#GranCanaria. 3 hodinová nie ľahká turistika cez sopečné pohorie na konci ktorej bola táto pláž. Mimo civilizácie, prístupná len loďou alebo cez hory, bez turistov, obývaná len zopár hipisákmi :D Čierny piesok, sopečné útesy, svetielkujúci plantón v oceáne počas polnočného kúpania. Opäť sa ukázalo, že nepotrebujeme drahé rezorty, najlepšie sú vždy tie miliónhviezdičkové hotely. Foto z danej pláže
Gui Gui už čoskoro >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čo tak si upiecť pred Vianocami domácu voňavú Marlenku? ?
Recept trošku náročnejší, ale stojí zato ?
.
100g palmarín
200g kryštálový cukor
4 lyžice medu
1 lyžica ocot
1 lyžica sóda bikarbóna
3 ks vajce
700g hladká múka
3 lyžice kakao
.
Plnka:
250g maslo
2ks karamelový puding
1 ks kondenzované karamelové mlieko
6dcl mlieko
3 lyžice kryštálový cukor
.
Postup:
Nad parou si roztopíme palmarín, c
ukor a med. Keď je masa rozpustená, v pohári si rozmiešame ocot so sódou bikarbónou a prilejeme k mase. Za stáleho miešania pridáme vajíčka a stále dlho miešame nad parou až do zhnednutia (pozor, masa nám zhedne ešte viac aj po tom, čo ju zložíme a necháme chladnúť).
Do stále teplej masy pridáme múku s kakaom a rukou vymiesime cesto (môžme doliať trošku teplého mlieka, ak bude cesto neforemné). Rozdelíme si na presných 6 častí, rozvaľkáme čo najtenšie pláty rovnakej veľkosti (tip: najlepšie sa cesto rozvaľká na pečiacom papieri, ale stále treba vrch pomúčiť). Pečieme 5-8 minút, pozor, cesto sa musí piecť rovno, bez bublín. Odrezky z plátov, ktoré sme odkrojili upečieme nakoniec.
.
V 6dcl mlieka uvaríme pudingy c cukrom a necháme vychladnúť. Medzitým si vyšľaháme maslo so salkom a postupne pridávame vychladnutý puding. Potom si na každý jeden plát rozotrieme rovnako rozdelenú plnku a ukladáme na seba. Potrieme aj vrchný plát a na vrch postrúhame upečené zvyšky z krajov. Posypeme nasekanými orechami. ?
#dnesjem #marlenka >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem #foodcult #ilovecooking
Sumček africký údený na Lapsang Souchong podávaný so sviežim jablkovo feniklovým šalátom a jačmennými krúpami s červenou repou
Svieži jablkovo feniklový šalát
1 čerstvý fenykl
1 jablko
1 citrón nebo limetku
extra panenský olivový olej
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
Jablko bez jadřinců a očištěný fenykl si nakrájejte na tenoučké plátky. Pokud máte struhadlo, bude
#dnesjem #foodcult #ilovecooking
Sumček africký údený na Lapsang Souchong podávaný so sviežim jablkovo feniklovým šalátom a jačmennými krúpami s červenou repou
Svieži jablkovo feniklový šalát
1 čerstvý fenykl
1 jablko
1 citrón nebo limetku
extra panenský olivový olej
mořská sůl
čerstvě mletý pepř
Jablko bez jadřinců a očištěný fenykl si nakrájejte na tenoučké plátky. Pokud máte struhadlo, bude teď velkým pomocníkem. V horším případě pomůže i škrabka.
Zelené výhonky fenyklu připomínající kopr, si uchovejte na ozdobu. Jakmile budou jablka i fenykl nakrájené, pokapejte je šťávou z půlky citrónu nebo limetky a dobře opatrně promíchejte. Zamezíte tak, mimo jiné, hnědnutí jablek způsobené oxidací. Salátek pokapejte olivovým olejem, posolte a popepřete podle chuti.
zdroj>kitchenette.cz
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Patrím k ľuďom, ktorí striktne dodržujú zdravú stravu. Vďaka nej a športu som dosiahla postavu akú chcem. ALE! Taktiež si raz do týždňa doprajem jedlo podľa chuti. Ako odmenu. Z jedného nezdravého jedla nepriberieš rovnako ako z jedného zdravého jedla neschudneš. ? Takže dnes si doprajem síce zdravé palacinky, ale s mliečnou čoko, čokoládovými kúskami a s cukríkmi. Je nedeľa-najvhodnejší deň na ta
kúto maškrtu. Skvelý záver týždňa. Tiež sa niečim odmeň a v pondelok znova POKRAČUJ naplno✔️ krásny zvyšok dňa ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.