Mandlový chlebíček s malinami bez mouky. Další recepty najdete na mém IG @miniefit 🎀 Recept na chlebíčkovou formu: •300g mandlové mouky •80g oblíbeného sladidla (erythrit, třtinový/kokosový cukr...) •150g bílého jogurtu/zakysané smetany •4vejce •30g másla/ghí/kokos. olej •1 kypřicí prášek •vanilková pasta/aroma dle chuti •kůra z 1/2 citronu •125g čerstvé/mražené maliny 🎀 Poleva: •100g cream cheese lučina/žervé/ricotta •1 lžíce medu •15g lyofilizované maliny 🎀Postup: ➡️Chlebíčkovou formu vysteleme pečicím papírem a troubu rozpálíme na 170°. ➡️Vejce vyšleháme se sladidlem, přidáme jogurt, a rozpuštěné vychladlé máslo. ➡️Poté vmícháme mandlovou mouku, kypř. prášek, vanilku, citr. kůru a nakonec vmícháme maliny - pár si jich necháme na ozdobu. ➡️Těsto nalijeme do formy a pečeme cca 45-50 minut - vyzkoušíme špejlí jestli už těsto nelepí. ➡️Po vychladnutí natřeme vršek chlebíčku krémem, na který umixujeme cream cheese, lyo maliny a med. ➡️Chlebíček dáme alespoň na 2h do lednice a můžeme podávat.