🤍 Brownie z mandlovej muky 🤍 Jednoduchy a rychly kolacik len tak pre radost 🙃 -> 32x20 plech 🧈 120g maslo 🍫 120g tmava coko (aspon 70% kakao) 🥚 3 vajicka 🥥 100g cukor (kokosovy/trstinovy) 🥄 1/2CL pomleta kava (nemusi byt) 👌 Stipka soli (nemusi byt) 🌰 120g mandlova muka/pomlete mandle 1. Najprv si roztopime maslo s cokoladou vo vodnom kupeli, pridame stipku soli a mletu kavu (sol ani kava nemusi byt, ale obe zvyraznuju chut cokolady, takze odporucam 👌), nechame vychladnut 2. Cele vajicka poriadne rozmixujeme s cukrom kym nam vznikne jemna nadychana pena (aspon 5'), primiesame vychladnutu cokoladu a prisypeme mandlovu muku/pomlete mandle a trochu prasku do peciva (1/2CL cca) 3. Vylejeme na mensi plech vystlany papierom na pecenie a pecieme na 175°C 20'-25' (testujeme spajlou) 4. Upecene brownie je najlepsie este teple (len nie horuce, aby vas neboleli bruska 😁) s kopcekom zmrzliny a malinovou omajdou 🤍