Dobošové rezy (odľahčená verzia)??
Cesto:
10ks vajcia
140g cukru
200g hladká múka špaldová
Plnka:
250ml mlieko
70g práškový cukor
50g zlatý klas
20g kakao
30g protein
125g maslo
250g tvaroh
Ríbezlový lekvár
150g horká čokoláda
Ja som si najprv spravila plnku, kľudne môžte aj naopak. V mlieku si uvaríme zlatý klas na puding do ktorého mixérom vmiešame cukor, postupne tvaroh a kakao. V druhej mi
ske si vyšlaháme maslo a vmiešame do zmesi. Šlaháme nad parou, aby sa nám plnka nezrazila. Dáme do chladničky stuhnúť. Zatiaľ si pripravíme cesto. Žĺtka si vyšlaháme do bielej peny s polovicou cukru. Bielka si vyšlaháme s druhou polkou cukru do snehu. Sneh vmiešame do peny zo žĺtkov a postupne primiešame preosiatu múku. Cesto si odvážime a rozdelíme na tri časti. Na papier na pečenie si rozozrieme cesto a pečieme 7min/200stupňov (klasická veľkosť plechu). Takto si upečieme tri pláty a pozdĺžne rozrežeme na polovicu. Takto máme vlastne 6 plátov a ideme vrstviť. Prvý natrieme lekvárom a druhý plát plnkou, potom ten druhý plát prevrátime plnkou na lekvár. Robím to preto tak, lebo plnka by sa ťažko natierala na lekvár. Takýmto postupom natrieme všetky pláty. Dáme stuhnúť na aspoň jednu hodinu do chladu a vrch som ešte zaťažila knihou. Nad parou si rozpustíme 150g čokolády s natrieme na vrch rezov. Okraje zarovnáme a ešte keď nie je čokoláda zatuhnutá nakrájame na rezy. Opäť dáme stuhnúť na hodinu do chladničky a môžme papať ? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dobré ránko všem ♥️ Já si užívám víkendového sluníčka s touhle mou nejoblíbenější miskou kaše - zavislost.
Potřebuješ:
50g jahlovych instantnich vloček
300ml odtučněného mléka
1 ČL masla
1 PL javorového sirupu
1 menší jablko
Hrst borůvek
Mléko přivedeme k varu, vsypeme vločky a za stálého míchání vaříme na jemném ohni cca 3 minuty. V druhém hrnci si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené j
ablíčko zakápnuté javorovým sirupem a opekame do zmeknuti taky cca 3 minutky. Kaši vlijeme do misky, zalijeme povarenymi jablky a dozdobime boruvkami. Já měla Jumbo borůvky, tak jsem je rozpůlila. Dobrou chut ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Na nedávnom Food fest Trnava vol. 2 som mal šťastie na výber jedál, ktoré som tu skúšal. Prvým bol hot-dog Primario u Čertíkov.
Najskôr ma upútal veľký čert na ich tracku, potom menšia skupinka ľudí čakajúca pred ním a fotka, ktorá sa za nimi nachádzala. Keď z okienka podávali hotový hot-dog niekomu predo mnou bol som prekvapený, že toto bol jeden z tých mála prípadov, kde dostanete do ruky presn
e to, čo je pekne nastylované aj na fotke.
Keď som sa dostal ku svojmu, čakal som nejakú klasickú bagetku, no jemné a mäkké maslové pečivo bolo ďalším príjemným prekvapením. Párok bol obložený horčicovou omáčkou, polničkom, opečenou cibuľou, syrom a pečenou slaninkou. Všetky suroviny boli v tak vyváženom množstve, že keby som sa nechystal ešte na ďalšie ochutnávky, určite by som tu skúsil aj druhý hot-dog, alebo burger.
Ten si zhodnotíme nabudúce, keď sa mi niekde postaví do cesty food truck s veľkým čertom a čertovsky dobrým hot-dogom...
Bežne ich nájdete na Boldockej ceste v Senci. Nechajte sa navigovať cez odkaz nižšie, alebo sa pozrite na ich profile, kde sa práve nachádzajú.
Hodnotenie hot-dogu Primario: 10 z 10.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Batátové vafle ❤️
Na 10 kusov: 2 stredne veľké sladké zemiaky, 5 domácich vajíčok, 100g ovsená múka (ak nemáš rozmixuj ponorným mixérom ovsené vločky na prach), 2 PL hladká múka, 1 dcl voda, štipka soli, kokosový olej. Na obloženie môžeš použiť čokoľvek. Dajú sa papať na sladko, ale aj na slano. Ja som použila domáci ? lekvár, čučoriedky, cottage cheese, ?, med, nastrúhanú horkú ?, chia semienka.
Zemiaky očisti, nakrájaj na kocky a uvar do mäkka, scedíš a rozmixuješ ponorným mixérom na pyré. Po vychladnutí pridáš vajíčka, múku, vodu a štipku soli. Rozmixuj aby vzniklo cesto, ktoré nebude príliš husté ani príliš riedke. Rozohreješ vaflovač a potrieš kokosovým olejom. Nalej na každú platničku 2 PL cesta, zavri a peč cca 10min do zlata. Potom vyber vaflu a oblož ju dobrotami. Dobrú chuť ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Banánová krupicová kaša ??
Budeš potrebovať:
400ml polotučného mlieka
50 g detskej krupice
1PL banánového pudingu DrOetker
1PL kryštálového cukru
Postup: V hrnčeku vymiešame puding so 100ml mlieka. Zvyšok mlieka dáme do hrnca necháme zovrieť. Potom prisypeme krupicu, cukor a vlejeme rozmiešaný puding. Miešame a varíme do zhustnutia. Stiahneme z ohňa, nalejeme do tanierika alebo misky a necháme
vychladnúť. Posypeme kakaom alebo pridáme ovocie.
Dobrú chuť ?? >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dovolená - hory - jídlo?
Pro nás je hlavní nakopávač kvalitní snídaně. Ale když mám na svahu chuť na hambáč nebo bratwurst pommes und ein bier, tak si tuhle ??? pro jednou dam a po dovolený najedu zpátky na svůj režim.
Zas to jídlo tolik neřeš. Žádnej stres. Užij si to!
.
.
#zdravasnidane #zdravejidlo #healthyfood #healthybreakfast #fitrecepty #zdravyzivotnistyl #healthylifestyle #snidane #bala
Dovolená - hory - jídlo?
Pro nás je hlavní nakopávač kvalitní snídaně. Ale když mám na svahu chuť na hambáč nebo bratwurst pommes und ein bier, tak si tuhle ??? pro jednou dam a po dovolený najedu zpátky na svůj režim.
Zas to jídlo tolik neřeš. Žádnej stres. Užij si to!
.
.
#zdravasnidane #zdravejidlo #healthyfood #healthybreakfast #fitrecepty #zdravyzivotnistyl #healthylifestyle #snidane #balanceisthekey #vyvazenyzivot #balance #rovnovaha >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
toto je môj obľúbený - nutellový cheesecake s polevou z mliečnej čokolády a čerstvým ovocím ? #mňamka ??
toto je môj obľúbený - nutellový cheesecake s polevou z mliečnej čokolády a čerstvým ovocím ? #mňamka ??