Malinovo - kokosový cheesecake ??
Budeš potrebovať:
250g Lotus karamelových sušienok
80 g masla
Krém:
500g jemného odtučneného tvarohu
250g mascarpone
2PL malinového pudingu droetker
2PL kokosového pudingu droetker
1 vajíčko
1 PL múky (väčšinou mám po ruke hladkú)
2PL kryštálového cukru
Malinová čokoláda:
1 vrecúško želatíny na torty (červená)
100ml vody
150ml malinového sirupu
2PL cukru
150g b
Malinovo - kokosový cheesecake ??
Budeš potrebovať:
250g Lotus karamelových sušienok
80 g masla
Krém:
500g jemného odtučneného tvarohu
250g mascarpone
2PL malinového pudingu droetker
2PL kokosového pudingu droetker
1 vajíčko
1 PL múky (väčšinou mám po ruke hladkú)
2PL kryštálového cukru
Malinová čokoláda:
1 vrecúško želatíny na torty (červená)
100ml vody
150ml malinového sirupu
2PL cukru
150g bielej čokolády
100ml mlieka
Postup: Sušienky rozdrvíme v mixéri spolu s maslom. Zmes poriadne spojíme a utľapkáme na spodok formy (priemer 23 cm). Dáme do rúry na 180°C na 12 minút. Pripravíme si krém. Všetky ingrediencie na krém zmiešame v miske a vylejeme na upečený sušienkový základ. Pečieme ešte 40-45 minút pri teplote 150°C. Hotový cheesecake necháme v otvorenej rúre ešte pol hodinku.
Pripravíme si želatínu. Obsah vrecka zmiešame s cukrom. Zalejeme v hrnci vodou zmiešanou so sirupom a privedieme k varu. Varíme cca minútku. Medzitým si necháme roztopiť čokoládu vo vodnom kúpeli. Keď je čokoláda roztopená a pekne sa leje, rýchlo ju nalejeme do želatínovej zmesi a poradne zamiešame, aby nám nezostali hrudky. Hneď nalejeme na vychladnutý cheesecake, ktorý sme vybrali z otvorenej rúry. Necháme ešte asi 30 minút mimo rúry. Ozdobíme malinami a kokosom a necháme zatuhnúť v chladničke najlepšie cez noc.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Slováci sú všade! Chceli by sme sa veľmi pekne poďakovať milej slečne z Košíc, ktorá nám spravila takúto krásnu fotku ?. Bolo to celkom zábavné lebo najprv nás videla ako bežíme na “pozíciu” po zapnutí samospúšte ?. Hneď na to prišla za nami, že nás rada odfotí. Prvý šok: Wow Slovák na #lagodisorapis . Druhý šok: Milý a ochotný slovák na Lago di Sorapis. Takže áno je to možné stačí občas zhodiť te
n prísny spoločenský drsný výraz a prihovoriť sa ?. Ďakujeme ešte raz ?. #cestujemeaco >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.