Tento slaný koláč je vynikajúci 💚!
Potrebujeme:
• 400g cukety
• 150g šunky
• 150g tvrdého syra
• 200g hrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 dl olivového oleja
• 1 cibuľu
• 1 strúčik cesnaku
• soľ
• mleté čierne korenie
• petržlenovú vňať alebo pažítku
Postup:
Cuketu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame na hrubo. K nej pridáme do misky šunku nakrájanú na tenké pásiky, nastrúhaný syr, cibuľu na drobno, pretlačený strúčik cesnaku a zvyšok surovín. Všetky tieto dobroty zmiešame dokopy a vložíme do vymasteného a vysypaného plechu - pečieme na 220°C 20-25 minút.
Nutričné hodnoty na 100g (môžu líšiť v závislosti od použitých surovín):
• Energetická hodnota 214 kcal
• Bielkoviny 9g
• Sacharidy 15g
• Tuky 12g