Total rating: 5.0
23.11.2018
Jednoduchý čokoládový cheesecake? ▪️Potrebujete: •2 šálky sušienok •7 lyžíc roztopeného masla •3 ks mascarpone •1 šálku práškového cukru •1/4 šálky kyslej smotany •1 1/2 šálky čokolády na varenie ▪️Keksy rozmixujeme mixérom, zmiešame s roztopeným maslom a popritláčame na dno 23cm formy. Formu odložíme do chladničky. Vo veľkej miske rozmiešame tyčovým mixerom mascarpone v izbovej teplote. Pridáme cukor, kyslú smotanu a znova mixujeme. Nad parou roztopíme čokoládu, necháme trochu vychladnúť a mixujeme 2-3 minúty. Formu vyberieme z chladničky. Na cesto nalejeme plnku a utrasieme. Formu obalíme alobalom a odložíme do chladničky na 3-4 hodiny. Cheesecake nakrájame nahriatym nožom a podávame. Dobrú chuť! ?
34
0
0
0
0