KREMOVÁ MRKVOVÁ POLIEVKA
BUDEME POTREBOVAŤ - 3-4 ks stredne veľká mrkva, 1ks cibuľa, 1/2 l vývar alebo zeleninový bujón rozpustený vo vode(ja osobne preferujem vývar ktorý mám v mrazáku vždy poruke)
150 ml sojová smotana na varenie (alpro alebo aj DMka ma svoju značku a tiež ceľmi chutná a dobrá) kúsok čerstvého zázvoru
hrubší plátok masla, trosku oleja, kari korenie, čierne korenie, soľ aleb
o vegeta.Ponorný mixér
POSTUP- Cibuľu nakrájame na kocôčky a osmažíme na zmesi masla a oleja do zlatista.Pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska a trošku restujeme. Zalejeme vývarom, pridáme kúsok zázvoru.Podľa chuťi skôr alebo neskôr.Čím dlhšie sa zázvor varí jeho chuť je intenzívnejšia.Dochutíme kari a ciernym korením.Keď nám mrkva už krásne zmäkla polievku rozmixujeme ponorným mixérom.Následne keď je polievka už rozmixovana pridáme smotanu na varenie a ešte trochu premiešame mixérom.
Môžme podávať s tekvicovými semiačkami a dozdobiť smotanou na varenie.
DOBRÚ CHUŤ :)
#carrotsoup >>>>>
Príjemný, chutný a hlavne zdravý obed @mondieucafe ?? Pri roast beef šaláte s pošírovaným vajíčkom sme vsadili na overenú istotu, no rovnako nezaostával ani šalát s kačacími prsiami, hruškou, orechmi a syrovým dipom? a kto nemá rád príliš sladké limonády, tak táto malinová je skvelá voľba? #tasteofkosice #kosice #slovakia #minifoodblog #mondieu #mondieukosice #salad #roastbeef #duck #duckmeat #pea
Príjemný, chutný a hlavne zdravý obed @mondieucafe ?? Pri roast beef šaláte s pošírovaným vajíčkom sme vsadili na overenú istotu, no rovnako nezaostával ani šalát s kačacími prsiami, hruškou, orechmi a syrovým dipom? a kto nemá rád príliš sladké limonády, tak táto malinová je skvelá voľba? #tasteofkosice #kosice #slovakia #minifoodblog #mondieu #mondieukosice #salad #roastbeef #duck #duckmeat #pear #raspberrylemonade #healthy #fresh #lunch #foodpics #foodblog #foodporn #foodgasm #foodbloggers #kurabracelet #iphone #dnesjem #vkuchyni #košice #slovensko #daybyme >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.