Tentokrát úplne jednoduchá torta v kombinácii sviežeho čučoriedkového pyré a bielej čokolády 🤍🫐 Poviem vám ale, robiť tortu pri 35 stupňoch fakt nie je sranda, preto to už tie okraje mierne nezvládli 😅
Korpus:
🫐75g zmäknutého masla
🫐180g kryštálového cukru
🫐3 veľké vajíčka
🫐75ml oleja
🫐100g kyslej smotany
🫐200ml kefíru
🫐200g preosiatej polohrubej múky
🫐100g preosiatej hladkej múky
🫐9g pdp
🫐1/3čl s
Tentokrát úplne jednoduchá torta v kombinácii sviežeho čučoriedkového pyré a bielej čokolády 🤍🫐 Poviem vám ale, robiť tortu pri 35 stupňoch fakt nie je sranda, preto to už tie okraje mierne nezvládli 😅
Korpus:
🫐75g zmäknutého masla
🫐180g kryštálového cukru
🫐3 veľké vajíčka
🫐75ml oleja
🫐100g kyslej smotany
🫐200ml kefíru
🫐200g preosiatej polohrubej múky
🫐100g preosiatej hladkej múky
🫐9g pdp
🫐1/3čl sódy bikarbóny
🫐Štipka soli
Maslo vyšľaháme s cukrom dopenista. Pridáme vajíčka, zašľaháme. Prilejeme olej, kyslú smotanu, kefír. Na najnižších otáčkach zapracujeme zvyšné sypké suroviny.
Vylejeme do formy s priemerom 20cm.
Pečieme na 180 stupňoch asi 55 minút.
Necháme vychladnúť a odstránime z formy. Korpus rozrežeme na tri časti.
Ganache z bielej čoko:
🍫100g bielej čokolády
🍫40ml smotany na šľahanie
Bielu čokoládu zalejeme horúcou smotanou, necháme minútu postáť a zamiešame dohladka.
Mascarpone krém:
🫐500g mascarpone
🫐250g tučného tvarohu
🫐200ml smotany na šľahanie
🫐 vanilkový cukor
Všetko spolu vyšľaháme. Krém rozdelíme na dve časti, v jednej necháme 2/3 krému, do ktorej pridáme 50g rozpustenej bielej čokolády a práškový cukor podľa chuti. Do druhej pridáme asi 3pl rozvaru z čučoriedok.
Obidva krémy dáme stuhnúť do chladničky.
Rozvar z čučoriedok:
🫐300g čučoriedok
🫐2pl kryštálového cukru
🫐 šťava z polovice citróna
🫐2g agaru
Čučoriedky rozvaríme s cukrom a šťavou. Odoberieme 3pl, ktoré necháme vychladnúť.
Do zvyšku zamiešame agar a necháme 10 minút postáť, potom 15 minút povaríme a necháme vychladnúť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchle syrové cestoviny🧀
Recept:(2 porcie)
✒️100g cestovín(použila som mini kolienka)
✒️250ml plnotučného mlieka
✒️25g masla
✒️50g tvrdého syra
✒️soľ, čierne korenie podľa potreby
Postup:
✒️Do hrnca si nalejeme mlieko a necháme variť.
✒️Keď začne vrieť, tak vsypeme cestoviny a uvaríme do mäkka.
✒️Mlieko sa vstrebe, takže cestoviny nebudeme zlievať.
✒️Odstavíme, pridáme maslo, syr a korenie.
Necháme rozpustiť a zamiešame.
✒️Môžme ich servírovať ihneď alebo si ich dáme zapiecť na 10 minút, program grill.
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #cestoviny #syr #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #cheese #macarons #reels #reelsinstagram >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tieto šaty som začala šiť cca dva roky dozadu, potom som ich odložila bokom a až nedávno som sa k ním vrátila a dokončila ich 💙🌸. Ušité sú zo saténu, preto sa nádherne lesknú a viazať sa dajú na viac spôsobov ✨.
Maximum number of comments was reached. Try later.
Leto 2023 a Trip Balkánskom 🌞
3000+ km autom a 2k fotiek 📸🌍👌🏻
-Montenegro 🇲🇪
-Bosnia & Herzegovina 🇧🇦
-Albania 🇦🇱
-Croatia 🇭🇷
...More on my Instagram 📸
Leto 2023 a Trip Balkánskom 🌞
3000+ km autom a 2k fotiek 📸🌍👌🏻
-Montenegro 🇲🇪
-Bosnia & Herzegovina 🇧🇦
-Albania 🇦🇱
-Croatia 🇭🇷
...More on my Instagram 📸
Maximum number of comments was reached. Try later.