Krásny pondelok! Najprv tu mám pre vás recept na tieto proteínové waffle s Halotop zmrzkou:
?40g múky
?10g kokosvej múky
?10g proteínu
?1 vajce
?troška pdp
?sladidlo
Všetko zmiešame a doriedime mliekom/vodou na wafflovú konzistenciu. Opekáme vo wafflovači a podávame s čím chceme.
?Teraz update ohľadom môjho lean bulkingu (naberania váhy a svalov). Za 4 mesiace som pribrala dve kilá, čo je v súlade
s mojím plánom 0,5kg za mesiac. Som na príjme 2100 kcal, ktorý zatiaľ vyzerá, že je ideálny. Čaká ma ešte cca ďalších 5 mesiacov, tak uvidíme ☺️ Z porovnávacích fotiek, čo som dávala do story včera vyzerá, že primárne mi váha išla do zadku a nôh, čo nepovažujem za také strašné. Napriek tomu je pre mňa vyššie číslo na váhe stále troška stresujúce, ale chcem niečo dosiahnuť, tak s týmto pocitom bojujem ? Uvidíme, ako sa to celé vyvinie do októbra, kedy plánujem prejsť do rýsovania. Ak máte nejaké rady a skúsenosti, rada ich privítam v komentároch ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
ngrediencie
1ks cibuľka
1ks hokaido
2 strúčiky cesnaku
1/2 čl kurkumi
soľ
korenie
voda /zeleninový vývar
olivový olej
tekvicové semiačka
sladká smotana podľa chute
Postup
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame na malé kúsky a orestujeme na olivovom oleji
Hokaido ošúpeme, zbavíme jadierok, nakrájame na kocky a tiež krátko orestujeme
Pridáme soľ, korenie, kurkumu a zalejeme vodou/vývarom
Varíme kým
tekvica nezmekne a následne rozmixujeme ponorným mixérom
Podľa chute pridáme sladkú smotanu a balzamiko
Polievku podľa potreby dochutíme soľou a servírujeme s tekvicovými semiačkami >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
•XXL Bounty ?•
Sú tu nejakí milovníci kokosu? Ak áno, pri tomto recepte si určite prídete na svoje ? Kokosový korpus zo špaldovej múky, bounty krém a na záver vrstva čokolády ?
~
?RECEPT?
500ml zakysanky
3 hrnčeky polohrubej špaldovej múky
1 a pol hrnčeka trstinového/brezového cukru
1 hrnček oleja
1 ČL sódy bikarbóny
2 PL kakaa
3 PL kokosu
•
250g mascarpone (ak chcete zdravšiu verziu použite tvar
oh)
1 puding s príchuťou kokosu (uvarený v 300ml mlieka)
3 PL kyslej smotany
150g roztopenej bielej kokosovej čokolády (kupujem v Kauflande zn. Katy)
2ks Bounty tyčiniek *1 hrnček=200ml
~
?POSTUP?
Všetky ingrediencie na kakaový korpus spolu zmiešame, cesto nalejeme do formy (ja som použila takú, ktorá má tvar ako Bounty tyčinka, pokiaľ takú nemáte, kľudne môžete použiť formu na biskupský chlebík alebo menšiu okrúhlu tortovú formu) a pečieme na 175 stupňoch asi hodinu (pre istotu vyskúšame špajdľou, či je v strede upečený). Po upečení necháme vychladnúť, odrežeme vrchnú časť, stred vydlabeme, okraje necháme vyššie a do stredu uložíme po dĺžke Bounty tyčinky. Na prípravu krému si najprv uvaríme hustý puding v 300ml mlieka (bez cukru), ktorý necháme poriadne vychladnúť. Mascarpone vymiešame s kyslou smotanou, postupne pridáme vychladnutý puding a mierne vychladnutú rozpustenú čokoládu (ja som si ju roztopila vo vodnom kúpeli). Krém nanesieme na korpus, zakryjeme odrezanou vrchnou časťou a odložíme do chladničky na cca 4-5 hod, ideálne však počkať do druhého dňa. Na záver polejeme hrubou vrstvou čokolády a ozdobíme. Dobrú chuť! ❤️
~
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mala inspiracia pre masozravcov - bravcova krkovicka obalena v slaninke, s pomarancami, cesnakom, cibulkou, matou a rozmarinom. S pecenymi zemiacikmi je to prijemna kombinacia, vyskusajte ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nanukyyyy!! ? uplne z nich saliem. 40 kcal (ok, ok, bez cokolady, ano..) a 9g proteinu v jednom?
V jednoduchosti je krasa. A ja nemam chut v tomto krasnom pocasi travit hodiny v kuchyni..
Zmiesala som len:
Tvaroh, protein, skyr, dosladila a naplnila formicky :) cokoladka je tam len na tuto specialnu instagramovu ediciu. ? Zvysne su uplne fitness, prisaham ???
Ked chcem byt kreativna, pridam tam m
ak, alebo maliny, alebo kusky cokolady, kokos, kakao.. a uz ani neviem. Cokolvek.
Uzasnu chut vam garantujem ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Narodeninová vanilkovo jahodová ??
Recept?
Na korpus potrebujeme:
6ks vajíčok
7PL krup.cukru
7PL hladkej múky
2PL olej
2PL horúcej vody
1/2 PDP
Na krém potrebujeme:
2ks 250ml slahačkovej smotany
2ks 250ml mascarpone
2ks vanil.cukor
práškový cukor podľa chuti cca 4PL
vanilka
jahody
Na polevu ganache-80g horka čoko 60% a 100ml smotany na šľahanie
Bielka si v robote vyšľahám do polotuha a postupne
počas šľahanie po lyžiciach pridávam cukor a vyšľahám do tuhaa,potom už len ručne metličkou zľahka primiešam postupne žĺtka ktoré som si vymiešala s olejom a horúcou vodou,a nakoniec po lyziciach muku zmiešanú s PDP,cesto nalejem do formy(26cm) vystlanej len spodok papierom na pečenie a pečiem pri 160 stupňoch cca 45-50min.
Upečený vychladnutý korpus som si prerezala na dva pláty.
Krém-smotanu si v robote vyšľahám s časťou cukru a potom na malých otáčkach primiešam mascarpone,zvyšný cukor podľa chuti a vanilku.
Jahody si ponorným mixerom zľahka rozmixnem na hrubšie pyré,a pár jahodok si nakrájame na malé kúsky..
Na spodný plát nanesiem hrubú vrstvu krému,po okrajoch som nechala vyššie,a nanesiem rozmixnuté jahôdky a na to ešte malé kúsky jahôd,ten vyvýšený okraj kŕmi zabráni aby jahôdky vytekali,položím druhý plát,krém nanesiem aj na vrch a obtrem tortičku aj zvon po krajoch,polejem čoko ganache(v zohriatej smotane rozpustím horkú čoko min60%)a ozdobím rôznym ovocím a čokoládkami..a jednoduchá narodeninová tortička je hotová?
>>>>>
Fit domáce lupačky. ??
Potrebuješ:
150g špaldovej hl. múky
50g špaldovej celozrnnej múky
25g mletých ovsených vločiek
1/2 balíčka sušeného droždia
140ml mlieka
1 PL trstinový cukor
Štipka soli
1 vajce
15g masla
Postup:
Mlieko zohrejeme spolu s cukrom v hrnci, pridáme droždie a necháme vzísť kvások cca 10 minút. V miske si zmiešame múky, vločky, soľ, pridáme vajce a kvások. Nakoniec pridáme rozt
opené maslo a vymiesime mierne lepivé cesto. Ak nám nevznikne bochník, pridáme múku. Cesto necháme vykysnúť 1 hodinu. Cesto vyvaľkáme do kruhu, rozdelíme na 4 trojuholníky a každý z nich následne zrolujeme smerom ku špicu do tvaru rožka. Mierne zahneme a necháme na plechu podkysnúť cca 30 minút. Nakoniec potrieme rozšľahaným žĺtkom, ktorý sme si zmiešali s trochou citrónovej šťavy. Pečieme na 175 stupňov cca 20 minút do zlata. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Oreo brownie
?1 HR mletých ovsených vločiek/ ?špaldovej múky hladkej
?100g masla
?10g orieškového masla (ja som dala lieskove)
?120g horkej čoko 81% odporúčam Lidl
?35g cukru (xylitol, trstinový, obyčajný...)
?45g medu
?2PL kakaa (podľa toho ako radi máte horkú chuť)
?1/4 HR mlieka (rastlinné/živočíšne)
?2 vajíčka
?1/4 KL kyp. prášku do pečiva
?štipku soli
?oreo choco brownie (16ks) ak ná
Oreo brownie
?1 HR mletých ovsených vločiek/ ?špaldovej múky hladkej
?100g masla
?10g orieškového masla (ja som dala lieskove)
?120g horkej čoko 81% odporúčam Lidl
?35g cukru (xylitol, trstinový, obyčajný...)
?45g medu
?2PL kakaa (podľa toho ako radi máte horkú chuť)
?1/4 HR mlieka (rastlinné/živočíšne)
?2 vajíčka
?1/4 KL kyp. prášku do pečiva
?štipku soli
?oreo choco brownie (16ks) ak náhodou nebudete mať dosť dajte aj obyčajne.
Do misy si dáme čokoládu polámané na kúsky, maslá, mlieko a kakao. Dáme do mikrovlnky na 1min 30s. Vyberieme poriadne premiešame aby sa to spojilo. Keď nám to trochu vychladne pridáme cukor a med a vajcia izbovej teploty, aby nebol veľký rozdiel teplôt. Následne prisypeme múku s kypracím práškom a soľou. Premiešame a dáme do malého plechu/ janskeho skla. Na vrch ešte k sebe poukladáme oreo keksy a tak to aj servírujeme.Pečieme na 170 stupňov 25 minút.
Dobrú chuť❣️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.