RECEPT NA (BANÁNOVÝCH) BRUMÍKOV
Budeš potrebovať:
80g hladkej múky
70ml mlieka
30g roztopeného masla
1 banán
20g trstinového cukru
1 lyžička chia semienok
1/2 lyžičky kypriaceho prášku
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1 lyžica kakaa
Tabuľka horkej čokolády
Postup:
Ako prvé si v miske vidličkou rozmačkáme banán, pridáme mlieko, maslo, cukor a chia. Premiešame, aby sa suroviny rovnomerne spojili. Pri
dáme múku, kypriaci prášok, sódu opäť premiešame. Rozdelíme si cesto do 2 pohárov. Do jedného pridáme lyžicu kakaa, aby sme dostali čokoládovú časť macka. Formu si vymastíme maslom a začneme vrstviť bledé a čokoládové cesto. Naplňte ich max do 3/4, aby vám počas pečenia nevytiekli z formy. Ja som ešte do vnútra zatlačila malý kúsok čokolády. Piekla som na 180 stupňov asi 25-30 minút. Skúste pichnúť so špáratkom, či už sú hotové. Po vychladnutí môžete poprášiť cukrom a papať. Dobrú chuť!😍
.
.
.
.
.
#baking #cake #homemade #food #dessert #foodie #foodporn #yummy #instafood #chocolate #bakery #mackovia #foodphotography #delicious #cookies #cakedecorating #cooking #cupcakes #neodolatelnedobre #baker #sweet #bake #refreshersk #birthdaycake #love #brumici #cakestagram #foodstagram #brumik #slovakia
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Banánový koláč s extra krémovou náplňou 🍌
______________
Cesto⬇️
2 ks prezreté banány
2 vajcia
100ml kokosový olej
50g kokosový cukor
2 polievkové lyžice biely jogurt
220g polohrubá špaldová múka/obyčajná
40g proteín príchuť kokos/ak nemáš proteín náhrad múkou
Pol balíčka prášok do pečiva
______________
Náplň ⬇️
250g jemný odtučnený tvaroh
150g kyslá smotana
100g proteínový vanilkový pudin
Banánový koláč s extra krémovou náplňou 🍌
______________
Cesto⬇️
2 ks prezreté banány
2 vajcia
100ml kokosový olej
50g kokosový cukor
2 polievkové lyžice biely jogurt
220g polohrubá špaldová múka/obyčajná
40g proteín príchuť kokos/ak nemáš proteín náhrad múkou
Pol balíčka prášok do pečiva
______________
Náplň ⬇️
250g jemný odtučnený tvaroh
150g kyslá smotana
100g proteínový vanilkový puding (kelimok z obchodu)
1Polievkova lyžica zlatý klas/alebo škrob (solamyl)
Sladidlo flavdrops kvapky vanilka
Banány dobre popučíme aby nám vznikla kaša, vareškou vymiešame spolu so žĺtkami, postupne pridáme a zamiešame ostatné suroviny a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov. Trištvrte cesta vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie 20cm, na cesto nalejeme pripravený krém a opäť zakryjeme zvyšným cestom. Pečieme na 170 približne 1, 5 hodiny. Záleží od trúby, počas pečenia kontrolujeme. Hotový koláč je najlepšie nechať celú noc postáť a na druhy deň sa Vám bude dať krásne krájať.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteínová Kinder maxi king roláda
Cesto:
🌰 20 g holandského kakaa
🌰 20 g čokoládového proteínu
🌰 4 vajíčka
🌰 70 g xylitolu
🌰 3 PL vody
🌰 1/2 balíčka kypiaceho prášku
Krém:
🌰 300 g jemného odtučneného tvarohu
🌰 120 g cream cheese Light
🌰 20 g vanilkového proteínu
🌰 50 g xylitolu
+ 200 g karamelového proteínového pudingu
Ganáž:
🌰 70 g mliečnej čokolády bez cukru
🌰 2 PL vody
🌰 nasekané liesko
vé orechy
Žĺtka s cukrom a vodou si vyšľahame do peny. Potom pridáme kakao zmiešané s proteínom a kypriacim práškom a nakoniec už len zľahka metličkou primiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a štipky soli. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút. Ešte horúcu roládu zabalíme do čistej utierky a necháme vychladnúť. Vychladnutú roládu naplníme tvarohovým krémom a na krém natrieme karamelový puding a zrolujeme. Nakoniec roládu oblejeme čoko ganážou a necháme zachladiť. Dobrú chuť! ❤️❤️🌰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zemiakové šúľance s makom a orechami🌱
Potrebujeme:
500g uvarených zemiakov
200g múky ( pre verziu bez lepku môžete použiť ryžovú múku alebo muku z bezlepkových ovsenych vločiek)
štipka Ravaneo morskej soli @ravaneofoods
Vegánske maslo (podľa potreby) @bioland_sk alebo kokosový olej
Mletý mak @ribeira.sk
Kokosový cukor @bioland_sk
Najprv si uvaríme zemiaky. Ošúpané uvarené zemiaky najemno nast
rúhame, pridáme soľ a múku. Vymiesime zmes na hladké cesto do tvaru valca a postupne ho nakrájame na mensie kúsky, z ktorých tvarujeme šúľance. Šúľance potom varíme vo vriacej vode cca 4-6 minút, pokým nevyplávajú na povrch. Nakoniec v miske zmiešame mak s cukrom, pridáme rozpustené maslo a na záver posypeme hotové šúľance orechami. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
NEPEČENÉ BANÁNOVÉ GUĽKY 🍌🍫
Akože niekde na tiktoku som toto videla že banán a kokos, čo nieje úplne zlá kombinácia. Ja som sa rozhodla pre sušienky a tvaroh. 😇Cesto je mäkké ako obláčik. ☁️
Musíte vyskúšať túto rýchlu maškrtu.
POTREBUJEŠ 🍌
2 banány 🍌
200g bebe keksy svetlé 🍌
100g tvaroh jemný nehrudkový 🍌
POLEVA
170g roztopená mliečna alebo horka čokoláda 🍫
hrsť vlašských orechov (cca 50g)🍫
P
OSTUP
Rozdrv si sušienky. V miske popuč banány pridaj tvaroh a sušienky. Ručne miešaj, kým sa všetko nespojí. Tvaruj guľky, ukladaj ich na papier na pečenie a daj do chladničky. Kým sa chladia, roztop si čokoládu nad parou. Ja som dala pol mliečnej a pol horkej. Do roztopenej čoko pridaj nasekané na drobné kúsky orechy a premiešaj. Guľky obaľuj v čokoláde a znova ich ukladaj na papier na pečenie. Nechaj dostatočne vychladnúť v chladničke. Dobrú chuť. 🍌🍫 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mala som veľkú chuť na svieži koláčik, tak som si spravila tento fit kakaovo-ovocný cheesecake, a ver mi, že jeden kúsok ti stačiť nebude.😅➡️Potrebujeme:
🍓3 vajcia
🍓30g vanilkový protein
🍓50g hladká špaldová múka
🍓20g mleté mandle (alebo iné orechy)
🍓1čl soda bikarbóna
🍓30g kokosový cukor + flavdrops
🍓100ml voda
▪︎na krém:
🍓250g jemný nízkotučný tvaroh
🍓200g cream cheese light
🍓70g nut love choco
Mala som veľkú chuť na svieži koláčik, tak som si spravila tento fit kakaovo-ovocný cheesecake, a ver mi, že jeden kúsok ti stačiť nebude.😅➡️Potrebujeme:
🍓3 vajcia
🍓30g vanilkový protein
🍓50g hladká špaldová múka
🍓20g mleté mandle (alebo iné orechy)
🍓1čl soda bikarbóna
🍓30g kokosový cukor + flavdrops
🍓100ml voda
▪︎na krém:
🍓250g jemný nízkotučný tvaroh
🍓200g cream cheese light
🍓70g nut love choco hazelnut @allnutrition
🍓5g kakao so zníženým obsahom tuku
🍓sladidlo + choco flavdrops
▪︎na ovocnú polevu:
🍓200g mrazené ovocie
🍓🍓150ml voda
🍓25g vanilkový protein puding
🍓sladidlo
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Z dvoch bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky s jedným celým vajíčkom zmiešame s ostatnými surovinami. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh. Cesto vylejeme do formy potretej kokosovým olejom a na dne vystlanej papierom na pečenie. Pečieme 12 minút (alebo viac, kontrolujeme špajdlou). Korpus necháme vychladnúť a zatiaľ si spravíme krém. V miske dôkladne zmiešame tvaroh, cream chceese, kakao a nut love nátierku. Dosladíme podľa chuti. Natrieme na vychladnutý korpus a pripravíme si ovocnú polevu. Do hrnca dáme ovocie, zalejeme ho 100ml vody a varíme do mäkka. Pomocou lyžičky trošku popučíme. Pomaly za stáleho miešania pridáme puding rozmiešaný v 50ml vody, do ktorej sme pridali aj trošku sladidla. Vylejeme na krém a necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!🤤
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
💫Čokoládové Crinkles💫
✔️180 g kryštálový cukor
✔️120 g hladká múka
✔️60 g holandské kakao
✔️60 ml olej
✔️2 ks vajcia
✔️1 čl vanilkový extrakt
✔️1 čl prášok do pečiva
✔️Štipka soli
Na obaľovanie potrebujeme:
✔️100 g práškový cukor + 1 čl kukuričný škrob
✔️2 pl kryštálový cukor
V miske mixérom zmiešame olej a kryštálový cukor. K tomu pridáme kakao s vajcia a opäť
miešame.
Do osobitnej nádoby dáme múku, prášok do pečiva a soľ. Ja to stále premiešam lyžicou.
Túto zmes pridáme ku kakaovej hmote, pridáme ešte exktrakt a pokračujeme v miešaní mixérom. Ja to miešam pri nižších otáčkach, kedže hmota je hustá a padá z metličiek.
Hotovú zmes dáme do chladničky prikrytú fóliou na 4+ hodín ( ja som ju nechala cez noc)
Po odstáti z cesta formujeme guľky s priemerom 2.5-3 cm.
Tie najprv obalíme v kryštálovom cukre aby vpili olej a hneď potom v práškovom cukre s trochou škrobu.
Ukladáme na plech s papierom na pečenie ( nie veľmi blízko seba) a pečieme 12 min na 180C.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.