Nadýchané cookies ?
?RECEPT
▪️2 a půl hrnku hladké mouky
▪️1 lžička sody
▪️1/2 lžičky soli
▪️1 hrnek másla
▪️1 a půl hrnku třtinového cukru
▪️ 2 vejce
▪️ Kousky čokolády
Vyšleháme máslo s cukrem a vejcemi, a poté přidáme sypké ingredience. Nakonec vmícháme čokoládové kousky a děláme z těsta kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Pečeme na 190 stupňů asi 10 minut. ❤️
Nadýchané cookies ?
?RECEPT
▪️2 a půl hrnku hladké mouky
▪️1 lžička sody
▪️1/2 lžičky soli
▪️1 hrnek másla
▪️1 a půl hrnku třtinového cukru
▪️ 2 vejce
▪️ Kousky čokolády
Vyšleháme máslo s cukrem a vejcemi, a poté přidáme sypké ingredience. Nakonec vmícháme čokoládové kousky a děláme z těsta kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Pečeme na 190 stupňů asi 10 minut. ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ak máš po všetkých tých vianočných koláčikoch ? chuť na sladký obed alebo večeru, prípadne raňajky, tak vyskúšaj tieto slivkové knedličky z tvarohu a maku ???
- - -> z tohto množstva mi vyšlo 6 knedlikov, čo je buď jedna väčšia alebo 2 menšie porcie?...potrebujeme:
• 250 g tvarohu
• 1 vajíčko • 100 g vločiek
• 50 g maku
• škorica, perníkové korenie
Postup:
Všetky suroviny zmiešame. 1 polovicu m
Ak máš po všetkých tých vianočných koláčikoch ? chuť na sladký obed alebo večeru, prípadne raňajky, tak vyskúšaj tieto slivkové knedličky z tvarohu a maku ???
- - -> z tohto množstva mi vyšlo 6 knedlikov, čo je buď jedna väčšia alebo 2 menšie porcie?...potrebujeme:
• 250 g tvarohu
• 1 vajíčko • 100 g vločiek
• 50 g maku
• škorica, perníkové korenie
Postup:
Všetky suroviny zmiešame. 1 polovicu mrazenej, alebo čerstvej slivky obalíme cestom a vytvarujeme do tvaru knedlíka(namiesto slivky môže byť kľudne aj iné ovocie alebo horká ?).Knedlíky obalíme v kokose? a varíme vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch ?♀️. Ja som dochutila roztopenou čokoládou a mandľami, ale kľudne navrch môžeš dať čokoľvek iné(maslo, strúhanka, ovocie, granko,...) ??♀️ • • • >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na 15 tartaletiek budeme potrebovať:
Košíčky:
105g mandľovej múky
35g kokosovej múky
30g masla
1 vajíčko
keto sladidlo podľa chuti - nemusí byť!
2 PL kokosového oleja
Náplň:
250g mrazeného lesného ovocia - mix malín a čučoriedok
2 PL chia semienok
1 ČL citrónovej šťavy
keto sladidlo podľa chuti - nemusí byť!
Krém:
75g mascarpone
150ml šľahačkovej smotany (33%)
1 vanilkový lusk
keto sladidlo podľa
chuti - nemusí byť!
TIP: Na dekoráciu použite lyofilizované, či čerstvé maliny a čerstvú mätu.
Postup:
Pripravíme si cesto. V miske zmiešame suché ingrediencie na tartaletky. Pridáme vajíčko a znovu poriadne premiešame, až kým z cesta nebude mrvenička. Potom rukami primiešame maslo a z cesta vytvoríme veľkú homogénnu guľu. Cesto je konzistenčne takmer ako to klasické maslové.
Formičky na tartaletky si vymastíme kokosovým olejom a cesto do každej rovnomerne rozdelíme. Rukami “vystelieme” každú formičku zvnútra tenšiou vrstvou cesta.
Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút na 180°C, pokiaľ košíčky nie sú upečené dozlatova.
Po upečení necháme vychladnúť 10 minút a opatrne vyklopíme z formičiek. Necháme vychladnúť úplne.
Pripravíme si náplň. Do hrnca nasypeme mrazené ovocie, primiešame citrónovú šťavu a necháme pod pokrývkou roztopiť (prípadne podlejeme troškou vody). Hrniec odkryjeme a necháme zredukovať - vypariť nadbytočnú vodu. Odstavíme z plameňa a primiešame chia semienka. Necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme krém. V miske elektrickým šľahačom vyšľaháme mascarpone so šľahačkou do tuha. Vanilkový lusk pozdĺžne otvoríme a hranou noža vyškriabeme vanilku. Jemne primiešame do vyšľahanej zmesi.
Vychladené košíčky naplníme lyžičkou ovocnej zmesi a následne nanesieme vanilkový krém. Ja používam cukrárske vrecko.
Posypeme kokosom, lyofilizovaným ovocím, či sušenými ružovými lupeňmi a skladujeme v chladničke. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mangová smoothie bowl ??
Budeš potrebovať:
2 zrelé mangá
1 banán
kokosové mlieko podľa chuti
Postup: Mangá a banán ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme zamraziť. Poriadne zamrazené ovocie dáme do mixéra a vymixujeme na hladkú kašu. Podľa potreby alebo chuti pridáme 1 PL kokosového mlieka.
Dobrú chuť ??
Mangová smoothiebowl ??
Budeš potrebovať:
2 zrelé mangá
1 banán
kokosové mlieko podľa chuti
Postup: Mangá a banán ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme zamraziť. Poriadne zamrazené ovocie dáme do mixéra a vymixujeme na hladkú kašu. Podľa potreby alebo chuti pridáme 1 PL kokosového mlieka.
Dobrú chuť ??
Quinoa s Brix višňami a fetou (1 porcia)
40 g quinoi
1 lyžička bujonového prášku (vegeta)
2 lyžice olivového oleja
20 g na kocky nakrájanéj červenej cibule
1 najemno nasekaný cesnak,
Štipka sušeného estragónu
½ žltej papriky, jemne nakrájanej na kocky
¼ červenej papriky, jemne nakrájanej na kocky
Kôra a šťava z ½ citróna
20 g surových kešu orieškov
15 g lyofilizovaných višní BRIX
20 g petržlenov
ej vňati, jemne nakrájanej
25 g pomrvenej fety
Pridajte granátové jabĺčko na oživenie. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.