?Tart s mascarpone krémom?:
??Cesto na tart:
250g hladkej múky
80g práškového cukru
100g studeného masla
2 žĺtky
1 vajce
trochu soli
trochu prášku do pečiva
??Postup:
Uvedené suroviny spolu vymiešame na jemnú drobenku, ktorú potom rukami vypracujeme do hladkého cesta. Cesto vyformujeme do gule a dáme ho na pól hodinku do chladničky. Vychladnuté cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske do kruhu a v
yložíme ním pripravenú formu. Pečieme pri 180 stupňoch cca 15 minút.
??Krém:
500g mascarpone
250ml smotany na šľahanie
práškový cukor-podľa chuti
??Ozdoba:
čerstvé ovocie
??Postup:
Mascarpone so smotanou a cukrom vyšľaháme mixérom.
Následne týmto krémom plníme vychladnutý tart a na záver ozdobíme čerstvým ovocím podľa vašej chuti.??
Dobrú chuť!?❤️
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
???????̌???́ ???̌???? ?
Čo takto spríjemniť si deň takouto chutnou mlskou ? ?
Budeš potrebovať ✍?
*piškóty
*broskyňový kompót/ovocie podľa tvojej chuti
*kyslá smotana/biely jogurt
*rum
*zlatý klas @droetker_sk
*sirup(pomarančový)/šťavu z kompóta
*vanilkový cukor/pastu @droetker_sk
Kyslú smotanu alebo jogurt zmiešaš s vanilkovým cukrom/pastou. A to je všetko ??♀️
Ideme vrstviť. Na spodok formy si naukladáš piškóty a vrstviš smotanu. Ovocie si narežeš na tenké plátky a pravidelne ukladáš. Znova vrstvíš smotanu a piškóty. Ukladáme podľa toho aký chceme koláčik vysoký a bohatý. Piškóty sem tam pofrkajte rumom, bude vám o to viac chutiť.
Koláčik môžete dozdobiť ľubovoľne. Ja som použila šťavu z kompótu, zlatý klas a sirup. Uvaríte spolu na miernom ohni a krásna želatína je na svete. Nezabudnite dať koláčik na pár hodín do chladničky aby sa všetko pekne prepojilo. ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
cheesecake s lentilkami
Budeme potřebovat:
?150g sušenek
?5 lžiček rozpuštěného kokosového oleje nebo másla
?500g tvarohu
?2 lžíce medu
?200g zakysané smetany
?140g hořké čokolády
?Lentilky
Postup: Sušenky rozmixujeme, smícháme s rozpuštěným kokosovým olejem a směs natlačíme na dno formy (20x20cm) s pečícím papírem. Tvaroh smícháme s medem a nalijeme na sušenkový korpus. Pečeme při 160°C a na d
cheesecake s lentilkami
Budeme potřebovat:
?150g sušenek
?5 lžiček rozpuštěného kokosového oleje nebo másla
?500g tvarohu
?2 lžíce medu
?200g zakysané smetany
?140g hořké čokolády
?Lentilky
Postup: Sušenky rozmixujeme, smícháme s rozpuštěným kokosovým olejem a směs natlačíme na dno formy (20x20cm) s pečícím papírem. Tvaroh smícháme s medem a nalijeme na sušenkový korpus. Pečeme při 160°C a na dno trouby položíme pekáček s vodou, aby se cheesecake pekl v páře. Během pečení troubu neotvíráme, aby pára neutekla. Pečeme zhruba 50 minut, troubu vypneme, otevřeteme dvířka, ale cheesecake necháme uvnitř pomalu chladnout. Až z trouby vyprchá teplo, tak cheesecake můžeme přemístit do lednice, kde ho necháme několik hodin. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme ji se zakysanou smetanou, kterou natřeme na cheesecake. Nakonec ozdobíme lentilkami. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ach ta horská jezera ?tak vás zlakaji tou nádhernou barvou, že tam musíte vlézt. Pak tam ale vkrocite a přijde ta kruta realita v podobě teploty vody ?..
.
Ne zas tak hrozně to není;) jen tam hold musíte rychle skočit.
Itálie _ lago di Coldai
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tento recept som prvykrát vyskúšala v Holandsku a odvtedy patrí medzi moje najobľúbenejšie jedlo ?. Takýto špenát by som nikdy dobrovoľne nezjedla ale tieto halušky sú iná kapacita ?, tie by som zjedla aj na kilá ?.
▪️Halušky (cesto som si pripravila skorej, nechala odležať a za ten čas som pripravila omáčku a mäso)
?450 g mrazeného špenátu
?štipka soli
?1 PL masla
?2 malé vajcia/1 väčšie
?cca 2
šálky hladkej múky (pridávať postupne podľa hustoty)
Rozmrazený špenát/špenátový pretlak zmiešame so všetkými surovinami a pridáme štipku soli. Podľa hustoty pridávame múku. Cesto by malo byť lepivé, nie husté ale ani moc riedke. Varíme v poriadne osoleneje vode.
▪️Mäso so syrovou omáčkou
?kuracie prsia
?2 obdĺžniky syrokrému/1 malé črievko
?1 smotana (12% alebo aj 30%)? mlieko a voda podľa toho koľko omáčky chceme
?cibuľa a pór
?cesnak
?olej
?koreniny - soľ, korenie, kari, sladká paprika, čili, sušená bazalka a drvená rasca
?na zahustenie - 2 PL ražnej múky + 1 PL hladkej múky + voda a mlieko (odporúčam rozrobiť v šejkri)
Na panvici si opražíme cibuľku, pór a popučený cesnak. Pridáme nakrájané kuracie prsia a chvíľu ich orestujeme. Potom zalejeme smotanou, pridáme syrokrém, mlieko a vodu podľa toho koľko chcete omáčky. Okoreníme podľa vlastnej chuti. Necháme chvíľu variť pokiaľ nebude mäso hotové. Nakoniec zahustíme a necháme prevreť.
? Dobrú chuť ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.