Nepečený oreo cheesecake ?
Ingredience
- 2 balení sušenek oreo v bílé čokoládě
- 250 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky javorového sirupu
- 2 lžíce rozpuštěného másla
Postup
1. Rozdrtíme v misce přibližně 14 susenek. Pote přidame máslo a zamícháme, dokud nevznikne "těstíčko'', které vložíme do kulaté formy vyložené pečícím papírem. Korpu
Nepečený oreo cheesecake ?
Ingredience
- 2 balení sušenek oreo v bílé čokoládě
- 250 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky javorového sirupu
- 2 lžíce rozpuštěného másla
Postup
1. Rozdrtíme v misce přibližně 14 susenek. Pote přidame máslo a zamícháme, dokud nevznikne "těstíčko'', které vložíme do kulaté formy vyložené pečícím papírem. Korpus dáme vychladit do lednice.
2. V jedne Misce ušleháme šlehačku. Do jiné misky dáme mascarpone, vanilkový extrakt, javorový sirup. Mascarpone a ostatní přísady rozšleháme na hustší krém, pote přidáme šlehačku a vše ještě jednou promícháme.
3
Na připraveny korpus, pravidelně rozetřeme krém. cheesecake můžeme ještě dozdobit Oreo sušenkami, které dáme nahoru.
4
Poté dáme vychladit do lednice minimálně na 3 hodiny a máme hotovo.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Malinový dripcake ❤️?
RECEPT:
?Těsto:
6 větších vajec, špetka soli
1 hrnek (200g) cukru
1 hrnek (100g) mletých mandlí
1 hrnek (125g) polohrubé mouky
1 čajová lžička (5g) mandlového aroma
?Krém:
200g bílé čokolády
3 čajové lžičky (45g) kondenzovaného mléka
250g Mascarpone cheese
2 hrnky (500g) smetany ke šlehání, 35%fat
?Malinová "marmeláda":
250 g mražených malin
100 g cukru
Šťáva
z citrónu
+ pár čerstvých malin
POSTUP:
Ušleháme bílky v hustou pěnu, přisypáváme postupně cukr, nakonec vmícháme žloutky s mandlovým aroma. Potom vařečkou opatrně vmícháme mleté mandle a mouku. Pečeme na 170 stupňů asi 20 - 25 minut, forma 21 cm.
Krém připravíme rozehřátím čokolády ve smetaně, kterou nakonec ušleháme s trochou kondenzovaného mléka a mascarpone, a necháme v lednici alespoň hodinu ztuhnout. Krém vyjde na pomazání dortu i dovnitř.
Malinovou marmeládu na potření korpusu si připravíme rozvařením mražených malin s cukrem a trochou citronové šťávy.
Dozdobíme podle chuti a nálady. Třeba čokoládou a ovocem.
Dobrou chuť. ❤️?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.