Karamelový TOFFIFFEE cheesecake. ?
Potrebuješ:
250g karamelových Lotus sušienok
100g masla
250g Mascarpone
500g Jemného odtuč. tvarohu
250g Cream cheese
80g kyslej smotany
150g práškového cukru
2 PL Zlatý Klas
2x vanilkový cukor
1 Karamelové Salko
Toffiffee
3 vajcia
Postup:
Sušienky rozdrvíš, zmiešaš so zmäknutým maslom, natlačíš na dno a okraje tortovej formy a pečieš na 180 stupňov cca 10 mi
Karamelový TOFFIFFEE cheesecake. ?
Potrebuješ:
250g karamelových Lotus sušienok
100g masla
250g Mascarpone
500g Jemného odtuč. tvarohu
250g Cream cheese
80g kyslej smotany
150g práškového cukru
2 PL Zlatý Klas
2x vanilkový cukor
1 Karamelové Salko
Toffiffee
3 vajcia
Postup:
Sušienky rozdrvíš, zmiešaš so zmäknutým maslom, natlačíš na dno a okraje tortovej formy a pečieš na 180 stupňov cca 10 minút do zlata. Necháš vychladnúť. V miske si vyšľaháš Mascarpone, postupne primixuješ ostatné suroviny - Salko až nakoniec (len 1/2 konzervy). Pripravenú náplň vyleješ na korpus a pečieš na 160 stupňov cca 50 minút. Po upečení necháš 1-2 hodiny v pootvorenej rúre, následne vložíš do chladničky, najlepšie na celú noc. Potrieš zvyšnou 1/2 Salka a dozdobíš s Toffiffee.
>>>>>
Sladka ranajkova pizza s cokoladovymi kusockami. ☺️???
?tri stvrtina bananu (kusok nechavam na ozdobu)
?1 vajicko
?15g kokosova muka
?20g zmes Hryzkafood
?15g protein
?chia, skorica
?jogurt na zriedenie (+troska vody)
Vsetko spolu zmiesame a cesto dame na papier na pecenie do tvaru kruhu. Pecieme v trube na 180stupnoch asi 15min.
#dnesjem #morning #breakfast #pizza #sweetpizza #milka #chocolate
Sladka ranajkova pizza s cokoladovymi kusockami. ☺️???
?tri stvrtina bananu (kusok nechavam na ozdobu)
?1 vajicko
?15g kokosova muka
?20g zmes Hryzkafood
?15g protein
?chia, skorica
?jogurt na zriedenie (+troska vody)
Vsetko spolu zmiesame a cesto dame na papier na pecenie do tvaru kruhu. Pecieme v trube na 180stupnoch asi 15min.
#dnesjem #morning #breakfast #pizza #sweetpizza #milka #chocolate #weekend >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rizoto z hokaido tekvice s kuracími kúskami a mrazenou zeleninou ?? ako ináč, ak nie z ryže na rizoto od mojej @Podravka_slovakia ?
☝?? r e c e p t je ako vždy extrémne jednoduchý:
1.uvaríte si ryžu podľa návodu,pred dovarením zamiešate mrazenú zeleninovú zmes,povaríte pokým nebude mäkká
2.kuracie mäso na rôznych koreninách dusíte na vode vo vedľajšom hrnci
3.v tretom hrnci si v slanej vode uvarít
Rizoto z hokaido tekvice s kuracími kúskami a mrazenou zeleninou ?? ako ináč, ak nie z ryže na rizoto od mojej @Podravka_slovakia ?
☝?? r e c e p t je ako vždy extrémne jednoduchý:
1.uvaríte si ryžu podľa návodu,pred dovarením zamiešate mrazenú zeleninovú zmes,povaríte pokým nebude mäkká
2.kuracie mäso na rôznych koreninách dusíte na vode vo vedľajšom hrnci
3.v tretom hrnci si v slanej vode uvaríte hokaido nakrájané na kocky —> po uvarení hokaido rozmixujete ponorným mixérom s troškou mlieka
4.mäso zmiešate so zeleninovou ryžou a primiešate hokaido pyré
5. H O T O V O ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
? FIT MEDOVNÍK ?
Tento medovník je téměř bez mouky, vysokoproteinový a jedním slovem ÚŽASNÝ! ? Nemůžu uvěřit, že se to povedlo ? Musím uznat, že je trochu pracnější, než co jste u mě zvyklí, ale pokud milujete ten klasický, nebudete litovat času stráveného u trouby! ❤
Máte rádi medovník? ?
RECEPT:
400 g ovesných vloček
100 g špaldové mouky + cca 50 g pomoučnění válu
60 g vanilkového proteinu
20
g arašídového másla
1 lžička kokosového oleje
4 g skořice
190 g medu
1 vejce + 2 bílky
5 g kypřícího prášku
Mléko
Krém:
40 g medu
150 g ricotty
90 g mascarpone
180 g tvarohu
30 g vanilkového proteinu
Posypka:
Vlašské ořechy
POSTUP:
Smícháme vločky, mouku, protein, kypřící prášek, skořici, přidáme arašídové máslo, kokosový olej, med, vejce, bílky a promícháme, postupně podle oka přilijeme mléko tak, aby se těsto co nejméně lepilo a drželo při sobě. Poté na pomoučněném válu rozválíme těsto na tenko a vykrojíme pomocí formy na dort kolečka (použila jsem průměr 11cm) a uložíme na plech na pečící papír. Pekla jsem po 2 plátech na 180° 10-13 minut. Mezitím uděláme krém smícháním všech ingrediencí a dáme do lednice. Po upečení necháme pláty vychladnout, jeden dáme na stranu a ostatní pomažeme krémem a vrstvíme na sebe. Pomažeme i vrchní a kolem dokola rovnoměrně ze stran. Pak si rozmixujeme vlašské ořechy se zbylým plátem a celý dort pokryjeme posypkou. Necháme přes noc v lednici, aby pláty krásně změkly ?
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks:
531 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 72 g z toho cukry 25 g
Tuky 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 6 g
Vláknina 4 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační :) >>>>>
Slané Cuketové koláčiky, ktoré sa perfektne hodia na pohodový piatkový večer k poháru vína. ?? ▪️Potrebujete:
•1 1/2 šálky nastrúhanej cukety (cca dve menšie)
•1 šálku strúhanky
•1/2 lyžičky talianskych byliniek
•1/2 šálky nastruhaneho parmezánu
•1 veľké vajce
•čierne korenie, soľ
•kyslú smotanu
▪️Rúru predhrejeme na 200C a plech na pečenie vyložíme papierom. Cuketu nastrúhame a vyžmýkame z
Slané Cuketové koláčiky, ktoré sa perfektne hodia na pohodový piatkový večer k poháru vína. ?? ▪️Potrebujete:
•1 1/2 šálky nastrúhanej cukety (cca dve menšie)
•1 šálku strúhanky
•1/2 lyžičky talianskych byliniek
•1/2 šálky nastruhaneho parmezánu
•1 veľké vajce
•čierne korenie, soľ
•kyslú smotanu
▪️Rúru predhrejeme na 200C a plech na pečenie vyložíme papierom. Cuketu nastrúhame a vyžmýkame z nej trochu šťavy. Pridáme vajce, syr, strúhanku a korenie a poriadne premiešame. Naberieme jednu lyžicu cuketovej hmoty a v rukách ju vytvarujeme. Postup opakujeme. Cuketové koláčiky pečieme 15-20 minút do zlatista. Servírujeme s kyslou smotanou, alebo s akoukoľvek omáčkou. Dobrú chuť! ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Když jdete na oslavu, obdarujte jídlem, co sami připravíte s láskou. Udělala jsem veganské cupcakes s těstem, do kterého se dávají rozmixované jahody, takže po upečení jsou krasně křupavé na povrchu a měkké uvnitř. ????
Když jdete na oslavu, obdarujte jídlem, co sami připravíte s láskou. Udělala jsem veganské cupcakes s těstem, do kterého se dávají rozmixované jahody, takže po upečení jsou krasně křupavé na povrchu a měkké uvnitř. ????
Maximum number of comments was reached. Try later.
Víkend klope na dvere. Klop, klop. Čo budete piecť? ? Už viete? Ak ešte nie, oberte jablká zo stromu v záhradke a upečte ? jablkový závin. Na cesto som použila špaldový lavaš. Rovno spíšem aj recept, nech si môžete uložiť receptík. Oki? ? Jablká (1 kg) som pokrájala na kocky, zmiešala s kokosovým cukrom (2 ČL), citrónovou šťavou (2 PL), škoricou (1 ČL) a umitými hrozienkami (80 g). Špaldový chlieb
lavaš som si umiestnila na papier na pečenie, poukladaka som jablká a cesto zatočila. Pred pečením som povrch závinu narezala nožom asi v 2 cm odstupoch. Piekla som v predhriatej rúre na 180 stupňoch približne 30 minút. Hotovo :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Hliva je skvelá surovina s ktorou môžete v kuchyni vytvárať dokonalé náhrady mäsa. Hodí sa do všetkých omáčkových jedál, kde vie ľahko nahradiť kuriace mäso. Tento rok som na Veggie Náplavke (vďaka za inšpiráciu!) v Prahe ochutnala hlivový gyros. Chutil mi tak, že som si ho chcela pripraviť aj doma.
Je to extra jednoduché a ak by som sama nevedela, že to je hliva, tak by som pochybovala.
Na hliv
ový gyros budger budete potrebovať:
300g hlivy
1 PL oleja
1 ČL gyros korenia
2 žemle
4 tenké plátky údeného tempehu
kečup a rastlinná majonéza (Spak)
hlávkový šalát, rajčina, uhorka, guacamole alebo čokoľvek, čo máte radi
Postup:
Na “balenie” si môžete vybrať žemľu alebo nejakú placku – arabský chlieb.
Hlivu umite a nakrájajte na pásiky. Pri opekaní stratí veľa objemu, takže týchto 300g naozaj bude porcia len pre jedného. Nebojte sa množstvá zdvojnásobiť. Na stredný plameň dajte panvicu a keď bude rozohriata, dajte do nej hlivu, bez oleja. Zoberte si druhú panvicu (alebo hrniec) a dnom tejto panvice pritlačte – zaťažte hlivu. Ja som použila hrniec s vodou, aby bola hliva poriadne zaťažená. Je to taký toastovač z panvíc, keď sa snažím nájsť vhodný opis.
Po pár minútach takéhoto grilovania hliva pustí veľa šťavy. Poriadne panvice pritlačte a vodu zlejte. Ak máte čas tak hlivu takto odšťavujte aj 10 minút. Keď je voda preč, konce sa začnú krásne opekať do zlata. Ak hlivu takto zbavíte vody, výsledok bude chrumkavejší. Čas pridať trošku oleja a gyros korenie. Ak nenájdete kvalitnú zmes korenia, môžete si namiešať vlastnú, napríklad podľa tohoto receptu.
Potom znova hlivu znova pritlačte panvicou a nechajte opekať. Snažte sa gyros premiešať, keď sa jedna strana opečie aby sa opekala hliva z každej strany. Hríby sú skvelé aj v tom, že sa asi nikdy nedajú pripáliť, takže grilujte koľko môžete, kým nebudú kúsky krásne chrumkavé.
Medzitým si pripravte pečivo (tiež ho môžete rýchlo opiecť) a nakrájajte zeleninu. Plátky tempehu tiež rýchlo opražte na panvici s olejom. Vznikne vám vegan slanina, ktorou si môžete tento burger doplniť. Spodok žemle natieram rastlinnou majonézou a vrch kečupom, na majonézu naukladám šalát, na šalát pridám hlivu a potom už len zvyšok zeleniny na vrch. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jesenný jabĺčkový koláč ??
Budeš potrebovať:
Cesto:
600g hladkej múky
150g práškového cukru
250g masla
20g kypriaceho prášku do pečiva
100ml mlieka
2 vajíčka
štipka soli
Plnka:
1,5 kg jabĺk
1 škoricový cukor
1 citrón
Postup: Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Prvú rozvaľkáme na pomúčenej podložke a pomocou valčeka prenesieme na plech. Cesto popicháme vidličkou. O
Jesenný jabĺčkový koláč ??
Budeš potrebovať:
Cesto:
600g hladkej múky
150g práškového cukru
250g masla
20g kypriaceho prášku do pečiva
100ml mlieka
2 vajíčka
štipka soli
Plnka:
1,5 kg jabĺk
1 škoricový cukor
1 citrón
Postup: Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Prvú rozvaľkáme na pomúčenej podložke a pomocou valčeka prenesieme na plech. Cesto popicháme vidličkou. Očistené jablká na hrubo nastrúhame rovno na koláč, pokvapkáme citrónom a podľa kyslosti jabĺk ochutíme škoricovým cukrom alebo škoricou a cukrom. Zakryjeme druhou polovicou cesta a tiež popicháme vidličkou. Vložíme do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme asi 40 minút. Vlažný koláč po miernom vychladnutí nakrájame a môžeme ešte posypať práškovým cukrom
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.