Tartíky patria medzi moje obľúbené koláčky hlavne preto, že majú krásne jemné maslové cesto a môžete ich naplniť takmer čímkoľvek. V poslednom období sa rozmohol slaný karamel, tak som sa rozhodla vyskúšať túto kombináciu a podeliť sa s vami o recept.
Čo potrebujeme na cesto?
250 g hladkej múky
85 g práškový cukor
100 g masla
1 vajíčko
štipka soli
Ako na to?
Na cesto si rozmrvíme múku s prášk
Tartíky patria medzi moje obľúbené koláčky hlavne preto, že majú krásne jemné maslové cesto a môžete ich naplniť takmer čímkoľvek. V poslednom období sa rozmohol slaný karamel, tak som sa rozhodla vyskúšať túto kombináciu a podeliť sa s vami o recept.
Čo potrebujeme na cesto?
250 g hladkej múky
85 g práškový cukor
100 g masla
1 vajíčko
štipka soli
Ako na to?
Na cesto si rozmrvíme múku s práškovým cukrom a maslom, pridáme vajíčko a štipku soli a spracujeme na pevné cesto. Uložíme zabalené vo fólii na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 180°C. Cesto rozvaľkáme na tenko, vykrojíme kruhy a uložíme do formičiek (netreba ich vymazávať). Popicháme vidličkou. Papier na pečenie rozstriháme na malé štvorce a uložíme ich na cesto, ktoré potom zaťažíme napr. suchými strukovinami a dáme takto piecť pri 180°C na 15 minút, po uplynutí tohto času strukoviny aj papier odstránime a pečieme ešte cca 5 minút. Potom vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
Cukor za stáleho miešania zohrievame na miernom ohni. Keď už je úplne roztopený znížime oheň a pridáme maslo a miešame. Keď je maslo úplne roztopené, pridáme smotanu na šľahanie a miešame. Varíme na miernom až prudkom ohni dokým nezačne bublať, odstavíme a pridáme soľ.
Tartíky naplníme, môžeme si na plátky nakrájať ovocie, zaliať karamelom, ozdobiť a už len zjesť.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Moja Keska ????
kožená bunda: Zara
okuliare: Dior
tričko: Zara
leginy: Calzedonia
topánky: H&M
Moja Keska ????
kožená bunda: Zara
okuliare: Dior
tričko: Zara
leginy: Calzedonia
topánky: H&M
Dany Cacala
toto je brutaalne, tesime sa na dalsie prispevky :)
ZdravoaFit.sk
Špaldové palacinky s proteínom plnené ovocím.
Suroviny:Špaldová múka
Kokosová múka
Čokoládovo kokosový proteín
Mandľové mlieko
Vajce
Šťava z limetky
1/4 kypriaci prášok
Plnka:Tvaroh
Med
Hrozienka
Vajce
Šťava z limetka
Postup:
Zo suro
vín pripravíme stredne husté cesto. Na rozohriatu panvicu pridáme minimálne množstvo kokosoveho oleja a vyprážame palacinky. Hotové palacinky naplníme plnkou, ktorú sme si pripravili z tvarohu. Ozdobime lesným ovocím a lístkami mäty.
Dobrú chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tip na jednoduché raňajky s instantnou kašou od Tesco Free From Gluten alebo moja raňajková sladká improvizácia s kašou, ktorú na ráno milujem ? Keďže nemám pri sebe okrem medu nič ( ani moju topku mletú škoricu) čo by mi pomohlo kašu vychutiť, napadlo ma do nej nalámať raw tyčinku ( tých tu mám snáď aj 10 ?), dnes aj včera kakaovo - kokosovú. A je to naozaj luxus, žiadna korenina nie je potom po
Tip na jednoduché raňajky s instantnou kašou od Tesco Free From Gluten alebo moja raňajková sladká improvizácia s kašou, ktorú na ráno milujem ? Keďže nemám pri sebe okrem medu nič ( ani moju topku mletú škoricu) čo by mi pomohlo kašu vychutiť, napadlo ma do nej nalámať raw tyčinku ( tých tu mám snáď aj 10 ?), dnes aj včera kakaovo - kokosovú. A je to naozaj luxus, žiadna korenina nie je potom potrebná, možno nejaké kyselkavé maliny alebo černice by tomu dodali taký osviežujúci šmrnc ??
Kaša sa skladá z vločiek pšena, cukru, ryžových vločiek, ryžovej múky, kukuričného škrobu a jedlej soli.
Takže je sama o sebe dostačujúco sladká, no prečo si to jedlo ešte trošku nevylepšiť? ;)
Zalievala som ju horúcim plnotučným chorvátskym mliekom, ktoré som si nemohla odpustiť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.