Je tu niekto, kto nemá rád banánový chlieb? Veľa z nich a to hlavne zdravších variant je veľmi hutných a tažkých. Tento je presný opak 😍 vláčny, mäkký a ľahký. Potrebujeme: ◽3 vajcia ◽10g kokosového cukru ◽150g špaldovej polohrubej múky ◽20g proteínu ◽1 banán ◽2 lyžice jogurtu ◽100ml mlieka ◽20g roztopeného masla ◽1 lyžička kypriaceho prášku ◽1/2 lyžičky sódy bikarbony ◽40g čokolády Postup: Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme jogurt. Postupne pridávame aj preosiatu múku, proteín, sódu a kypriaci prášok na striedačku s maslom. Banán rozmačkáme a tiež pridáme do cesta spolu s mliekom. Tiež pridáme kúsky čokolády. Nakoniec vyšľaháme bielka na sneh a už len opatrne zamiešame do cesta. Prelejeme do formy a pečieme na 200°C 25-30 minút. Nutričné hodnoty: Na 100g: ▫️229 kcal ▫️Bielkoviny 11g ▫️Sacharidy 26g ▫️Tuky 9g