Mrkvánky s povidly
Další zdravé recepty najdete na IG @miniefit
🎀 Recept na 32ks:
Těsto:
•320g hladká špaldová mouka
•125g zakysaná smetana/ tučnější bílý jogurt
•75g másla pokojové teploty
•150g najemno nastrouhaná mrkev
•nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
•pár kapek vanilkové esence
•1 vejce na potření
Náplň:
•150g povidla
🎀Postup:
➡️Všechny suroviny na těsto smícháme a dobře propracujeme, zabalíme ho do folie a dáme na 1 hodinu do ledničky.
➡️Těsto si rozdělíme na 2 poloviny, podsypeme hodně moukou a z každé vyválíme kruh o průměru cca 33cm.
➡️Každý kruh rozkrojíme na 16 dílů - do nejširší části dáme oříšek povidel, zarolujeme do tvaru rohlíčku a po stranách zmáčkneme, aby povidla nevytekla.
➡️Rohlíčky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
➡️Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 15-20min. do zezlátnutí.
📌Ještě teplé rohlíčky pocukrujeme.
Hodnotenia
