Aj Vy to tak máte? Nedeľa = sladké raňajky
No môžu byť trošku odľahčené a zároveň chutné.
Špaldovo-makový pletenec je ako stvorený na nedeľnú pohodičku ku káve ☕
Potrebujeme: 1/4kg špaldovej múky (ja som si urobila zmes pšeničnej a špaldovej - nemala som toľko špaldovej 🤷♀️), kocku droždia, 2 lyžice cukru, 2dcl mlieka, 50 ml oleja, mletý mak.
Zarobte si kvások (cca 100ml vlažného mlieka, cukor a nadrobené droždie zmiešajte v hrnčeku a nechajte chvíľku postáť). Do misky dajte múku, soľ a pridajte kvások. Primiešajte ďalšie suroviny okrem maku. Vypracujte cesto. Prikryte a nechajte na teplom mieste približne pol hodinku.
Cesto jemne vyvaľkáme a posypeme makom. Zrolujeme do rolády. Tú prekrojíme pozdĺž a prepletieme.
Takýto pletenec dáme na papier na pečenie. Pečieme približne 20minút na 180°C.
Po vybratí z rúry pretrieme vajíčkom a posypeme makom. Kto chce aj práškovým cukrom 😁😜
A už len nakrájať, urobiť dobrý čaj či kávu a pochutnajte si na tejto ľahkej chutnej dobrote.
#pletenec #kolac #jedlo #mojeuzasnejedlo #sladkost #recept #receptar #mojerecepty #cosadazjest #food #yummy #bakingtime #foodphotography #recipe #photooftheda