?Oreo cupcakes?ja mám na tieto sušienky jednoducho závislosť?recept je na 12 kusov?Tá chuť je skutočne neskutočná?
cupcakes:
?175g masla
?150g cukru
?3 vajíčka
?40g kakaa
?125g preosiatej hladkej múky
?1ČL kypriaci prášok
?12ks Oreo sušienok
Krém:
?200g masla (izbovej teploty)
?450g preosiateho práškového cukru
?3PL plnotučného mlieka
?1/4 ČL vanilkovej arómy
?12ks rozmixovaných + 12ks celých Oreo
?Oreo cupcakes?ja mám na tieto sušienky jednoducho závislosť?recept je na 12 kusov?Tá chuť je skutočne neskutočná?
cupcakes:
?175g masla
?150g cukru
?3 vajíčka
?40g kakaa
?125g preosiatej hladkej múky
?1ČL kypriaci prášok
?12ks Oreo sušienok
Krém:
?200g masla (izbovej teploty)
?450g preosiateho práškového cukru
?3PL plnotučného mlieka
?1/4 ČL vanilkovej arómy
?12ks rozmixovaných + 12ks celých Oreo sušienok
Postup:
Vyšľaháme si maslo s cukrom kým nedosiahneme krémovú konzistenciu, potom primixujeme vajíčka. Zmiešame si všetky suché ingrediencie (kakao, múku, kypriaci prášok) a preosejeme ich do jednej misky. Suché ingrediencie zamiešame do cesta. Do kazďého košícka vložíme na spodok 1ks Orea a naň dávkujeme cesto (približne 1cm od vrchu). Pečieme pri 180 stupňoch 14-17 minút. Cupcaky necháme vychladnúť. ⭐️ja som do cesta pridala ešte 1/2 nakrájanej Milka Oreo čokolády (tú veľkú s hrubým kusom orea)⭐️
Do kuchynského robota si dáme šľahať maslo na 4-5 minút na strednej rýchlosti kým nebude maslo bledé a krémovej konzistencie. Pridáme polovicu cukru a miešame kým sa nespojí s maslom na nízkej rýchlosti, potom ju zvýšime. To isté zopakujeme s druhou polovicou cukru. Znížime si rýchlosť na pomalú a primiešame vanilkovú arómu aj s mliekom. Mlieko prilievame pomaličky!!! Sľaháme kým sa hmota poriadne nezmieša. Nakoniec pridáme rozmixované Oreo sušienky a necháme premiešať na pomalej rýchlosti. Krém si dáme do vrecka (môžeš ich ozdobiť aj bez vrecka, to už je na tebe) a zdobíme VYCHLADNUTÉ cupcaky. Nakoniec zapichneme do krému každého cupcaku celé Oreo????
>>>>>
Gabriela Hájková
Prosím pěkně, určitě budeš vědět:) Jak je možné, že když dělám cupcakes nebo muffiny, tak se mi těsto přilepí na košíček? To potom nejde ani jíst :/
Kačko
Ahooooj, toto isté sa robilo aj mne keď som piekla tie zdravšie varianty a snažila sa dať čo najmenej tuku. Ale odkedy dávam normálne množstvo ako pri klasických receptoch tak sa mi to nedeje?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Hromádka neúspěchu ? Aby jste si nevymysleli, že všechno se vždy povede, k waflim to má hoooodně daleko ? ... poučení do příště vločky musím vždycky předem rozmixovat v mouku ?? ale nechtěla jsem nikoho budit s mixérem ? každopádně chutnalo to výborně a taky byly pěkně křupavý ?
#dnesjem #dnessnidam
Maximum number of comments was reached. Try later.