Bounty cake ?
Recept mám zde z #dnesjem od Helena Opálená
Dle mého názoru se jedná o velmi lehký, zdravý moučník (pro mě až moc) ?. Pro ty co mají rádi sladké, doporučuji přidat více cukru, nebo dortík obohatit o sladké ovoce.
Korpus:
50g špaldova mouka
100g pomleté ovesné vločky
50g kokosová mouka
4 vajíčka
75ml voda
45ml kokosový olej
30g třtinový cukr
1 kypřící prášek
3PL kaka
o
Krém:
500g jemného tvarohu
Kokosový puding (+500ml mléka, 2PL cukru)
5-6PL strouhaný kokos
1/2 ztužovač za studena + 50ml vody
Postup:
Nejprve si uvařím puding, který musí zcela vychladnout, než ho použiji do krému. Poté si připravím korpus. Bílky vyšlehám s cukrem, přidám žloutky, olej, vodu, mouky, ovesné vločky, kakao a kypřící prášek. Těsto si rovnoměrně rozdělím na 3 stejné části, každou peču zvlášť na 180 stupňů 7-9minut. Na vychladlé korpusy vrstvím krém, který si připravím smícháním všech ingrediencí. Na závěr posypu strouhaným kokosem a ozdobím Bounty tyčinkou. Dáme vychladit do lednice.
Dobrou chuť!?
>>>>>
Helena Opálená
Už keď skopírujete celý recept do poslednej suroviny tak aspoň dopíšte od koho ste ho zobrali.?
Natali
Omlouvám se! Do úvodu jsem napsala že je z #dnesjem bohužel jsem zapomněla dopsat jméno. Napravím to.
Helena Opálená
V poriadku? ja len poukazujem nato, že keď vymýšľam cely recept sama a skúšam ho tiež vylepšovať, rada vidim keď ma niekto aj pod tým receptom označí ? tiež to robím keď pečiem podľa niekoho receptu ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Fazuľová polievka s domácimi slížami
Fotorecept nájdeš na mojom instagrame @napolici_vhrnci ?
Na polievku:
biela fazuľa
údené rebrá, cca 500g
5 ks mrkvy
3ks petržlenu
1 zemiak
polovica zeleru
3ks cesnaku
1 menšia cibuľa
Soľ
Celé korenie
Drvený majorán
Hladká múka, sladká mletá paprika a masť na zápražku
Fazuľu si namočíme do studenej vody večer pred varením polievky. Ráno vo
du zlejeme, pridáme k fazuli údené rebrá a korenie, zalejeme 2 litrami vody. Necháme spolu variť asi hodinu a pol. Potom pridáme očistenú zeleninu a varíme až kým nie je fazuľa mäkká - asi ďalšiu hodinu a pol, či dve.
Urobíme si zápražku - roztopíme 3 lyžice masti, pridáme múku, aby vznikla hustejša hmota a pražíme do hneda, nakoniec pridáme 2 kl papriky a ešte podmažíme asi pol minútky. Ochladíme, zmiešame so studenou vodou a precedíme cez sitko do polievky. Necháme zovrieť a pridáme 1kl drveného majoránu.
Domáce slíže:
400g polohrubej múky
1 vajíčko
1/2 kl soli
Voda
Múku si nasypeme na dosku, osolíme, do stredu urobíme jamku a pridáme do nej vajíčko. Začneme pomaly spracovávať, buď ručne alebo pomocou nožíka. Pridávame vodu, kým nevypracujeme hladké nelepivé cesto. Rozdelíme ho napolku, vyvaľkáme na asi 2mm tenké cesto. Cesto rozdelíme na pásy - 4 cm široké. Dáme na seba dva až tri pásy a krájame tenké slíže. V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Do vriacej pridáme za hrsť slížov a pomiešame, necháme ich vyplávať. Potom ich vyberieme sitkom, dáme do nadoby a pridáme masť, aby sa slíže nezlepili.
Slíže sa dajú jesť aj samostatne s čímkoľvek, čo vám napadne. U nás hlavne so smotanou, tvarohom a cukrom.
Dobrú chúť. NV >>>>>
Nabudúce časť múky nahradiť proteínom a bude dokonalý ???
Použila som:
140g špaldovej celozrnnej múky
100g namletých vlašských orechov
kypriaci prášok
škorica a perníkové korenie
70g masla
70g cream cheesu light
4 žĺtka
Všetko zmiešame a natlačíme na plech/do formy (ja som použila menší plech, cca 30x20cm). Pečieme na 185 stupňoch asi 15 minút.
6 veľkých jabĺk so škoricou podusíme trochu na pa
nvici a rozložíme na predpečený základ.
Na vrch ešte rozotrieme sneh zo 4 bielkov a cukru podľa chuti (ja som dala 50g práškového cukru a stéviu). Pečieme ešte 15 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tentokrát to není jen tak obyčejná kaše... jelikož se podzim blíží rychlostí blesku, tak jsem si připravila kaši z různých druhů semínek a oříšků, kokosu, do toho jsem nastrouhala mrkev a jablko a přisypala hooodně skořice?
Mražené maliny, bluma, sušená hruška, pohanka a výborné máslo od @lifelikefit tomu dodalo tu správnou chuť?
A co vy? Už se připravujete na podzim?
#dnesjem #breakfast #autumn
Tentokrát to není jen tak obyčejná kaše... jelikož se podzim blíží rychlostí blesku, tak jsem si připravila kaši z různých druhů semínek a oříšků, kokosu, do toho jsem nastrouhala mrkev a jablko a přisypala hooodně skořice?
Mražené maliny, bluma, sušená hruška, pohanka a výborné máslo od @lifelikefit tomu dodalo tu správnou chuť?
A co vy? Už se připravujete na podzim?
#dnesjem #breakfast #autumn #peanutbutter #daybyme >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.