a možno len jedno upozornenie - nezabudni na rezerváciu miesta vopred!
#tasteofkosice #kosice #košice #michalovce #pizza #rosso #rossomichalovce #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Keď na rozpustenú čoko a rozpučené maliny zasvieti slnko, stane sa raňajkový zázrak ✨✨✨ Fotka nepotrebovala ani žiadnu úpravu 💖
Pšeno som uvarila (ideálne je vopred ho namočiť) v mandľovom mlieku, dochutila kokosovým cukrom a pomixovala ponorným mixérom… Na ozdobu oriešky, rozpučené maliny, čoko bez cukru, chia, kakaové bôby a datľový sirup a sušená levanduľa ❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezmäsité, rýchle a jednoduché 🙂. Namiesto strúhanky používam ovsené vločky a pečiem v rúre, bez oleja.
Zeleninové fašírky
➡️ Ingrediencie :
✔️ stredne veľký karfiol
✔️ 2 mrkvy 🥕
✔️ ružičkový kel
✔️ brokolica
✔️ cca 6 lyžíc 🥄 pomletých ovsených vločiek
✔️ 2 vajíčka 🥚
✔️ soľ, korenie
✔️ zeleninový vývar / alebo bujón / alebo voda
➡️ Postup :
➡️ Karfiol,brokolicu rozoberieme na ružičky.
➡️ Zelen
inu uvaríme vo vývare / najprv som dala variť mrkvu, keď bola mäkká pridala som ružičkový kel,potom karfiol a nakoniec brokolicu.
➡️ Nakrájame na drobno, pridáme ostatné ingrediencie, premiešame.Ovsené vločky pridajte toľko,aby zmes bola ľahko tvarovateľná,ale zas nie príliš hustá.
➡️ Formujeme menšie guľky a dáme na plech vystlaný pečiacim papierom.
➡️ Upečieme.
Dobrú chuť 🙂
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Bezmäsité, rýchle a jednoduché 🙂. Namiesto strúhanky používam ovsené vločky a pečiem v rúre, bez oleja.
Zeleninové fašírky
➡️ Ingrediencie :
✔️ stredne veľký karfiol
✔️ 2 mrkvy 🥕
✔️ ružičkový kel
✔️ brokolica
✔️ cca 6 lyžíc 🥄 pomletých ovsených vločiek
✔️ 2 vajíčka 🥚
✔️ soľ, korenie
✔️ zeleninový vývar / alebo bujón / alebo voda
➡️ Postup :
➡️ Karfiol,brokolicu rozoberieme na ružičky.
➡️ Zelen
inu uvaríme vo vývare / najprv som dala variť mrkvu, keď bola mäkká pridala som ružičkový kel,potom karfiol a nakoniec brokolicu.
➡️ Nakrájame na drobno, pridáme ostatné ingrediencie, premiešame.Ovsené vločky pridajte toľko,aby zmes bola ľahko tvarovateľná,ale zas nie príliš hustá.
➡️ Formujeme menšie guľky a dáme na plech vystlaný pečiacim papierom.
➡️ Upečieme.
Dobrú chuť 🙂
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládové koláčiky len z 2 ingrediencií! 🤩
Áno, stačia vám len dve hlavné ingrediencie a máte hotovo😇
A tým sú (na 4-5 ks):
🍌150g banán
🍫100g horkej čokolády (% je úplne na vás)
-banán rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme k nemu aj roztopenú čokoládu - ak používate moc horkú tak môžete použiť aj sladidlo podľa chuti (ja som tiež musela použiť trochu Sladiča @vilgain, ale môžete použiť čo vá
Čokoládové koláčiky len z 2 ingrediencií! 🤩
Áno, stačia vám len dve hlavné ingrediencie a máte hotovo😇
A tým sú (na 4-5 ks):
🍌150g banán
🍫100g horkej čokolády (% je úplne na vás)
-banán rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme k nemu aj roztopenú čokoládu - ak používate moc horkú tak môžete použiť aj sladidlo podľa chuti (ja som tiež musela použiť trochu Sladiča @vilgain, ale môžete použiť čo vám chutí najviac , prípadne vyskúšajte použiť menej horkú čokoládu)
-zmes potom rovnomerne rozdelíme do košíkov na muffiny (použila som silikónové aby sa nelepili) a dáme stuhnúť na chvíľu do chladničky (ozdobíme podľa chuti)
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Posledný recept tento týždeň v ktorom je batát 🍠 je na toto Batátové brownies 🍫
Potrebujeme:
◽25g zmäknutého masla
◽30g kokosového cukru
◽100 g batátu
◽2 vajcia
◽150ml acidka
◽120g hladkej špaldovej múky
◽20g kakaa
◽1 lyžičku sódy bikarbony
◽Štipku soli
◽30g horkej čokolády
Postup:
Maslo si vyšlaháme s cukrom. Upečený a vychladnutý batát vydlabeme a pridáme k maslu. Postupne pridávame aj vajíčk
Posledný recept tento týždeň v ktorom je batát 🍠 je na toto Batátové brownies 🍫
Potrebujeme:
◽25g zmäknutého masla
◽30g kokosového cukru
◽100 g batátu
◽2 vajcia
◽150ml acidka
◽120g hladkej špaldovej múky
◽20g kakaa
◽1 lyžičku sódy bikarbony
◽Štipku soli
◽30g horkej čokolády
Postup:
Maslo si vyšlaháme s cukrom. Upečený a vychladnutý batát vydlabeme a pridáme k maslu. Postupne pridávame aj vajíčka. Potom pridáme acidko. Múku zmiešame s kakaom a preosejeme do cesta. Premiešame a pridáme soľ a sódu bikarbonu. Nakoniec nasekáme čokoládu a zamiešame do cesta. Cesto dáme do formy (ak chcete mať brownies vyššie ako my, odporúčame menšiu formu cca 20x20 cm). Pečieme na 200°C približne 40 minút.
Nutričné hodnoty:
Na 100g:
▫️216 kcal
▫️Bielkoviny 8g
▫️Sacharidy 24g
▫️Cukry 7g
▫️Tuky 9g >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🥧𝑴𝒓𝒊𝒆𝒛̌𝒌𝒐𝒗𝒚́ 𝒌𝒐𝒍𝒂́𝒄̌🥧
👩🏽🍳𝐵𝑢𝑑𝑒𝑠̌ 𝑝𝑜𝑡𝑟𝑒𝑏𝑜𝑣𝑎𝑡̌:
▫️180g masla izbovej teploty
▫️300g špaldovej hladkej múky
▫️100g trstinového cukru
▫️1 vanilkový cukor
▫️1/4 kypriaceho prášku
▫️2 žĺtka
▫️1 PL studeného mlieka
▫️200g malinového lekváru
👩🏽🍳𝑷𝒐𝒔𝒕𝒖𝒑:
▫️všetky ingrediencie zmiešame,vytvoríme cesto ktoré zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 30min do chladničky
▫️cesto si rozdelíme na 2 časti
▫
️jednu časť vyvalkáme a dáme na spodok plechu (veľkosť plechu 38x24)
▫️potrieme lekvárom
▫️druhú časť cesta vyvalkáme a narežeme si z neho pásiky ktoré budeme ukladať na vrch
▫️koláč pečieme v rozohriatej rúre na 180’ 20min
▫️počkáme kým vychladne a môžme podávať,𝑫𝒐𝒃𝒓𝒖́ 𝒄𝒉𝒖𝒕̌🤍 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteínové guľky
Úplná lahôdka 😋
Tieto proteínové guľky sú skvelý spôsob ako doplniť proteíny.
Navyše ti dodajú extra dávku energie, sú bez cukru ,múky, obsahujú zdravé tuky a taaak úžasne chutia.😍🤤
Budeš potrebovať:📝
Guľky:
🔸️3PL ovsené vločky
🔸️3PL kokos
🔸️2PL čoko proteín ja som použila od @gymbeamsk
🔸️Hrsť lieskových a para orechov (môžu byť aj iné)
🔸️5ks datle
🔸️4PL mlieko
🔸️2PL holan
dské kakao
Posýptka:
🔸️kokos
🔸️jahody mrazom sušené
➡️všetko na guľky hoď do mixéra a urob lepkavú hmotu.
Vytvaruj z nej guľky.
Hotové guľky obaľ v kokose s drvenými jahodami.
🥳HOTOVKA 🥳
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kura na paprike a brokolicové halušky
Halušky:
100g uvarenej brokolice
1 vajíčko
3 lyžice hladkej múky
Kura:
40g kuracieho mäsa
1/3 cibule
30ml ovseného krému
Mletá rasca
Mletá červená paprika
Maslo
Brokolicu si vymixujeme s vajíčkom. Postupne prídavame múku, aby nám vzniklo haluškové cesto. Halušky hádžeme do vriacej vody a uvaríme. Vycedime a polejeme roztopeným maslom. Na masle si or
estujeme nakrájanú cibuľu a mäso, okoreníme a podlejeme vodou. Udusíme do mäkka. Ak je mäkké prídame ovsený krém a zamiešame. Povarime a odstavíme.
#babyfood #dnesjem #food >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.