Total rating: 4.7
19.07.2022
Makovo čerešňová alebo višňová štrúdľa 🍒 je asi najlepšia zo všetkých. Táto naša obsahuje tuk iba v ceste a cukor iba v plnke. Tak čo skúsiš ju? 🤔 Potrebujeme: Na cesto: ◽170g hladkej špaldovej múky ◽70g zmäknutého masla ◽15ml mlieka ◽Štipku soli Na náplň: ◽150g rozvarenych čerešní ◽180g odkôstkovaných čerešní (kľudne použite viac) ◽40g kokosového cukru ◽100g mletého maku Vajíčko na potretie Postup: Zo surovín urobíme hutné cesto a dáme na 30 minút do chladničky. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme. Časť z nich dáme do hrnca a rozvaríme s troškou vody a potom pomixujeme. Zmiešame s makom a cukrom. Cesto rozvaľkáme na tenko. Potrieme náplňou a poukladáme naň zvyšné čerešne. Štrudlu zrolujeme, dáme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme na 180°C 35-40 minút. Nutričné hodnoty (100g): ▫️281 kcal ▫️Bielkoviny 7g ▫️Sacharidy 29g ▫️Tuky 14g ▫️Vláknina 4g
2
1
0
0
0