So sestrou sme dali dokopy spoločne recept a vzniklo z toho toto! Bezlepkový koláčik plný maku a orechov s krémom z bielej čokolády ? ľahký, šťavnatý, chutný a hlavne rýchly ?
RECEPT ⬇️
• korpus:
☀️150g mletých orechov
☀️ 50g mletého maku
☀️ 2PL kukuričného škrobu
☀️ 1ČL sódy bikarbóny
☀️ 4 vajíčka
☀️ 100g trstinového cukru
☀️ 100g masla
☀️ 100ml mlieka
☀️ kôra z citróna
➡️ Ako prvé si žltky
So sestrou sme dali dokopy spoločne recept a vzniklo z toho toto! Bezlepkový koláčik plný maku a orechov s krémom z bielej čokolády ? ľahký, šťavnatý, chutný a hlavne rýchly ?
RECEPT ⬇️
• korpus:
☀️150g mletých orechov
☀️ 50g mletého maku
☀️ 2PL kukuričného škrobu
☀️ 1ČL sódy bikarbóny
☀️ 4 vajíčka
☀️ 100g trstinového cukru
☀️ 100g masla
☀️ 100ml mlieka
☀️ kôra z citróna
➡️ Ako prvé si žltky vymiešaš s cukrom, pridáš rozpustené maslo s mliekom. Ďalej orechy, mak, sódu, škrob si zvlášť zmiešaš dokopy. Potom postupne primiešaš do zmesi z vajíčok. Z bielok vyšľaháš tuhý sneh a následne ho po častiach pridávaš do pripravenej zmesi (miešaj pomaly a opatrne v jednom smere). Keď bude všetko pekne spojené pridas kôru z BIO citronu ?
• krém z bielej čokolády:
☀️ 2 balenia bielej čokolády
☀️ 250ml šľahačky na šlahanie 33%
☀️ 250g jemného tvarohu
☀️ 1 vanilkový cukor
➡️ Bielu čokoládu si roztopíš vo vodnom kúpeli. Šľahačku vyšľaháš do tuhá spolu s vanilkovým cukrom. Keď čokoláda vychladne, pridáš ju do šľahačky. Potom už len pridáš tvaroh a všetko pekne premiešaš.
➡️ Na vychladený korpus vyleješ krém a ozdobíš a je to! koláčik chutil ak švagrovi a on je teda dosť náročný labužník??
Dobrú chuť! ??? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kdybych měla vybrat jeden pokrm z vajíček, který na Velikonoce nesmí chybět, určitě by to byla vajíčková pomazánka. Já pro vás mám recept na odlehčenou verzi bez majonézy a másla. A pokud ji rozmixujete ponorným mixérem jako já, bude krásně nadýchaná a lehká @oravacz ⬇️Recept:
?4x vejce "na tvdo"
?1x cottage sýr
?pažitka, sůl, pepř
V misce nebo hrnci vše rozmixujeme do hladka. Na chleba
ji můžeme nanést pěkně pomocí sáčku s nastřiženou špičkou. Dobrou chuť a veselé Velikonoce! ??? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohový bezlepkový mazanec ????
?500 g hladké bezlepkové mouky (já použila mouku Nomix @nominalzdravavyziva )
?250 g měkkého tvarohu
?80 g kokosového cukru
?60 g kokosového tuku (másla)
?2 vejce + 1 na potření
?1 balíček prášku do pečiva bezfosfátů
?1 citrón
?špetka soli
?plátky mandlí na posypání
?Tip pro Vás:
Můžete do těsta přidat i rozinky, brusinky nebo třeba oříšky.
??Postup:
Vejce vyšle
háme s kokosovým cukrem, přidáme tvaroh a kokosový tekutý tuk. Smícháme všechny ostatní sypké suroviny (mouka, prášek do pečiva, nastrouhanou kůru z citrónu, špetku soli, popř. i rozinky) a přidáme ke směsi k vejcím - nejlépe se s těstem pracuje pomocí dlaní.
Z těsta uděláme "bochánek", který pečeme na plechu s pečícím papírem v předehřáté troubě na 160°C cca 20 minut. Potom zvýšíme na 180°C a pečeme dalších asi 25 minut na horkovzduch.
Po upečení teplý mazanec potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi.
Podáváme třeba s domácím džemem, medem a nebo oříškovým máslem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Další mini cheesecake na scéně ?? krásný den všem a dole máte recept ?
Mini cheesecake (12 kusů)
Ingredience:
?125g čokoládových sušenek Bebe (můžou být i jiné)
?70g másla
?250g mascarpone
?250g odtučněného tvarohu
?2 lžíce zakysané smetany
?2 vejce
?citronová kůra
?1 lžíce cukru (klidně i více, dávám málo, protože mi to tak stačí, ale není to tak moc sladké)
?arašídové máslo
?čokolada
?košíčky Re
Další mini cheesecake na scéně ?? krásný den všem a dole máte recept ?
Mini cheesecake (12 kusů)
Ingredience:
?125g čokoládových sušenek Bebe (můžou být i jiné)
?70g másla
?250g mascarpone
?250g odtučněného tvarohu
?2 lžíce zakysané smetany
?2 vejce
?citronová kůra
?1 lžíce cukru (klidně i více, dávám málo, protože mi to tak stačí, ale není to tak moc sladké)
?arašídové máslo
?čokolada
?košíčky Reese’s
Postup:
Rozdrtíme sušenky a k nim přidáme rozpuštěné máslo. Pořádně promícháme. Připravíme si plech na muffiny, dáme do každého otvoru na muffin papírový košíček. Do každého košíčku dáme trochu těch sušenek s máslem a pořádně lžičkou potlačíme. Plech dáme do lednice. Připravíme si krém. Tvaroh, mascarpone, zakysanku, vejce, kůru i cukr vyšleháme. Vezmeme plech a naplníme krémem košíčky, ne úplně po vrch. Dáme péct na 150 stupňů cca 20-25 minut. Poté necháme vychladnout nejlépe přes noc, ale stačí i tak 2 hodiny. Zdobila jsem arašídovým máslem @r3ptile, čokoládou a košíčky Reese’s @reeses @reesescz
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.