Kakaový koláčik s jahodovým džemom a jahodovým pudingom ??
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
110g cukru
110g hladkej múky
½ ČL prášku do pečiva
3 PL vlažnej vody
1 PL oleja
2PL holandského kakaa
štipka soli
+ Jahodový džem
Jahody
1 jahodový puding droetker
2PL cukru
500ml mlieka
Postup: Oddelíme si bielky a žĺtky. V miske vyšľaháme bielky do tuha a odložíme na bok. V druhej miske vy
Kakaový koláčik s jahodovým džemom a jahodovým pudingom ??
Budeš potrebovať:
3 vajíčka
110g cukru
110g hladkej múky
½ ČL prášku do pečiva
3 PL vlažnej vody
1 PL oleja
2PL holandského kakaa
štipka soli
+ Jahodový džem
Jahody
1 jahodový puding droetker
2PL cukru
500ml mlieka
Postup: Oddelíme si bielky a žĺtky. V miske vyšľaháme bielky do tuha a odložíme na bok. V druhej miske vyšľaháme žĺtka spolu s cukrom do svetložltej peny. Na nízkych otáčkach prišľahávame olej a vodu. Preosejeme si múku s kakaom, štipkou soli a práškom do pečiva a ručne vmiešame do zmesi. Na koniec jemne vmiešame aj vyšľahané bielky. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie ( môj mal rozmery cca 30x18cm). Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C 25 minút. Upečené cesto vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme puding podľa návodu na obale. Cesto rozkrojíme na 2 polovičky. Na jednu natrieme džem a pridáme uvarený puding. Na puding naukladáme nakrájané jahody a prikryjeme druhou časťou cesta. Môžeme ešte poliať roztopenou čokoládou.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
?Mango- vanilkový koláčik (bez pridaného cukru)
Na 18 cm korpus:
30g ľubovoľnej múky (ryžová, hladká, špaldová...)
30g kokosovej múky
30g zmesi na proteínovú kašu (alebo pomleté ovsené vločky)
30g ochuteného proteínu
55g Zlatého Klasu Dr. Oetker
55g masla
210g Acidka nízkotučného (alebo kyslého bieleho jogurtu)
100 ml mlieka
1 vajce
1/2 PL prášku do pečiva
1/2 čl soli
1/2 čl škorice
troška psylli
?Mango- vanilkový koláčik (bez pridaného cukru)
Na 18 cm korpus:
30g ľubovoľnej múky (ryžová, hladká, špaldová...)
30g kokosovej múky
30g zmesi na proteínovú kašu (alebo pomleté ovsené vločky)
30g ochuteného proteínu
55g Zlatého Klasu Dr. Oetker
55g masla
210g Acidka nízkotučného (alebo kyslého bieleho jogurtu)
100 ml mlieka
1 vajce
1/2 PL prášku do pečiva
1/2 čl soli
1/2 čl škorice
troška psyllia, vlákniny (voliteľné)
Suché suroviny zmiešame dokopy. Pridáme maslo izbovej teploty a mixujeme, kým sa v ceste nezačnú tvoriť hrudky. Pridáme Acidko a mlieko izbovej teploty a opäť premiešame. Nakoniec vmixujeme vajíčko izbovej teploty. Pečieme na 175 stupňoch asi 35-45 minút, skúsime vnútro špajlou. Korpus necháme vychladnúť a rozkrojíme napoli.
Na krém:
37g original vanilkového pudingu Dr. Oetker
200 ml mlieka
šťava z celého menšieho citróna
240g gréckeho bieleho jogurtu bez tuku
20-30g erythritolu (iného sladidla podľa chuti)
25g (1/2 balíčka) Dr. Oetker želatínového stužovača za studena
Puding uvaríme v mlieku do zhustnutia. Pridáme doň štavu z citróna, grécky jogurt a dobre vymiešame. Pripravíme si stužovač (želatínu) podľa návodu a primiešame do krému. Krém natrieme na prvú polovicu korpusu a priklopíme druhou polovicou.
Na mangové želé:
240g manga nakrájaného na kocky
práškový agar alebo cukrárenské želé Dr. Oetker
šťava z polky citróna
erythritol na dosladenie (iné sladidlo podľa chuti)
Rozmixované mango varíme s citónovou šťavou, sladidlom a množstvom agaru podľa návodu a horúce vylejeme na korpus. Necháme stuhnúť v chladničke.
Dobrú chuť! >>>>>
Alexandra
určite v blízkej dobe skúsim, ďakujeme za recept!?
Jana
Budem sa velmi tesit Alexandra! Daj vediet potom ako chutil ♥️
Maximum number of comments was reached. Try later.
Sezóna zmrzlinových dezertov je tu! ? Lávový koláčik z bielej čokolády v kombinácií s jahodovou zmrzlinou Carte D’or musíš skúsiť. ??
Potrebuješ:
100g bielej čokolády
60g masla
1PL hladkej múky
1 vajce
Jahodovú zmrzlinu Carte D’or
Postup:
Čokoládu si spolu s maslom rozpustíme nad parou a necháme vychladnúť. Následne do zmesy metličkou prišľaháme vajce a múku. Pripravenú zmes rozdelíme do dvoch m
Sezóna zmrzlinových dezertov je tu! ? Lávový koláčik z bielej čokolády v kombinácií s jahodovou zmrzlinou Carte D’or musíš skúsiť. ??
Potrebuješ:
100g bielej čokolády
60g masla
1PL hladkej múky
1 vajce
Jahodovú zmrzlinu Carte D’or
Postup:
Čokoládu si spolu s maslom rozpustíme nad parou a necháme vychladnúť. Následne do zmesy metličkou prišľaháme vajce a múku. Pripravenú zmes rozdelíme do dvoch malých keramických misiek, ktoré sme si poriadne vymastili maslom a vysypali práškovým cukrom. Pečieme na 180 stupňov cca 12 minút. Hneď po upečení oddelíme od okrajov, necháme 2 minúty odpočinúť a vyklopíme. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
TVAROHOVÝ MÍŠA
Suroviny:
Korpus: 80 g celozrnné špaldové mouky
30 g kokosu
15 g kakaa
1 vejce
30 g kokosového oleje
130 g bílého jogurtu
50 g kokosového cukru (libovolné sladidlo dle chuti)
1 lžička kypřicího prášku
100–150 ml vody
špetka soli
Krém: 500 g jemného tvarohu
sladidlo dle chuti (stévie, med, javorový sirup)
ztužovač (za studena)
Čokoládová vrstva: 50 g kvalitní hořké čokolády
lžičk
a kokosového oleje
Postup:
Vyšleháme si vejce s cukrem. Přidáme mouku, kakao, kokos, sůl a prášek do pečiva smícháme a také jogurt, kokosový olej a vodu podle hustoty těsta. Těsto by mělo mít tekutější konzistenci. Vlijeme ho do dortové formy (průměr asi 20 cm). Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 °C asi 25 až 30 minut. Krém si připravíme vyšleháním tvarohu s libovolným sladidlem a přidáním ztužovače podle návodu. Na vychladlý korpus natřeme krém a dáme ztuhnout do lednice minimálně na hodinu. Čokoládu rozpustíme s lžičkou kokosového oleje a natřeme ní vrch koláče. Necháme ztuhnout a podáváme. Pokud nechceme, aby nám čokoláda při krájení popraskala, krájíme dort teplým nožem, zahřátým horkou vodou.
Dobrou chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
TVAROHOVÝ MÍŠA
Suroviny:
Korpus: 80 g celozrnné špaldové mouky
30 g kokosu
15 g kakaa
1 vejce
30 g kokosového oleje
130 g bílého jogurtu
50 g kokosového cukru (libovolné sladidlo dle chuti)
1 lžička kypřicího prášku
100–150 ml vody
špetka soli
Krém: 500 g jemného tvarohu
sladidlo dle chuti (stévie, med, javorový sirup)
ztužovač (za studena)
Čokoládová vrstva: 50 g kvalitní hořké čokolády
lžičk
a kokosového oleje
Postup:
Vyšleháme si vejce s cukrem. Přidáme mouku, kakao, kokos, sůl a prášek do pečiva smícháme a také jogurt, kokosový olej a vodu podle hustoty těsta. Těsto by mělo mít tekutější konzistenci. Vlijeme ho do dortové formy (průměr asi 20 cm). Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 °C asi 25 až 30 minut. Krém si připravíme vyšleháním tvarohu s libovolným sladidlem a přidáním ztužovače podle návodu. Na vychladlý korpus natřeme krém a dáme ztuhnout do lednice minimálně na hodinu. Čokoládu rozpustíme s lžičkou kokosového oleje a natřeme ní vrch koláče. Necháme ztuhnout a podáváme. Pokud nechceme, aby nám čokoláda při krájení popraskala, krájíme dort teplým nožem, zahřátým horkou vodou.
Dobrou chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
• JEDNODUCHÝ TVAROHOVÝ KOLÁČEK! ?
IG: @makybfit
?1/4 koláče má 229kcal / 7,4g T / 14,4g S / 24,5g B
INGREDIENCE:
• Na korpus:
- 30g vloček
- 30g mletého máku (já bohužel měla jen ten s cukrem)
- 10g holandského kakaa
- 10g čokoládového proteinu
- cca 50ml mléka / vody (možná i více – na doředění)
• Na tvarohovou vrstvu:
- 500g polotučného tvarohu
- 30g proteinu slaný karamel
POSTUP:
-
• JEDNODUCHÝ TVAROHOVÝ KOLÁČEK! ?
IG: @makybfit
?1/4 koláče má 229kcal / 7,4g T / 14,4g S / 24,5g B
INGREDIENCE:
• Na korpus:
- 30g vloček
- 30g mletého máku (já bohužel měla jen ten s cukrem)
- 10g holandského kakaa
- 10g čokoládového proteinu
- cca 50ml mléka / vody (možná i více – na doředění)
• Na tvarohovou vrstvu:
- 500g polotučného tvarohu
- 30g proteinu slaný karamel
POSTUP:
- Na korpus smícháme smícháme dohromady všechny sypké ingredience a ve finále doředíme tekutinou – směs nesmí být úplně tekutá!!
- Dáme do formy (průměr 16,5cm) s pečícím papírem a pečeme cca 10 minut.
- Mezitím si připravíme tvarohovou vrstvu z tvarohu a proteinu, popř. můžeme dochutit.
- Tvarovou vrstvu dáme na předpečený korpus a pečeme dalších 25-30minut.
- Cca 5 minutek do konce vypneme troubu a koláček tam ještě chvíli necháme, aby nám nepopraskal.
- Necháme vychladnout a dáme aspoň na 4h do ledničky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krásné ráno všem ? pro všechny, kteří chtěli recept, tak tady ho máte ?? jen musím upozornit, že je to málo sladké, takže kdo má rád sladší, tak si tam určitě dejte více cukru ?
koláč s krémem a jahodami
Ingredience:
?2 vejce
?1 hrnek polohrubé mouky
? 1 hrnek špaldové hladké mouky
?150ml mléka
?20g třtinového cukru
?190g zakysané smetany
?1 prášek do pečiva
?jahody
?250ml smetany na šlehání
?250
Krásné ráno všem ? pro všechny, kteří chtěli recept, tak tady ho máte ?? jen musím upozornit, že je to málo sladké, takže kdo má rád sladší, tak si tam určitě dejte více cukru ?
koláč s krémem a jahodami
Ingredience:
?2 vejce
?1 hrnek polohrubé mouky
? 1 hrnek špaldové hladké mouky
?150ml mléka
?20g třtinového cukru
?190g zakysané smetany
?1 prášek do pečiva
?jahody
?250ml smetany na šlehání
?250g mascarpone
?vanilkový cukr
Utřeme spolu vejce s cukrem. Přidáme zakysanku a mléko. Nakonec přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Pořádně smícháme. Těsto nalijeme do formy a poklademe rovnoměrně jahodami. koláč dáme péct do rozehřáté trouby na 175 stupňů cca 35 minut. Krém si uděláme tak, že si vyšleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a poté přidáme mascarpone a vyšleháme. Vychladlý koláč potřeme krémem a zdobíme jahodami ??
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ďalší výlet na jeden z mnohých streetfood placeov v Londýne. Cool miesto s priamym výhľadom na Shard a množstvom stánkov s lákavým jedlom ?Našou voľbou bol “Up in my grill” kde sme za £10 dostali parádny flank steak s hranolkami a chimichurri ?? Úplna parádička a jednoznačne navštívime čoskoro opať ochutnať ďalšie dobroty ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Táto NEPEČENÁ TVAROHOVÁ torta je moje letné must-eat! Je neskutočne svieža, a nie je lepší pocit ako prísť zo školy / z práce po dlhom dni a pochutnať si na nej ?
Recept je extrémne jednoduchý:
Na krém potrebujeme 2 hrudkovité tvarohy, 3 kyslé smotany a 3-4 sáčky vanilkového cukru. Potom už len vrstvíme piškóty - krém - ovocie. As easy as that. ?
Táto NEPEČENÁ TVAROHOVÁ torta je moje letné must-eat! Je neskutočne svieža, a nie je lepší pocit ako prísť zo školy / z práce po dlhom dni a pochutnať si na nej ?
Recept je extrémne jednoduchý:
Na krém potrebujeme 2 hrudkovité tvarohy, 3 kyslé smotany a 3-4 sáčky vanilkového cukru. Potom už len vrstvíme piškóty - krém - ovocie. As easy as that. ?
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cestovinky s cuketou a rajčinkami ?
cetoviny, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, 1 cuketa, 200ml vývar, 200ml smotana na varenie lacto free, 2 rajčiny, mleté chilli, soľ, parmezán, bazalka.
Cestoviny uvar podľa návodu. Cuketu aj ? nakrájaj na mesiačiky. Na olivovom oleji opraž pretlačený cesnak, pridaj cuketu, opeč ju a zalej vývarom. Prikri pokrievkou a nechaj dusiť len chvíľu aby cuketa bola ch
rumkava. Prilej smotanu, pridaj uvarené cestoviny, rajčiny, lístky bazalky, soľ a chilli, posyp parmezánom, premiešaj a stiahni z ohňa. Rýchle jednoduché a chutné ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.