Raňajky = French toast 🤤🙋♂️
#goodmorning #frenchtoast
Pre mna aktuálne asi najobľúbenejšie raňajky 🤤 ... pomerne rýchla a jednoduchá príprava 👍👌
Vianočka ponamáčaná v mixe z (2ks vajíčka, škoricový cukor, vanilkový cukor, mlieko a ak máte doma tak aj pomarančový džús ... pár krát som doma nemal a bolo to vynikajúce aj bez neho)
.... 😊🙂 a opečená na masle ...
Úplna topka s čerstvým ovocím a me
dom ... 👏🙋♂️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
HORÁLKA guľky s banánom v čokoláde🤩 4 suroviny, na túto dobrotu🥺 A super tip, ak si nájdeš doma horalky po záruke 😂 alebo určite oceníš aj ako tip napr. na vianočné pečenie 👌
Ja som spotrebovala ⬇️
4 ks horalky
50g ricotta
50g cream cheese natierka bez príchute
1 prezretý banán
Horká Belgicka čokoláda na"vymáčanie"a
mleté vlašské orechy na posypanie.
Horalky rozmixuj v mixéri pridaj ost
atné suroviny a rukou spoj na tuhsiu hmotu, z ktorej robíš guličky. Daj na 15 minút do mrazničky, pokiaľ si nerozpustíš čokoládu s kokosovým olejom. Namočíš, posypeš orieškami, dáš na chvíľu do chladničky a behom chvíľky ti zmiznú aj zo stola uvidíš 😍😂🔝 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
#dnesjem.. cheesecake z gaštanového pyré
korpus:
2 balíky mliečnych bebe
1 malé maslo
Roztopené maslo a rozmixované keksy zmiešame a dáme do formy (24cm). Pečieme na 175°C cca 10 min.
plnka:
500g mascarpone
250g jemný tvaroh
250 ml šľahačky
250g gaštanového pyré
2 vanilky
cukor podľa chuti
Všetko spolu vyšľaháme do tuhej plnky a rozotrieme na vychladnutý korpus. Necháme stuhnúť a polejeme čoko
#dnesjem.. cheesecake z gaštanového pyré
korpus:
2 balíky mliečnych bebe
1 malé maslo
Roztopené maslo a rozmixované keksy zmiešame a dáme do formy (24cm). Pečieme na 175°C cca 10 min.
plnka:
500g mascarpone
250g jemný tvaroh
250 ml šľahačky
250g gaštanového pyré
2 vanilky
cukor podľa chuti
Všetko spolu vyšľaháme do tuhej plnky a rozotrieme na vychladnutý korpus. Necháme stuhnúť a polejeme čokoládou.
Dobrú chuť :) >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vianočný perník🎄
Recept:
✒️250ml mlieka
✒️200g hladkej múky
✒️70ml oleja
✒️70g kokosového cukru
✒️1 vajíčko
✒️1 lyžica karobu/kakaa
✒️1/2 balenia perníkového korenia
✒️1/2 lyžičky sódy bikarbóny
✒️1/2 lyžičky prášku do pečiva
✒️1/2 lyžičky škorice
✒️1 lyžica mletých orechov
Poleva:
✒️100g horkej čokolády
✒️25g kokosového oleja
✒️kyslý džem na potretie
Postup:
✒️Použila som okrúhlu f
ormu s priemerom 20cm.
✒️Na plech s rozmermi 35x30cm sa odporúča dvojnásobne množstvo.
✒️Vajíčko vyšľaháme s cukrom.
✒️Pridáme olej a premiešame. Ďalej pridáme perníkové korenie, škoricu a karob.
✒️Nasleduje múka, sóda bikarbóna, prášok do pečiva a dôkladne vyšľaháme.
✒️Nakoniec pridáme mlieko a orechy a zašľaháme.
✒️Formu si vystelieme papierom na pečenie a cesto vylejeme.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/25-30 minút.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️Perník si môžme prekrojiť a potrieť džemom alebo dáme džem na vrch.
✒️Vo vodnom kúpeli si roztopíme kokosový olej a čokoládu a polejeme perník. Povrch ešte posypeme mletými orechami.
✒️Necháme stuhnúť a podávame.
Dobrú chuť!
#babyfood #cake #dnesjem
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jogurtové lívanečky
🍰2 řecké jogurty Milko
🍰2 vejce
🍰10 lžic hladké mouky
🍰1/2 prášku do pečiva
🍰1 vanilkový cukr
🍰špetka soli
🍰mléko dle potřeby
Smícháme všechny suroviny kromě mléka. Vznikne nám hustší těsto, které dle potřeby naředíme mlékem, aby těsto nebylo tak husté, ale zároveň aby nebylo moc řídké. Měla jsem zbytek 33% smetany, tak jsem ji tam také nal
ila. No a šup s tím na pánev 😊
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Lavaš pizza cake, to chceš!🤤
➡️Potrebujeme:
🍕2ks paradajkový lavaš
🍕kečup
🍕cream cheese light
🍕kuraciu šunku
🍕light plátkový syr
🍕strúhanú mozzarellu
🍕kukuricu a olivy
➡️Rúru predhrejeme na 200°C. Lavaš si nakrájame do tvaru kruhu pomocou taniera (z jedného plátu výjdu 2 kruhy a 4 polkruhy), budeme potrebovať približne 8 kruhov. Na spodok zapekacej misy alebo tortovej formy dáme papier na pečenie,
Lavaš pizza cake, to chceš!🤤
➡️Potrebujeme:
🍕2ks paradajkový lavaš
🍕kečup
🍕cream cheese light
🍕kuraciu šunku
🍕light plátkový syr
🍕strúhanú mozzarellu
🍕kukuricu a olivy
➡️Rúru predhrejeme na 200°C. Lavaš si nakrájame do tvaru kruhu pomocou taniera (z jedného plátu výjdu 2 kruhy a 4 polkruhy), budeme potrebovať približne 8 kruhov. Na spodok zapekacej misy alebo tortovej formy dáme papier na pečenie, ktorý potrieme olivovým olejom. Na formu položíme prvý kruh lavašu, ktorý potrieme kečupom, trošku posolíme a obložíme šunkou a syrom. Zakryjeme druhým kruhom lavašu, ktorý natrieme cream cheesom a kečupom, osolíme a obložíme šunkou. Pokračujeme ďaľším kruhom, ktorý potrieme kečupom, osolíme a obložíme syrom. Takto striedame a posledný kruh potrieme kečupom, obložíme šunkou, posypeme strúhanou mozzarellou a na vrch dáme kukuricu s nakrájanými olivami. Dáme zapiecť približne na 20-30 minút do rúry. Dobrú chuť! 🤤
P.S. mne najviac chutil, keď úplne vychladol.🤷🏼♀️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rýchle raňajky, ktoré neomrzia 🤩
Špaldová krupičná kaša s ricottou 🤤 A granko musí byť, bez toho nie je u mňa krupičná kaša kašou 😂 Povedzme si úprimne, všetci ľúbime nenáročné, rýchle recepty, ktoré ešte vedia aj dobre vyzerať 😍 a tento patrí medzi nich. Kaša je jedno slovo, no vždy sa dá niečom obmeniť 😊
Ja som si túto moju uvarila v ovseno mlieku, do uvarenej primiešala 1PL ricotty a podla hust
oty doriedila ešte vodou a krátko prevarila. Pridala už len granko, ovocie a Arašidový krém s bielou čoko @ladylabgirl >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Kynuté ořechové rohlíčky 🥐🖤
Těsto (na 16 kusů)
280g hladké mouky
125ml mléka
půl kostky droždí
50g cukru
60g másla
1 lžičku nastrouhané citronové kůry
špetku soli
2 vejce
Náplň:
250g mletých ořechů
trochu mléka
3 lžíce cukru
půl lžičky mleté skořice
Do vlažného mléka rozdrobte droždí. Přidejte lžičku cukru a mouky, promíchejte a nechte vzejít kvásek. Mezitím do mísy prosejte mouku
a přimíchejte sůl, citronovou kůru a zbylý cukr, pokrajené změklé máslo a jedno vejce, nakonec přidejte kvásek a vše důkladně propracujte. Hotové těsto v míse poprašte moukou a nechte kynout asi hodinu na teplém místě.
Mezitím si připravte náplň. Do rendlíku dejte ořechy, cukr, skořici a trochu mléka. Zahřejte a krátce svařte.
Vykynuté těsto rozdělte na 2 díly, každý vyválejte do tvaru kruhu. Každý díl potřete ořechovou náplní. Poté těsto překrajte na poloviny, pak na čtvrtiny a nakonec na osminy. Rohlíčky rolujte od širší části. Zarolované skládejte na plech s pečícím papírem, potřete vejcem a pečte v troubě rozehřáte na 180°C 15-20 minut. 🤩 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Makrónky po francúzsky
Milované aj nenávidené. Asi toľko k týmto malým potvorkám. Ale aj tak stoja za to.
Preto som sa rozhodla stručne zhrnúť ako ich pripravujem ja tak, aby sa podarili.
Ingrediencie:
75 g mandľovej múky
75 g práškového cukru
60 g bielok
60 g kryštálového cukru
Postup
Bielka oddelíme od žĺtok a navážime 60 gramov bielok. Bielka dáme do misy kuchynského robota a šľaháme na str
edných otáčkach. Keď bielka začnú jemne peniť, pridáme kryštálový cukor. Šľaháme 3-5 minút na stredných až vyšších otáčkach, aby sa kryštáliky cukru topili. Medzitým poriadne zmiešame, prípadne vymixujeme mandľovú múku a práškový cukor - tieto zmesi sa musia poriadne prepojiť. Zmes sa odporúča aj preosiať sitkom, pokojne aj 2-3 krát. Potom sa vrátime k snehu a pridáme otáčky mixéra na maximum a vyšľaháme tuhý, lesklý sneh - meringue, ktorý bude pevne držať okolo metly, nemal by z nej tiecť. Teraz prichádza krok, kedy po malých častiach primiešavame mandľovú zmes do bielkov - macaronage. Odporúča sa to urobiť na 3 krát. Zmes zamiešavame opatrne, po okrajoch a občas podberáme zospodu, aby sa premiešali všetky čiastočky múky a cukru. V tomto kroku môžeme pridať aj farbu a cesto rozdeliť na viackrát. Cesto je ideálne ak sa pomaly leje zo stierky. Nemôže padať po kusoch a nemôže sa liať príliš rýchlo. Potom už len naplníme cukrárske vrecko s hladkou špičkou cestom a striekame cesto na podložku/plech na pečenie. Kolečká striekame kolmo, aby boli pravidelné. Po nanesení na plech sa musíme zbaviť bubliniek v ceste. Urobíme to tým, že buchneme viac-krát plechom o stôl aby bublinky popraskali. Potom makrónky necháme voľne zaschnúť pri izbovej teplote, alebo ich zavrieme na 10 minút do vypnutej teplej rúry, ktorú sme si predtým rozohriali na 50°C. Ak ich necháme voľne schnúť pri izbovej teplote, bude to trvať v závislosti od vnútornej vlhkosti a teploty. Ak sme ich dali do rúry, čo je rýchlejší spôsob - po 10 minútach ich vytiahneme a zistíme či sú na povrchu zaschnuté a nelepia. Ak áno, sú pripravené na pečenie. Makrónky teda vytiahneme a zapneme rúru na 120-150°C. (Každá rúra pečie inak, treba skúšať. Ak nožičky narastú rýchlo, teplota je príliš vysoká, ak pomaly/vôbec, teplota bola nízka.)
Do rozohriatej rúry vložíme plech s makrónkami, zapneme ventilátor a pečieme asi 8 minút. Prvých 8 minút rúru neotvárame, aby im nespadli nožičky. Po 8 minútach rúru otvoríme, vypustíme paru a vypneme ventilátor. Pečieme ďalších 8 minút. Približne 3 minúty pred dopečením otvoríme rúru a skúsime jednu makrónku či sa hýbe. Ak áno, ešte je surová, ak nie, je upečená, rúru vypneme a makrónky necháme vychladiť na plechu. Po 10 minútach ich môžeme skúsiť odlepiť. Mali by sa odlepovať hladko, mali by mať zacelený spodok a vnútro nemôže zostať nalepené na podložke. Ak má spodok hnedý, piekli sa dlho a vysušili sa. Správne upečená makrónka má nožičku, zacelený spodok, peknú farbu (nie hnedastú) a vnútri má byť plná mandľovej hmoty.
Ak sa podarili, gratulujem, ak nie, hla >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
•Banánový chlebík 🖤🍌
Klasika co nikdy neomrzí banánový chlebík dělám minimálně 1x do měsíce😊
•RECEPT:
~ 200g špaldové mouky
~ 2 vejce
~ 250g banánu
~ 100ml řepkového/jiného oleje
~ 50g cottage sýru
~ 25g libovolné marmelády
~ 80g třtinový cukr
~ 1 balení kypřícího prášku
~ 18g kakaa
~ 1 čl. Skořice
+oříšky,čokoláda a banán na ozdobení
Vejce si vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Poté rozmixuje
me banán dohromady s cottage sýrem do hladka a postupně přidáváme směs a zbylé ingredience k vajíčkům s cukrem a šleháme do doby než se vytvoří hladké těsto Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto (vrch můžete posypat oříšky,čokoládou a nebo rozkrojeným banánem) pečeme na 175 stupňů přikryté alobalem cca 40 minut na posledních 10 minut alobal odďěláme.Hotový chlebík necháme vychladnout a podáváme🖤
Nutriční hodnoty:
1 kousek z 15: 150 kcal |16g S | 3g B | 7g T
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Pečienková nátierka s jablkovým čatní
Môj domáci recept na túto pochúťku, ktorá sa dá vychutnať s chlebíkom, alebo na čerstvom pečive vznikol náhodne. Suroviny som namiešala podľa svojej chuti a pridala čo mi padlo do oka. Nakoniec návšteve táto kombinácia zachutila a rozhodla som sa podeliť s vami o svoj recept.
Nátierka:
Ingrediencie:
• 2 PL oleja
• 1 stredne veľká cibuľa
• 200 g kur
acích pečienok
• 2 strúčiky cesnaku
• 0,5 - 1 dcl červeného vína
• 70 g masla
• 15 g smotany na šľahanie
• soľ, čierne korenie
Postup:
Nadrobno nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji na miernom ohni. Keď je cibuľka dozlatista osmažená, zvýšime teplotu a o minútu pridáme pečienky. Počkáme kým sa zatiahnu a potom pridáme pretlačený cesnak a podlejeme to červeným vínom. Dusíme, kým sa neodparí alkohol a prebytočná voda. Teplé pečienky presunieme do nádoby kde máme pripravené maslo a smotanu na šľahanie. Osolíme, okoreníme a s ponorným mixérom vyšľaháme nadýchanú nátierku. Dáme zachladiť do chladničky a podávame s bagetou (tip bageta s restovanou cibuľkou).
Čatní:
Ingrediencie:
• 2 PL masla
• klinčeky, bobkov list
• 1 väčšia cibuľka
• 1 jablko (žltozelené)
• 50 g trstinového cukru
• 0,5 dcl červeného vína
• 1 PL škorica
• paprika, čierne korenie, soľ
Postup:
Na panvici rozohrejeme maslo s klinčekmi (cca 5) a bobkovým listom. Zohrievame približne 3 minúty, kým sa vôňa klinčekov dostane do oleja. Potom klinčeky vytiahneme a pridáme nasekanú cibuľku. Bobkov list necháme a smažíme spolu s cibuľkou pomaly na miernom ohni. Trvá to približne 25 minút, kým cibuľka začne sama karamelizovať. Bobkov list môžeme vytiahnuť a potom pridáme jablká a trstinový cukor. O približne 5 minút, keď jabĺčka začínajú mäknúť a zmes karamelizovať to podlejeme červeným vínom. Počkáme kým sa alkohol odparí a potom čatní dochutíme škoricou a podľa chuti paprikou, čiernym korením a soľou. Uskladníme v pohári a podávame približne polovicu, až jednu malú lyžičku na kanapke.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.