Tofu s vermicelli rezancami
Ak holdujete ázijskej kuchyni, toto je niečo pre vás! Relatívne rýchle na prípravu, takže žiadne hodiny strávené v kuchyni ;) Čo budete potrebovať?
Na 4 porcie:
450g tofu
2PL kokosového oleja
100g mletého bravčového mäsa
2 cm čerstvého zázvoru, ošúpaného a najemno nakrájaného
3 strúčiky cesnaku, pretlačeného
200ml kuracieho vývaru
1 lyžička kukuričnej múky zmiešaná s 1
PL vody
6 jarných cibuliek nakrájaných najemno
1 čili paprička, nakrájaná najemno
100ml čínskeho ryžového vína
3PL teriyaki omáčky
1 PL zmesi korenia na čínu
uvarené vermicelli nudle alebo ryža na podávanie
Tofu scedíme a nakrájame na malé kocky. Dáme do misy, zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a necháme stáť, kým pripravíme ďalšie suroviny.
Rozohrejeme si wok panvicu, nalejeme olej, necháme rozhorúčiť a osmažíme bravčové mleté mäso dochrumkava. Preložíme do misky, ale olej necháme na panvici.
Pridáme zázvor a cesnak a trocha osmažíme, pridáme vývar zmiešaný s vínom a teriyaki omáčkou. Necháme trošku prevrieť.
Pridáme kukuričnú múku s vodou, scedené tofu, jarnú cibuľku a mleté bravčové mäso. Opäť povaríme, pridáme chilli papričku a zmes korenia na čínu. Podávame s vermicelli nudlami alebo ryžou. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Školu od 9 miluju, protože mám víc času na snídaně. ❤️? Dnes jsem stihla odfotit ovesnou kaši s teplými ostružinami a borůvkami + arašídovým máslem a arašídy. 40g vloček + vyšlehaný bílek vypadá jak 100g vloček a pak mám občas ke konci problém to sníst, hlavně ráno.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Toto blondie musíš skúsiť!?? Čo ho robí špeciálnym...? Dokonalá karamelová Inka, ktorá je náramne chutná. A nanajvýš neobsahuje kofeín, takže sa nemusíte báť, že po ochutnaní tejto lakocinky budete ako naspídované veveričky.?
➡️Potrebujeme:
☕200g špaldová múka
☕1 a 1/2 čl kypriaci prášok do pečiva
☕40g kokosový olej
☕100g trstinový cukor
☕3/4 čl soľ
☕20g Inka karamel
☕1 vajce
☕trochu vody
☕10g ho
bliny bielej čokolády
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Pripravíme si formu, ktorú potrieme kokosovým olejom. V strednej miske zmiešame spolu múku, kypriaci prášok do pečiva a INKU. V hrnček roztopíme kokosový olej, pridáme cukor a soľ. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Pridáme vajce a poriadne premiešame. Pridáme k suchým ingredienciam, dolejeme trošku vody a rozmixujeme (cesto je hustejšie). Vylejeme do pripravenej formy a posypeme čokoládovými hoblinami. Pečieme cca 18 až 20 minút, skontrolujeme špajdlou či je upečené. Necháme vychladnúť a nakrájame. Potom polejeme javorovým sirupom a dozdobíme granátovým jablkom. Dobrú chuť!?
By@saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
? Samoánci sú skutoční králi hostín. Keď varia, tak pre celú rodinu, čo v preklade niekedy znamená, pre celú dedinu.
Keď sme sa v jeden deň omylom priplietli na plážovú grilovačku kde prebiehala stretávka asi 50 rodinných členov, ktorí prileteli z Aljašky a iných kútov sveta aby sa po roku videli, do piatich minút sme mali obaja v rukách taniere naložené kopcom po okraj. ?
No a na tomto mieste s
me trávili našu predposlednú noc na Upolu. V rovnaký deň tam mala partička domácich reunion zo strednej školy po 18 rokoch. Po večeri na nás už mávali s pohárom, ani sme sa nepredstavili a už nám strkali do ruky pivo a krabičák. O pár minút priniesli dokonalé sashimi, z čerstvo vyloveného tuniaka a k nemu obrovskú vaňu ceviche v domácom kokosovom mlieku. ?? Keď sme si po hodine ládovania hovorili, že už aj stačí, tak to prišlo. Pekáče plné BBQ stehien a mäsa, zemiakov, chleba a ďalej si už ani nepamätám. No nenechali sme sa dlho presviedčať. ???? Vegánsky raj v tejto krajine rozhodne nehľadajte ale jedno je isté. Ak ste aspoň trochu prívetiví, od hladu tu neumriete. ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.