RommieMax: Brownie pudingova torta s mozzarellou Na korpus: •120g sušené ďatle •30g sušené brusnice •200ml vrelej prevarenej vody Sušené ovocie zalejeme a necháme zmäknut. Asi 20-30min. Všetko potom spolu rozmixujeme. •1 vajce •1 mozzarella light Ďalej pridáme tieto dve ingrediencie a ešte rozmixujeme do hladka. Na koniec primiešame metličkou suché suroviny. •60g hladká špaldová múka •40g ryžová múka / iná •1čl prášok do pečiva •1pl (10g) karob / kakao Nalejeme do malej tortovej formy s papierom na pečenie. Pečieme na 200*C 30-35min Medzitým si uvaríme jahodovy puding v 350ml mlieka a osladime ja som primiešala do toho 1čl agaru/ alebo želatínu aby to lepšie držalo. Ešte do teplého som zamiešala 1ricottu. Sem-tam som miešala aby to nestuhlo kým sa upečie korpus. Po upečeni vrch ostane trochu prichytený a vydutý vytvorí sa taká kožka to som odstránila. A este na teplý koláč som naliala puding (nie všetko) ostatný som zjedla. Uhladime a necháme vychladnúť do druhého dňa ?

Total rating: 4.8

21.04.2018

Rating 4.82 (Top 124)

Brownie pudingova torta s mozzarellou Na korpus: •120g sušené ďatle •30g sušené brusnice •200ml vrelej prevarenej vody Sušené ovocie zalejeme a necháme zmäknut. Asi 20-30min. Všetko potom spolu rozmixujeme. •1 vajce •1 mozzarella light Ďalej pridáme tieto dve ingrediencie a ešte rozmixujeme do hladka. Na koniec primiešame metličkou suché suroviny. •60g hladká špaldová múka •40g ryžová múka / iná •1čl prášok do pečiva •1pl (10g) karob / kakao Nalejeme do malej tortovej formy s papierom na pečenie. Pečieme na 200*C 30-35min Medzitým si uvaríme jahodovy puding v 350ml mlieka a osladime ja som primiešala do toho 1čl agaru/ alebo želatínu aby to lepšie držalo. Ešte do teplého som zamiešala 1ricottu. Sem-tam som miešala aby to nestuhlo kým sa upečie korpus. Po upečeni vrch ostane trochu prichytený a vydutý vytvorí sa taká kožka to som odstránila. A este na teplý koláč som naliala puding (nie všetko) ostatný som zjedla. Uhladime a necháme vychladnúť do druhého dňa ?

Copy link Instagram