? GUACAMOLE ?
V první řadě se do komentářů přihlaste vy, které zajímá, jak vypadala tahle fotka před úpravou, pošlu vám ji do zpráv ? Je to z prostého důvodu, a to proto, že se mi podařilo koupit dvě avokáda, ze kterých bylo jedno celkem černoch, a k mému štěstí jsem právě tohle avokádo zvolila na načančání fotky. Takže si umíte představit, jak rozsáhlé úpravy asi proběhly (zlatý Photoshop ??). Na druhou stranu, guacamole v trochu upraveném vydání se vážně vydařila. Co by vás na tuto pomazánku mělo nalákat je fakt, že díky avokádu obsahuje velké množství zdravých tuků, které snad v žádném jiném ovoci nenajdete. A kdo nemá avokádo rád (jak jsem zjistila, tak je vás celkem dost), ale je zároveň milovníkem česneku, by mohl právě touto cestou avokádu přijít na chuť, protože ve výsledku záleží na vás, jak moc je chuť avokáda cítit, a navíc je to vážně rychlovka ? Guacamole jsem namazala na Himalájský chléb mé oblíbené značky Penam, který je pšenično-žitný a mimo jiné obsahuje ovesné vločky, sójovou drť, len, sezam, kustovnici čínskou, slunečnici a bambusová vlákna, prostě je nabitý vitamíny a chuťově ho mohu opravdu jen doporučit!
RECEPT:
1 ks avokáda
1 stroužek česneku
30 g cibule
Citron
Sůl
Pepř
POSTUP:
Avokádo rozmačkáme, přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou cibulku na drobno, zakapeme citronem podle chuti a osolíme, opepříme.
NUTRIČNÍ HODNOTY jen na pomazánku:
384 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 13 g z toho cukry 3 g
Tuky 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Vláknina 8 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! ?