?Zelené muffiny?
Priznám sa, že mojím obľúbeným obchodom je kaufland vďaka ich ponuke tradičných a aj menej typických potravín a samozrejme aj kvôli tomu, že tam vždy nájdem v akcii produkty, ktoré pravidelne kupujem.? No a našla som aj tekvicovú múku, preto sú muffiny zelené, nie je v nich žiadne farbivo ani iné prasačinky. ?♀️
?Jednoduché muffiny si spravíte takto:?
2 banány
100g tekvicovej múky
200ml vody
lyžička kyp. prášku
škorica
20g nasekaných mandlí
50g hrozienok
2 vajcia - žĺtka + bielka
Všetky ingrediencie spolu zmiešate a nakoniec pridáte sneh z dvoch vajec. Dáte do vymastenej formy na muffinny a keď nemáte, tak na malej formy. Pečieme na 180°C cca 15- 20 minút.
Pripravila som 12ks muffiniek, pričom jedna má len 354KJ a 5g B 8g S 3g T 4g Vlákniny. ??Priemerná žena tak môže spapať 4-5ks muffín ako jedno jedlo zo dňa a načerpá z nich aj dostatočné množsto bielkovín na jednu porciu.
Ak chceš schudnúť či nabrať svaly, kontaktuj ma. :)