BEZLEPKOVÁ🥥KOKOSOVÁ🥥ROLÁDA
🍫4 vajíčka
🍫1 PL kakaa
🍫1 PL erytritolu
Žĺtka si vymiešame do peny s erytritolom a s kakaom. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh a opatrne vmiešame do žĺtkovej zmesi. Pečieme na menšom plechu vystlaným papierom na pečenie 10-15 minút pri 180 stupňoch. Po upečení hneď stočíme do rolády a necháme vychladnúť.
Krém:
🥛3 PL mascarpone
🥥75 ml smotany na šľahanie
🥛2-3 ČL erytritolu
🥥1/2 balíka smetafixu
🥛2 ČL strúhaného kokosu
Smotanu si vyšľaháme s erytritolom a smetafixom. Pridáme mascarpone a strúhaný kokos. Natrieme na vychladnutú kakaovú piškótu a stočíme.
Na vrch: podľa chuti roztopíme nad parou čokoládu so smotanou a posypeme kokosom. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
•Kokosové Bounty na plechu•
~
🧁RECEPT🧁
🥥5 ks vajíčok
150g práškového cukru
1 ks vanilkový cukor
200ml oleja
300ml mlieka
450g polohrubej múky
40g kakaa
1 ks prášok do pečiva
🥥250g mascarpone
200g cream cheese
100g kyslej smotany
200g bielej čokolády
150g kokosu
4 PL kokosového masla
🥥150ml smotany na šlahanie 33%
200g horkej čokolády
3 ks Bounty
~
🧁POSTUP🧁
Vajíčka vymiešame spolu s cukrom
do peny. Postupne pridáme mlieko, olej a múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Cesto vylejeme na menší plech vystlaným papierom na pečenie a cesto pečieme pri teplote 180 stupňov. Po upečení necháme korpus úplne vychladnúť a následne ho prerežeme na polovicu. Mascarpone, cream cheese, kyslú smotanu a roztopenú bielu čokoládu spolu premiešame a na záver zamiešame kokos. Kokosovú plnku nanesieme na jeden plát korpusu a prikryjeme druhým korpusom. Vrch polejeme čokoládovou polevou, ktorú pripravíme tak, že v malom hrnci roztopíme čokoládu, Bounty a smotanu na šlahanie. Posypeme kokosom a odložíme do chladničky stuhnúť. Prajem dobrú chuť 💛 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🍬🍬🍬SLIMÁČCI S PUDINKEM🍬🍬🍬
@momfit.diary
Těsto:
🍬350g hladké špaldové mouky
🍬150ml vlažného mléka
🍬100ml vlažného ghí
🍬90g kokosového cukru
🍬20g droždí
🍬špetka soli
🍬šťáva z jednoho citronu
🍬3ks žloutků
👉zaděláme těsto a dáme ho kynout na teple místo.
Pudink:
🍬500ml mléka
🍬2ks čokoládového bezlepkového pudinku
🍬sladidlo
👉pudink uvaříme klasicky dle návodu.
👉z vykynutého těsta si vyválíme ob
délník, plát posypeme hustě kakaem a natřeme pudinkem. Těsto smitáme do rolády, z rolady nakrájíme cca 2cm šneky a poklademe do formy. Ve formě necháme ještě 30 minut kynout. Před pečením potřeme rozkvrdlaným žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170•C cca 30minut. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.