???? parné dny pokračují, víkendový dezertík musí být vedro/nevedro - a jelikož nikdo nechce trávit dlouhý čas v kuchyni? a taky dozrávají borůvky? a taky chceme něco odvěžujícího ?a taky chceme něco zdravého a výživného? a taky chceme mlsat ?a taky NEchceme přibrat... ??takže u nás dnes JEDNODUCHÝ, RYCHLÝ a hlavně VÝBORNÝ A OSVĚŽUJÍCÍ DEZERTÍK či SVAČINKA! ? 1 nízkotučný tva
roh ? 1 nízkotučná zakysaná smetana ? borůvky ? med/xylitol či jiné sladidlo ? kapku citronové šťávy ? máta na ozdobení >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dortík
Korpus
• 80g špaldové mouky
• 40g arašídové mouky
• 10g kokosové mouky
• 200g domácího jogurtu (třeba z @delmart_cz je řidký )
• 2 šťastná vajíčka @globuscesko • 4PL kokosového oleje
• 10 kapek Flavdrops @myproteincz (doslatit čimkoliv)
• 1ČL datlového sirupu
• 1PL ořechového másla s belgickou čokoládou
Krém
• 100g tvarohu
• 100g zakysané smetany
• 10PL hotového agaru (želatina)
• 10kapek
vanilkových flavdrops
• 1ČL datlového sirupu
• 1PL ořechového másla s belgickou čokoládou
Na přelití
• 2PL ořechového másla s belgickou čokoládou @luckyalvincz • 2PL tekutějšího jogurtu
Nejdříve si připravíme agar, zhruba na 1ČL agaru dáme 20PL vody a svaříme do hustější konzistence. Pokud nemáte nebo nechcete použít agar využijte klidně klasickou želatinu? Takto připravený agar přidáme do krému, který jsem si předpřipravili smícháním všech ingrediencí na krém. Jakmile je hotový, dáme ho ztuhnout do ledničky.
Mezitím si připravíme korpusy z ingrediencí na těsto, které následně rozdělíme do dvou kokosovým olejem vymazaných dortových forem o velikosti cca 17cm nebo samozřejmě můžete dát do jedné a potom rozkrojit napůl, ale je potřeba tomu přizpůsobit dobu pečení (tedy trošku prodloužit). Já pekl ve dvou formách při 175 stupních zhruba 13-15min. Upečené korpusy necháme trošku vychladnout a z formy je vyjmeme.
Mrkněte na krém, jakmile uvidíte, že krém v ledničce alespoň trošku ztuhnul a korpusy jsou už studené, můžeme nanést první vrstvu na upečený korpus, přiklopíme druhým korpusem pomažeme, zahladíme a dozdobíme ovocem a potěrem, který si připravíme smícháním ořechového másla a tekutějšího jogurtu, ideálně z farmy nebo třeba z Delmartu. Dáme ztuhnout do ledničky a to nejlépe přes noc. Tak snad Vám bude chutnat >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lívance nikdy neomrzí ?
Základ:
30g rozemletých vloček
1vejce (stačí bílek)
Prášek do pečiva
40g tvarohu
Voda (podle hustoty)
Směs smícháme a necháme chvíli odstát, aby vločky nasákly a pote přilijeme vodu, dle potřeby. Směs by měla být tekutější, ale ne vodová. Poté směs nalijeme na rozehřátou pánev. Jakmile se začnou objevovat bublinky tak lívance otočíme.
A pak máme hotovo.
Na lívance jse
m pak dala bílý jogurt, přidala pár malin a polila kouskem rozehřáté čokolády a posypala skořicí.
#dnesjem #dnessnidam #pancakes>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Domáce fit müsli tyčinky ?
Budeš potrebovať:
2 hrnčeky ovsených vločiek
1 hrnček orieškov (mix akýchkoľvek podľa chuti)
1 hrnček sušeného ovocia
1 banán
1 jablko
1 ČL škorice
2 PL medu
70ml oleja
štipka soli
Postup: Nasekáme si oriešky, spojíme ich s ovsenými vločkami a nasypeme na plech (vyložený papierom na pečenie). Dáme do rúry na 180°C asi na 10 minút. Medzitým si nakrájame sušené ovocie n
a rôzne veľké kúsky. Jablko ošúpeme, nakrájame a pomixujeme spolu s banánom na kašičku. Oriešky s vločkami vyberieme z rúry, dáme do misky a spojíme so všetkými ostatnými ingredienciami. Zmes vysypeme späť na plech a popritláčame rukou (môj plech mal rozmery cca 35 x 25 cm). Pecieme na 180°C asi 30 minút. Po vychladnutí môžeme krájať a jesť.
Dobrú chuť ??. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nepečený cheesecake s Acai Pure?
Acai Pure- plody ktoré sa podobajú farbou aj tvarom čučoriedkam. Ja som zvolila opäť z radu Energy výrobkov tento prášok a pridala do cheesecake.
Korpus: mleté vločky bez lepku, kokosový olej a karobový prášok
Plnka: tvaroh 600g, 1PL Acai Pure, čučoriedky, želatína Agar, ryžový sirup.
Plnku vymiešame, pridáme Acai Pure, pár čučoriedok som roztlačila a vmie
Nepečený cheesecake s Acai Pure?
Acai Pure- plody ktoré sa podobajú farbou aj tvarom čučoriedkam. Ja som zvolila opäť z radu Energy výrobkov tento prášok a pridala do cheesecake.
Korpus: mleté vločky bez lepku, kokosový olej a karobový prášok
Plnka: tvaroh 600g, 1PL Acai Pure, čučoriedky, želatína Agar, ryžový sirup.
Plnku vymiešame, pridáme Acai Pure, pár čučoriedok som roztlačila a vmiešala do plnky, môžme pridat aj ryžový sirup. Želatínu uvaríme podľa návodu a pridáme do plnky dáme na korpus a šup na pár hodín do chladničky. Ja som ešte potom uvarila želatínu aj na vrch cheesecaku a nechala celú noc chladničke.Kto má rád zdravé rawcheesecake doporučujem. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Můj oběd před dovčou?
Uvařila jsem si 300g batátu (už oloupaného) + jsem si na pánvičce na troše oleje udělala tofu (120g) s cuketou (300-400g) + nějaké to koření - momentálně sůl, pepř, bazalka, kurkuma, trochu kmínu, tymián❤️ Nesměl chybět ani jogurt s česnekem a petrželkou?
Maximum number of comments was reached. Try later.
SLIVKOVÝ LEKVÁR
POTREBUJEME: 8kg očistených sliviek, 300g medu, citrónová šťava z 1citróna, 0,5l rumu (1/3som dala hneď, 2/3do hotového džemu).
POSTUP: Očistite si slivky. Potom v hrnci pomačkajte riadne (môžete sa vybúriť ak máte na niekoho nervy?) a premiešajte to s medom, škoricou, 1/3 rumom, štipkou soli, citrónovou šťavou. Nechajte do ďalšieho dňa odstáť. Potom mixnite a na panvici som varil
a džem. Do hotového džemu pridajte znovu rum - zvyšné 2/3. Dajte do pohárikov, sterilizujte a hotovo.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Šťavnaté brownies s pistáciami
Ingrediencie:
60 g celozrnnej špaldovej múky
200 g cukety
2 vajíčka
50 g jablkovej výživy (jablkového pyré)
20 g kakaa
1 odmerka čokoládového proteínu
1 ČL kypriaceho prášku
sladidlo podľa chuti
30 g pistácii
40 g kvalitnej čokolády
Postup:
Cuketu nastrúhame najemno a zmiešame ju s vajíčkami, jablkovým pyré a flavdrops. Prisypeme kakao, múku, proteín a kypriaci pr
Šťavnaté brownies s pistáciami
Ingrediencie:
60 g celozrnnej špaldovej múky
200 g cukety
2 vajíčka
50 g jablkovej výživy (jablkového pyré)
20 g kakaa
1 odmerka čokoládového proteínu
1 ČL kypriaceho prášku
sladidlo podľa chuti
30 g pistácii
40 g kvalitnej čokolády
Postup:
Cuketu nastrúhame najemno a zmiešame ju s vajíčkami, jablkovým pyré a flavdrops. Prisypeme kakao, múku, proteín a kypriaci prášok. Cesto dôkladne premiešame a vlejeme do plechu (20×20 cm) vystlaného papierom na pečenie. Posypeme nadrobno nasekanými pistáciami a pečieme približne 25 minút pri teplote 180°C. Po upečení polejeme roztopenou čokoládou a podávame. >>>>>