Makovo-jablkové muffinky, takmer bez múky • 1 hrnček mandľová múka • 1 hrnček mak • ½ balenia prášku do pečiva • 3 vajíčka • ¾ hrnčeka práškový cukor • 1 PL hladká múka • 2 PL vlažné mlieko • ¼ hrnčeka roztopené vychladnuté maslo • 2 nastrúhané jablká POSTUP: Najskôr si nastrúhaj jabĺčka. V jednej mise vyšľahaj tuhý sneh z bielkov. V druhej mise vyšľahaj žĺtky s cukrom do peny. Potom k žĺtkovej pene pridaj maslo, mlieko. Zmiešaj mak, hladkú a mandľovú múku s práškom do pečiva. Túto zmes pridaj k žĺtkovej hmote. Primiešaj jabĺčka a nakoniec sneh z bielkov. Plech na muffiny vylož papierovými košíčkami, naplň a peč na 180-test špajdľou. Nakoniec len popráš cukrom alebo ozdob čokoládou. #dnesjem #jesennemuffiny #jesennemusthave #takmerbezlepku #zdravepecenie #zdravamaskrta #zdravykolac #muffins #applepoppyseedmuffins #autumnmuffins #autumnbaking #dolci #fareidolci #ladolcevita vyskúšajte ich. Sú výborne. Jemnúčké cesto len tak s pohárom teplého mlieka 💕