Odpaľované venčekyINGREDIENCIE
3,75 dl
voda
150 g
palmarín
300 g
hladká múka
1 štipka
soľ
6 ks
vajce
PLNKA
430 ml
mlieko
1 balíček
Zlatý klas
podľa chuti
cukor
podľa chuti
maslo
POSTUP
1.
Cesto: Všetko dať variť. Rýchlo miešať, aby neprihorelo. Potom primiešame 6 vajec. Cez vrecko urobíme venčeky a dáme upiecť. Rúru počas pečenia neotvárať!!
2.
Plnka: Z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu pridáme maslo s cukrom.
3.
Venčeky prekrojíme a naplníme krémom. Posypeme práškovým cukrom. Ja na to robím ružovú cukrovú polevu (práškový cukor, bielko, červené potravinárske farbivo - vymiešať).
🙂🙂